育雏期雏鸡死淘率高的原因调查及提高育雏成绩的措施探讨

邢茂军

(山东省日照市岚山区碑廓畜牧兽医站，山东日照 276600)

育雏期雏鸡死淘率高的原因调查及提高育雏成绩的措施探讨

邢茂军

(山东省日照市岚山区碑廓畜牧兽医站，山东日照 276600)

据笔者调查，育雏期的饲养管理是养鸡生产中极为细致而重要的工作，与其生产性能的发挥和养鸡效益有着密切关系。但有不少养鸡场(户)反映，育雏期死淘率较高，原因众多，严重影响着养鸡业的健康持续发展，必须引起重视。

1 雏鸡死淘率高的原因分析

雏鸡死淘率高，关键是饲养管理存在问题。据笔者调查，一般进雏后的前3 d死淘率多与1日龄雏鸡质量有关。3 d后的死淘率则取决于饲养管理水平的好坏。调查分析雏鸡死淘率较高的原因，笔者认为一般可从以下几方面查找原因。

1．1 设备简陋，调温力弱 “育雏如育婴”，保温是育雏期雏鸡饲养管理的关键。鸡胚在孵化期间的环境温度高达38℃左右，刚出壳的雏鸡由于体质弱小，绒毛稀短，体温调节机能不健全，如果环境温度骤然猛降，雏鸡就会因缺乏御寒能力而感冒、腹泻，甚至挤堆死亡。

1．2 饲料单一，营养不良 雏鸡代谢旺盛，生长迅速，如果饲料单一，营养不足，就不能满足雏鸡生长发育需要，导致生长缓慢，体质瘦弱，易患营养缺乏症及白痢、气管炎、球虫病等多种疾病而导致死淘率较高。

1．3 抗病力弱，疾病多发 雏鸡因体小娇嫩，体质较弱，抗病力差，容易感染多种疾病，如白痢、球虫病、禽霍乱、新城疫等。如不做好及时防疫预防工作，就容易引起大批死亡。

1．4 雏鸡质差，缺少标准 谈到质量必然涉及标准。据调查，目前我国尚未制定雏鸡的国家或行业标准，要控制和检验雏鸡质量，就必须有看得见摸得着的标准。

1．4．1 体重 由于雏鸡品系不同，雏鸡体重(出雏器检出后2～3 h内称测体重)会有不同要求，一般应达40～45 g以上。

1．4．2 均匀度 随机抽取若干雏鸡(每批应不少于100只)，逐只称重，计算平均值，用体重在平均值±10%范围内的总只数，除以总抽样数，乘以100%，得到均匀度。优质雏鸡的均匀度一般应达85%以上。

1．4．3 感官 雏鸡羽毛颜色、体型应符合本品种特征，绒毛清洁、干燥，精神活泼、反应灵敏，肢体、器官无缺陷，无大肚、黑脐、糊肛。叫声清脆，手握雏鸡有较强的挣脱力。

1．4．4 微生物检查 同一批来源的雏鸡，每周各取10只健雏、10只弱雏和10只死鸡，无菌采集卵黄，分别接种于普通培养基和麦康凯培养基，任意一个培养基中只要发现细菌，就说明该雏鸡已被感染。感染率标准为(感染只数/取样总只数)：健雏0%，弱雏≤20%，死鸡≤30%为合格。

1．4．5 母源抗体 每周对来源于同一种鸡场的雏鸡进行一次检测。要求母源抗体水平均匀并达到要求。

1．4．6 鸡白痢 父母代种鸡场要求鸡白痢阳性率小于0.2%。

1.4.7 死亡率 雏鸡到达养殖场(户)，排除运输原因和饲养管理不当、中毒、突发疫病、饲料等因素，1周内死亡率应控制在1%以下。

2 育雏成绩的判断标准

2．1 育雏成活率 饲养管理良好的鸡群育雏成活率应达到98%以上。但这只表示了死淘率的高低，不能体现培育出的雏鸡质量如何。因此，检查平均体重是否达到标准，则可大致反映鸡群的生长情况，良好的鸡群平均体重应基本上按标准体重增长，但平均体重接近标准的鸡群中也有可能部分鸡体重较小，部分鸡则体重超标。所以，还需检查鸡群的均匀度。

