当茶叶遇上袋子
———袋泡茶的发明

2017-04-05 14:18小君
发明与创新 2017年23期
关键词:袋泡茶小袋小君

小君

当茶叶遇上袋子
———袋泡茶的发明

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人们平时喝茶,是用开水冲泡茶叶慢慢品味。近些年来,一些饭店、宾馆,乃至单位、家庭却以袋泡茶招待客人。

袋泡茶,顾名思义,就是用纱布或过滤纸制成小袋,内装茶叶末。饮用时,将它放到开水里浸泡,既干净又方便,很多人都喜欢它。而它的发明故事也非常有趣。

1902年,美国纽约一个叫沙礼文的青年开了一家茶叶店,专营茶叶。可店铺的生意不好,沙礼文非常着急。

为了扭转局面,他决定将少量茶叶样品装入一个小丝袋寄送给潜在客户试尝。收到装有茶叶的新奇袋子后,客户一脸茫然,尝试着将袋子和茶叶一起浸泡到一杯滚烫的开水中。结果他们发现,茶汤慢慢地从丝袋中渗出,取出茶袋后,清洗杯子也很方便,于是纷纷订购这种袋装茶叶。

可拿到货后,客户们大失所望——茶叶依然是散装的,没有被装到小丝袋里,因此抱怨不已。

聪明的沙礼文马上用丝绸制成小袋,并将茶叶装进袋中,然后把袋口封起来。这样,既卫生又方便携带的袋泡茶诞生了。

袋泡茶一上市,就很受客户欢迎,一时间,沙礼文的茶叶店生意非常火爆。

后来,客户又抱怨丝绸袋子网眼太密,茶叶风味不能充分、快速地渗透到开水中。于是,沙礼文用过滤纸取代丝绸,并将茶叶研磨成碎末,装进袋中。这种袋泡茶干净卫生,冲泡方便快速,又不失茶味,深受顾客喜爱,渐渐在美国风行起来,并传到了世界各地。其中,英国人对袋泡茶情有独钟。

袋泡茶成了茶叶界的新宠。如今,越来越多的人愿意选用袋泡茶。

袋泡茶不仅改变了人们的生活方式,满足了广大消费者的需求,还让喝茶成为了一种时尚。

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