稻田养鱼的价值与效益

李华芳

（贵州省铜仁市碧江区环北街道农业服务中心，贵州铜仁 554300）

稻田养鱼的价值与效益

李华芳

（贵州省铜仁市碧江区环北街道农业服务中心，贵州铜仁 554300）

农业作为国民基础性行业，其对于国民经济的发展具有促进性的作用。进入新世纪后，科技的发展为农业技术改革提供了有力的支持。本文主要就稻田养鱼的概念其所存在的价值这两方面的内容进行相关论述。

稻田养鱼；价值；效益

养鱼这一产业在我国有着悠久的历史，随着科技的发展、技术的革新为该行业注入了更多的活力。稻田养鱼便是一种具有悠久历史的先进科技养鱼方法，其的出现具有多方面的意义，且带来了可观的经济效益。因而可以肯定的是，稻田养鱼既具有经济价值又具有社会效益，同时还对生态的维护、发展带来了促进性的作用。因而就这一角度而言，稻田养鱼是一项十分具有意义的，具有积极影响作用的事情。

1 稻田养鱼的概述

1.1 稻田养鱼概念

稻田养鱼是一种新型的养鱼技术，该养鱼方法有机的将稻田与养鱼相结合起来。实施上这是一种全新的农业生产方式，且具有循环特点即循环性的现代化农业生产方式。该农业生产方式于多国内使用，而我国则是该一农业生产方式的创始国。

1.2 稻田养鱼特点

稻田养鱼的最大特点在于，其可在较大面积内进行育苗的饲养，因而养殖的分布区会更广阔，相对的经济效益更为可观。因而，在当前稻田养鱼是一种非常受广大人们所喜欢的农业生产方式。

2 稻田养鱼的价值效益

2.1 经济角度下的价值效益

（1）成本被有效降低。稻田养鱼农业生产方式可有效的降低养殖成本，进而提升了经济效益。成本的降低主要体现在以下三方面：首先，节约了肥料。在稻田内养鱼，养殖鱼的排泄物可作为稻田生产的肥料。有效节约了人工施肥的成本；其次，降低了用药量。在稻田内进行养鱼，所养殖的鱼会以稻田内的害虫为食。相应的便消灭了对稻田生产不利的虫害，降低了农药的使用量；最后，节省了人工成本。在进行稻田养鱼的过程中，鱼会在觅食的过程中起到松土的作用，从而减轻了人工松土、修田埂的工作量。

（2）增加收入、提升经济。在这一过程中，资金投入减少了，养鱼量、稻田的产量都将相应的提升，无形中便增加了农民的收入，提高了农业生产的经济效益。不仅如此，在进行稻田养鱼的过程中，养殖的水面量被节省了下来，又不用人工占地挖池塘，还起到了节约田地占用量的作用。在方便了群众生产的同时，也节约了资源，为经济发展提供了更为有利的支持。

因而，就这一角度而言，稻田养鱼是一项极具经济效益的农业生产方式，在活跃了经济的同时，增加了农民的收入。

2.2 社会角度下的价值效益

（1）养殖生产方面。站在养殖的角度下分析，稻田养鱼具有扩大生产的作用。在对土地资源再利用的过程中，水稻的产量得以提升，还提供了养殖鱼的品质。因为，稻田养鱼，养殖鱼不但吃稻田里的虫子，也会吃稻田中的杂草。所以，以该方法养殖下的鱼品质更好且减少了人工喂养下饲料中化学物质的危害。

另一方面，稻田养殖下，人们可利用同一块土地资源进行完全不同的两种农业生产。无形中便于节约资源的情况下，提升了鱼与稻米的产量。不仅具有改善人们膳食结构，满足生活需求的作用，这对于人们的生活、健康的维护都具有积极的意义。

（2）市场销售方面。就市场销售而言，随着稻田养鱼的不断扩大化，市场上鱼的供给量大幅度的提升，为农贸市场的繁荣、鱼类价格的稳定起到了积极的影响作用。有效的避免了市场鱼类价格暴涨情况，对促使农副市场发展、满足人民生活需求提供了有利的支持。

（3）其他方面经济价值。目前，稻田养鱼已经成为了各地非常重要的一项农业生产方式。同时，一些地区以此为基础来开展观光旅游业务，进而吸引了大量的游客前来参观，为地区开展第三产业经济提供了有利的支持。就文化传承上而言，稻田养鱼在我国由来已久、历史悠久，已经被列为世界农业文化遗产，可见其的历史文化价值。

综上所述可得，稻田养鱼不但具有提升养殖品质、提高稻田产量、促进人体健康的生产价值，同时还有促进农业市场健康发展的市场价值、维护历史传承的文化价值及产业经济价值，可见其社会价值效益的突出性。

2.3 生态角度下的价值效益

（1）环境保护方面。稻田养鱼下，降低了农药的使用率，这对于外在环境的保护具有积极的促进性作用。另外，这是一种具有循环利用特点的农业生产方式。所以，在养殖的过程中便有效的建立起了复合农田生态环境。该生态环境的建立可对资源进行多层次的、多效的资源利用，为当前循环农业的发展提供了坚实的基础。

不仅如此，当前环保问题是摆在世界各国面前一个非常严峻的问题。低碳化的农业生产是各国为之努力发展的一种新型农作物生产方式，而稻田养鱼则于多方面具有节能减排的功效，这对于环境的优化、维护具有极高的价值。

（2）土地利用方面。稻田养鱼一方面有效的提升了土地的使用效率、节约了土地资源，同时还起到了松弛土壤的作用。进而为稻田的种植、能源的高效利用奠定下了更为有利的基础，就这一角度而言稻田养鱼提升了土地生态资源价值。

（3）灾害预防方面。在进行稻田养鱼的过程中，田间杂草被有效提升、防虫效果更佳、还可于一定程度上消灭细菌，到了枯水季可有效调节旱涝，因而其具有抗灾防灾的作用，生态价值效益性突出。

3 结语

综上所述，稻田养鱼在经济效益、社会效益、生态效益方面具有突出的优势，对社会经济的发展、人们生活水平的提升具有积极的促进意义。

[1] 黄国勤.稻田养鱼的价值与效益[J].耕作与栽培，2009，（4）：49-51.

[2] 向继恩，陈灿，黄璜.稻田养鱼农业文化遗产综合效益评价[J].遗产与保护研究，2016，（5）：84.

[3] 赵连胜.稻田养鱼效益的生物学分析和评价[J].福建水产，1996，（1）：65-69.