检查鸡群均匀度的方法：一般采取每周随机称测3%或5%鸡群体重，也可圈围100～200只雏鸡，逐只称重，然后计算鸡群的均匀度。计算方法是先算出鸡群平均体重，再将平均体重分别乘0.9和1.1，得到二个数字，体重在这二个数字之间的鸡只数占全部称重鸡数的比例就是该鸡群的均匀度。如果鸡群均匀度达75%以上，就可认为该鸡群的体重比较均匀；如果低于70%，则说明该鸡群生长不均匀，不符合要求。

2．2 雏鸡的标准体重与日采食量 育种公司一般都制定了自己商品鸡的标准体重，如果雏鸡在培育过程中，各周都能按标准体重增长，就可获得较为理想的生产成绩(表1)。

表1 商品蛋鸡标准体重与日采食量

定期称测体重及记录体重增长情况和采食量的变化，是饲养管理好坏及鸡群是否健康的标志。因此，每日必须记录采食量，每1-2周必须抽测一次体重，以利及时掌握鸡群的生长及健康状况。雏鸡由于长途运输、环境控制不适宜、各种疫苗免疫、断喙、营养水平不足等因素干扰，一般在育雏初期较难达到标准体重。除了尽可能减轻各种应激因素干扰外，必要时可适当提高雏鸡料的营养水平，即使在雏鸡体重尚未达到标准之前，过了6周龄，也应使用营养水平较高的育雏鸡料。

3 提高育雏成绩的措施

3．1 饮水管理 雏鸡出壳24 h后即可失去体内水分的8%左右，48 h后可失去体内水分的15%左右。为防止雏鸡因失水过多而影响正常生长及生理活动，进雏后必须先引领雏鸡学会饮水。尤其是经长途运输后的雏鸡，应在饮水中添加5%葡萄糖，饮水温度应接近室温(16～20℃)，饮水器每天应刷洗消毒1～2次。雏鸡的饮水量大致为采食量的1.5～1.8倍，应千万注意不要断水。

3．2 饲喂管理 1～2周龄的雏鸡体重即可增长2倍左右，由于生长迅速而胃肠容积较小、消化机能较差，所以必须注意满足幼雏鸡营养需要，应选用优质的高能、高蛋白雏鸡料。给雏鸡喂料，除自动供料系统外，应注意少喂勤添原则，目的是保证雏鸡的采食均匀度和减少饲料浪费。

3．3 转群管理 一般鸡群达6周龄后，应及时转入育成鸡舍饲养，转群时需注意以下问题。

3．3．1 鸡舍消毒 转群前鸡舍应提前做好清洗消毒工作，注意舍温调节，尤其是秋、冬和早春时节，必须将舍温调升到与育雏舍相当的程度，不得低于育雏舍4℃以上，否则可能引发多种疾病。

3．3．2 减少应激 为减少转群应激，夏季应在清晨开始转群，午前结束；冬季宜在温暖的午后进行，避开雨雪天和大风天。为避免转群鸡的互啄打斗，转群后2 d内，应适当减弱舍内光照强度和缩短光照时间，待熟悉环境后再恢复正常光照。

3．3．3 细心管理 转群对鸡来说是一个很大的应激，采食量的下降一般需2～3 d后才能恢复，转群后第1 d的饲喂量应降至原喂量的70%左右，待鸡群稳定后，再适当增加饲喂量。而且在鸡群状况不稳定的情况下，不要同时进行免疫、断喙等以免加重鸡体应激，必要时可饲喂适量“速补应激康”或维生素C等以防止鸡群应激发病。

2016-10-08

S831.4

C

1005-7307(2017)02-0025-002