玉米果穗畸形、苞叶短小的原因及防治对策

李玉青，刘家魁

（1山东省茌平县博平镇农技站，茌平 252100；2山东省茌平县农业局，茌平 252100）

玉米在生长期间出现少量果穗畸形、露顶（苞叶短小）等果穗生长异常实属正常现象，一般不会对玉米生产造成大的影响，但2017年在山东、河南、河北的大部分玉米种植区域，田间普遍出现玉米空棵、果穗畸形、苞叶短小露顶等生长异常现象，群众反响强烈。笔者对这一现象进行了细致的调查分析。

1 症状表现

1.1 苞叶短小

正常的玉米雌穗其苞叶一般年份皆应将穗轴完全包裹，玉米的苞叶是营养物质贮藏的一个重要器官，其各元素的转移率较高，其贮藏营养物质的能力和对籽粒增重的作用（高达 5.2%）仅次于茎秆，远高于穗轴和叶鞘[1]；而且正常生长的玉米，其苞叶不仅是玉米植株上光合产物制造贮藏器官，而且为雌穗的发育提供良好的环境[2]。而2017年玉米在田间出现大量穗轴长度正常，但是有一部分穗轴裸露在外，没有被苞叶包裹；有的苞叶长度也只有果穗长度的1/3甚至更短；有的地块苞叶仅为穗轴长的一半。裸露在外的穗轴上基本没有籽粒，即或有少许籽粒，但也发育不充分，干瘪瘦小。凡穗轴裸露的果穗上，穗虫、金龟子钻蛀穗轴咬食籽粒、双斑萤叶甲咬食花丝、鸟类啄食等特别严重，玉米籽粒失去商品价值。

1.2 果穗畸形、空棵率高

在田间调查中发现，个别品种玉米穗轴畸形、扭曲，有的头大底细似棒槌，有的头部尖细如锥子，而且空棵现象十分普遍，个别品种空棵率达到5%以上，而且空棵的植株生长健壮，个别还出现根蘖，影响其他正常植株生长发育。

2 田间分布情况

2.1 不同品种间症状表现存在明显的差异

以茌平为例，目前市场上经营的玉米品种不下100余个，大面积种植的品种也在10余个，因此，这些品种在田间的表现差异明显，特别是含美系基因的红轴品种表现较为明显，如邦玉339、登海665等露顶、空棵表现突出，其他红轴品种如登海605、先玉335、先玉047、先玉045、中科玉505、连创808、连创188、豫丰303等也有轻度表现。白轴品种如郑单958、浚单20、黎民518、隆平206等基本没有症状表现。

2.2 同一品种不同播期也存在明显的差异

2017年茌平县麦收前几天遭遇暴风雨天气，小麦倒伏十分严重，因此麦收进度受到严重影响，所以玉米播期从 6 月 7、8 日到 16、17 日 10 d 多才基本结束。同一玉米品种在6月10日之前播种的，果穗畸形、空棵现象就比较严重，而15日前后播种的表现明显轻微。

