三年“树鑫”，“鑫”火初燃果蔬之邦

刘婷

冬日，一路动车驰骋，窗外零星的白霜，在阳光的映射下熠熠生辉。已是寒冬，动植物大都以休眠的方式来保存能量，待开春后再展示其勃勃生机。40分钟的车程，曾经的帝王之都，现如今的鄂东水陆交通枢纽——鄂州，便呈现眼前。鄂州居中独厚，北距首都北京、东距上海、西距重庆、南距广州均在1 000 km左右的区位优势，属亚热带季风气候过渡区，年平均气温17℃，年降水量1 200～1 500 mm的气候优势，让看天吃饭的蔬菜产业得以快速发展，加之政府“菜篮子”工程的扶持，蔬菜企业发展如雨后春笋，其中不乏跨行转业的新起之秀——鄂州市树鑫种植专业合作社（以下简称树鑫）。

叹息土地荒废，

投身蔬菜为耕者谋利

从炙手可热的建筑行业，转战高风险、高投入的蔬菜行业，从繁华热闹的都市，回归黄土为伴的田园，可能就缘于一片根系农民、心怀耕者的赤子之心吧。金青林说：“功成名就，回归故土，却发现故土已从山青水秀、庄稼遍地的家园变成了杂草丛生、无人打理的荒野，村中独剩留守的老人、小孩，让偌大的乡村变得更加萧条和落寞。”如何让村庄再现往日生机，便是金青林义无反顾投身蔬菜的初衷，加上政府对合作社的扶持政策，更加快了他转战农业的步伐。

2013年，金青林开始着手准备成立蔬菜专业合作社，经过一年的努力奋斗，终于在2014年3月以金青林为法人代表的鄂州树鑫种植专业合作社正式注册成立，注册资金300万元。为了更好地促进树鑫发展，门外汉金青林，曾多次向其他合作社负责人请教合作社的经营管理、蔬菜品种选择等经验。为更好地掌握技术，经常就果蔬种植过程中遇到的难题与农科院等相关专家教授进行沟通，寻求技术帮助和指导。金青林说：“尤其是草莓种植，其技术要求甚高，为此专门聘请浙江草莓技术专家进行指导。”为了提高社员的技术水平，金青林积极组织合作社成员开展培训活动，并通过种植技术培训课、邀请专家讲座及现场指导答疑等形式对农户进行草莓、冬枣、樱桃、甜瓜等作物种植技术的推广和普及，让农户及时掌握最新农业科技知识。

在品种选择上，树鑫经过多次详细而认真的市场调研，捕捉市场动态，并根据合作社的实际情况和市场最新动态，及时调整蔬菜种植品种，以满足市场需求。经过不断地试种和市场筛选，最终树鑫将草莓（法兰地、红颜等）、樱桃（吉塞拉矮化大樱桃）、甜瓜、西瓜、甜玉米、西兰花、冬枣（山东沾化冬枣）、黄桃等作为主打品种，其中黄桃是和湖北省农业科学院合作引进的新品种。

“逝者如斯夫，不舍昼夜”，不经意间2年的时光便悄然流逝，如今的树鑫已然褪却了成立之初的“稚嫩”，成为了坐拥蔬菜瓜、果种植面积23.3 hm2，大棚面积5.33 hm2，年产值550万元，固定资产220万元，建筑面积760 m2，带动农户173户，实现入社农户年均收入4.3万元的新型典范，并斩获“生态示范基地”、“模范种养殖大户”等荣誉称号。

打造生态农业，

绿色食品为食者造福

在食品问题泛滥的今天，食品安全已经关系到每一个人，从一系列被媒体曝光的食品问题开始，人们对健康无污染的绿色食品的需求越来越强烈，无公害蔬菜、无污染水果、绿色食品已初步显示它潜在的市场，这对于初入蔬菜行业的树鑫来说可谓是天赐良机。

为了搞好生态农业建设，发展绿色食品，树鑫一方面注重总结和推广我国传统农业中适用于生态农业的经验和做法，比如合理轮作、种植绿肥、施用有机肥、横坡打垄、修建水平横田等等；另一方面积极推广应用生态农业新技术及实施。

为了保证果蔬的安全和质量，树鑫秉承有机、绿色、环保、健康的理念，综合运用农业技术、机械设备发展果蔬种植，将生态农业新技术应用到实际生产中。树鑫严格按照绿色食品生产标准，果蔬种植全部使用有机肥和绿肥，既可以减少化肥对土地的损害，也可以保障产品的质量，满足了消费者健康、绿色消费需求，提升了树鑫的经济效益。生产基地全部采用太阳能充电紫外线杀虫灯和人工除虫，在减少各类害虫对作物的影响的同时，也减少药物除虫对环境以及植株健康的损害。灌溉全部采用河流自然水，并采取滴灌的方式，节约水资源，充分保障植株生长用水需求。此外，树鑫将蔬菜、瓜果等老叶、残叶和无法销售食用的果实用来喂养鱼类或者发酵有机肥，将废物循环利用。

在经营过程中还不断地根据市场需求和现代农业发展步伐，注重新品种引进和试种及新技术的推广和应用。2015年，树鑫引进了新品种山东沾化冬枣和山东吉塞拉矮化大樱桃，并成立技术小组攻克这2个品种的存活及挂果问题，最终喜获成功。截至目前，樱桃种植面积为6.67 hm2，冬枣面积为6.67 hm2。

定位高档客户，

一产三产有机结合

经过2年的积累和摸索，树鑫无论是经营理念，还是基本配套的生产技术、设备及人员都已向生态靠拢，生态农业之路慢慢步入正轨，但是前路漫漫，片刻不能懈怠。为此，树鑫根据自身的发展现状和产品特征，定位高档客户，制定了短期的发展规划战略。

树鑫希望经过3～5年的努力，通过先进设施设备、生产技术的引进吸收，进一步提升蔬菜瓜果的品质档次，构建集设施生产、休闲观光、生态循环为一体的农业发展模式，打造鄂东地区新型旅游度假采摘景点。进一步扩大合作社规模，达到种植面积53.3 hm2，产值1 200万元，带动农户350户，实现农户年均收入5.8万元。继续加大现代农业技术的更新及普及，增加农业知识讲座及外派学习人员数量，让农户掌握更多农业科技知识。加大园区基础设施建设，实现水、电、路、渠、池等基本设施的完善。

此外，通过引进消化吸收国内外先进的设施设备和生产技术，在园区建立市场明确、客户群稳定的高档有机绿色优质蔬菜和果品生产示范基地，构建集设施生产、休闲观光、生态循环等多功能于一体的农业发展模式，充分发挥餐饮娱乐、观光采摘对农业生产的带动作用，实现一产三产的有机结合。

树鑫的核心价值观是“绿色、健康、环保”，并一直以实际行动践行着。无论是现在的努力奋斗，还是未来的战略规划，都是为了将合作社打造为“最具價值生态农业公司”，完成“为耕者谋利，为食者造福”的企业使命。