拱棚蔬菜一年四种四收高效种植模式

拱棚蔬菜一年四种四收高效种植模式

山东省莘县董杜庄镇位于冀鲁豫三省交界处，具有悠久的种菜历史，特别是进入2000年以后，拱棚西瓜种植发展迅猛，现在全镇西瓜种植面积达到2700公顷。广大菜农在生产实践中不断创新蔬菜高效种植模式，提高大棚利用率，其中一年四种四收春早熟西瓜-间作豆角-秋延迟黄瓜-耐寒叶菜（菠菜）是众多栽培模式的一种，已在该镇大面积推广种植，收到了良好的经济效益，现将其栽培技术介绍如下：

一、茬口安排

1．春早熟西瓜：12月中旬育苗，2月初定植，4月底开始收获。

2．间作豇豆：2下旬播种，5月初开始收获，7月中下旬清棚。

3．秋延迟黄瓜：7月播种育苗，8月定植，9月开始收获。

4．耐寒叶菜（菠菜）：11月播种，1月收获。

二、产量及效益

产量及效益计算以667平方米为单位。

1．春早熟西瓜：产量3000千克，产值6000元，农资成本2500元，纯收入3500元。

2．间作豇豆：产量2000千克，产值8000元，农资成本1500元，纯收入6500元。

3．秋延迟黄瓜：产量5000千克，产值8000元，农资成本2500元，纯收入5500元。

4．耐寒叶菜（菠菜）：产量1500千克，产值1500元，农资成本500元，纯收入1000元。全年四种四收，共生产蔬菜11500千克，产值达到21000元，扣除农资成本7000元，纯收入14000元。

三、栽培技术

（一）春早熟西瓜

1．品种。选用优质高产的鲁青八号和金钟冠龙。

2．育苗。随着工厂化育苗技术的日臻成熟，大部分菜农预定西瓜苗。若自育苗，可在12月底开始。

3．整地施肥。每667平方米施优质腐熟有机肥5000千克，45%硫酸钾复合肥100千克，深翻整畦，畦宽2米。

4．定植。2月初待西瓜苗长到三叶一心时，选晴好天气定植，每667平方米定植600株左右，定植后浇足底水，覆盖地膜，保温保湿促缓苗。

5．栽培管理。（1）冬季及早春期间气温较低，可通过加盖小拱棚、悬挂二膜等措施达到四、五膜覆盖，确保度过低温期。（2）采取双蔓整枝，及时去除侧枝，引蔓压蔓。（3）在西瓜第8至10节留瓜，通过对花或蘸座瓜灵确保座瓜成功。（4）浇水施肥，西瓜生长期间结合浇水追肥2～3次，第1次以有机菌肥为主，第2、3次根据西瓜长势每667平方米追施20-20-20或20-10-30大量元素水溶肥6～8千克。

6．病虫害防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇。白粉虱可用25%阿克泰5000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液喷雾防治，或10%吡虫啉1500倍液进行喷雾防治。蚜虫可用25%阿克泰5000倍液，或2.5%功夫乳油2000倍液喷雾防治。潜叶蝇可以用75%灭蝇胺1500倍液，或12%保护净可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。

病害主要有蔓枯病、枯萎病。蔓枯病可喷洒70%甲基托布津800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治。枯萎病发病初期，发现枯萎病株后，立即以病株根际为中心, 挖深8～10厘米、半径10厘米的圆形坑，使主根部分裸露，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津1000倍液灌根，每穴药液300毫升。

（二）间作豇豆

1．品种。选用适应性广、抗病性强的长浪豇豆。

2．播种定植。西瓜定植后15～20天开始播种豇豆，由于西瓜定植时已施足底肥，播种豇豆时原则上不再施用底肥，播种前先将豇豆种子晾晒4～6小时，每667平方米播种3000穴，每穴2～3粒，每穴留2株豇豆。

3．栽培管理。由于豇豆和西瓜共生期较长，豇豆的前期管理服从于西瓜日常管理，待4月底5月初西瓜收获后应加大对豇豆的肥水管理，豇豆采摘期间，每667平方米隔10～15天随水追施生物菌肥15～20千克加20-20-20大量元素水溶肥6～8千克，并及时整枝打杈。

4．病虫害防治。豇豆的虫害防治同西瓜。拱棚豇豆主要病害有叶霉病、斑枯病、炭疽病。叶霉病发病初期喷多菌灵、可杀得，也可选14%络氨铜水剂300倍液或加瑞农700倍液。斑枯病发病初期喷洒百菌清和甲托700～1000倍混合液，百菌清1000倍液和70%代森锰锌1000倍混合液，炭疽病发病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾。

（三）秋延迟黄瓜

1．品种。选用抗病高产的油亮型博耐168、大丰12等。

2．播种定植。秋延迟黄瓜种植菜农一般都从工厂化育苗企业购买苗子。7月底8月初选晴好天气定植，每667平方米定植4000株左右，定植后浇足底水，覆盖地膜，保温保湿促缓苗。

3．栽培管理。定植后前期应加强通风降温管理，白天控制在26～30℃，夜间18～25℃，结瓜前尽量少浇水。及时整枝打杈，坐瓜后结合浇水每667平方米追施20-20-20或20-10-20大量元素水溶肥6～8千克。

4．病虫害防治。黄瓜的虫害主要有蚜虫、潜叶蝇、白粉虱，防治办法同西瓜虫害防治。黄瓜的病害主要有霜霉病、灰霉病、疫病。霜霉病可用68%金雷可湿性粉剂800倍液，或25%阿米西达悬浮剂2000倍液喷雾防治。灰霉病可用10%世高可湿性粉剂1000～1500倍液或65%甲霉灵可湿性粉剂600倍液喷雾防治。疫病可用68%金雷800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液喷雾防治。

（四）冬季菠菜

1．品种。选用适应性、抗病性、耐寒性较好的速生大叶菠菜。

2．播种。播种时间根据黄瓜长势和价格而定，一般在11月中下旬黄瓜拉秧后撒播，每667平方米用种3～4千克，撒种子要均匀，然后盖土、踩实、浇水。

3．栽培管理。菠菜栽培管理比较简单，注意浇水、松耕即可。

4．病虫害防治。菠菜上的病虫害主要有蚜虫、白粉虱及霜霉病，具体防治方法同黄瓜病虫害防治方法。

四、分析总结

莘县董杜庄镇一年四种四收栽培模式是当地农民经过多年种植经验总结出的多种高效种植模式中的一种，春夏季利用豇豆和西瓜的高矮间作模式充分利用拱棚空间，夏冬利用黄瓜拉秧后的时间加种一茬耐寒蔬菜，极大地增加了大棚的利用率，减轻了农民单独种植一到二茬容易受到蔬菜价格因素的影响，降低了农民种植大棚蔬菜的风险，增加了农民收入。

（苗纪忠山东省莘县农业局蔬菜站 邮编：252400）