3 原因分析

3.1 玉米拔节前后

玉米拔节前后，极端温度偏高，而这一时期是玉米拔节孕穗的关键阶段，此期缺水干旱缺墒时，在顶端优势的作用下会影响玉米雌幼穗的分化生长，而雄穗加速发育，造成雌穗短小，且雌雄不协调[3]。茌平县2017年7月1～8日连续几日35～37℃高温。这期间正是播种早的玉米播后30 d左右，玉米播种后第28 d和第29 d出现雌穗原基[4]，此时玉米进入拔节期，极端持续高温影响雌穗发育，造成部分玉米雌穗分化终止或异常或果穗与苞叶分化不同步，继而出现了不出果穗、不抽丝或苞叶过短等现象。苞叶因能有效地运输光合产物而对籽粒产量起着重要作用[5]，因此苞叶过短会对产量造成较大的影响。如果花期出现高温天气，花粉晒死，不能正常受粉，造成有穗无粒，也易空棵[6]。该县在同年8月上旬，部分早播玉米开始扬花授粉，这期间正赶上有3～5 d的35℃以上的极端高温天气。在干旱条件下，空气干燥，湿度过小，产生的花粉有相当一部分落到空气过程中迅速败育，成活率低；花丝在干旱时会出现萎缩现象，生活力降低，接受花粉的能力下降，受精率降低[7]，因此造成部分玉米出现空棵。实际上不同品种间有的虽然同期播种了，但是由于生育期的不同导致了即使同期播种但是内部发育时期不一致，红轴品种对这一条件更为敏感些，因此表现症状也就严重一些。而同一品种不同播期，播种晚的则可能正好其发育期错过不良气候的影响而症状表现轻微。因此，气候的原因是不可抗拒力，只是其敏感发育期与不良条件正好迎合，与品种本性关系不很大。

3.2 玉米生长发育

影响玉米生长发育导致苞叶生长缓慢、生长不足及玉米结实不良的因素还有很多，如干旱缺水、阴雨寡照、低温光合作用低、过度密植、化控剂或除草剂使用不当、土壤缺少微量元素等，都有可能造成玉米生长不良，影响玉米产量。

4 预防对策

针对2017年玉米出现的上述问题，今后在玉米生产中应采取以下方面的措施，以减轻生长发育不良对玉米产量的影响。

4.1 选用抗逆性强、丰产性好的品种

从2017年玉米表现来看红轴品种对极端高温天气的耐受力比白轴稍差一些，在品种选用上可侧重选择白轴品种。

4.2 建议选择

建议选择2～3个生育期相近、抗逆性互补的品种种植，尽量避免大面积种植单一品种，降低种植单一品种的风险。

4.3 合理密植

目前市场上经营的玉米品种都有适合自身的种植区域及最佳种植密度，切勿盲目跨区域引种和增加密度，而且建议宽窄行播种，这样有利于通风透光，增强光合产物的形成，达到穗多、棒大、丰产的效果。

4.4 合理调整播期

因为天气、气候是大自然不可抗拒力，异常气候条件下，玉米的生理耐受力就会发生异常。因此，可以合理调整播期来规避极端恶劣气候条件对玉米的敏感生育期的影响。遇到高温干旱天气，可以及时浇水，以免过度干旱造成生长异常。同时浇水也可在某种程度上改善田间小气候，局部降低高温危害。

4.5 合理施肥

增施有机肥，平衡施用氮、磷、钾。实现有机无机肥的结合。满足玉米不同阶段对营养元素的需求。

4.6 人工辅助授粉

在玉米杨花期若遇到高温干旱天气或阴雨连绵天气，可在适当的时机进行人工辅助授粉。

4.7 及时防治病虫害

喷药防治病虫害，拔除空棵。

[1] 胡昌浩，潘子龙．夏玉米同化产物积累与养分吸收分配规律的研究Ⅱ氮、磷、钾的吸收、分配与转移规律，中国农业科学，1982，（2）38+49

[2] 孟剑霞.玉米雌穗与苞叶发育研究进展，安徽农学通报，2007，13（14）：78～79

[3] 赵象建.浅谈玉米空秆和畸形穗率高的原因及对策，农业与技术，2012，（7）：61

[4] 孟佳佳，董树亭，石德杨，等.玉米雌穗分化与籽粒发育及败育的关系，作物学报，2013，39（5）：912～918

[5] Hideo，Sato，等著，李社荣，李绍武．译．影响硬粒玉米苞叶发育的因素杂粮作物，1998，18（6）：35～38

[6] 郝云良．辽宁省玉米空秆的原因及防治措施，硅谷，2011，（3）：158

[7] 路楠，吕厚军，胡艳．玉米空秆、秃尖、缺粒、倒伏的原因及防止措施，河南农业，2007，（3）：41