基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法初探

张 浪 孙得举

(淮安市洪泽县洪泽区三河镇兽医站,江苏淮安 223100)

基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法初探

张 浪 孙得举

(淮安市洪泽县洪泽区三河镇兽医站,江苏淮安 223100)

畜牧养殖是支撑我国国民经济迅速增长的支柱型产业,在提升人们生活水平的同时,带动市场经济结构的调整,对社会主义现代化发展目标的实现也起到了决定性作用。本文对基层畜牧养殖中存在的问题进行了深入分析,并结合市场需求,总结出几点针对性的解决策略,旨在促使畜牧养殖业能够走上稳定发展的道路,获得更高的经济效益和社会效益。

基层畜牧;养殖管理;问题;策略

1 基层畜牧养殖管理存在的问题

1.1 规模养殖程度低

基层畜牧养殖业具有分散型、小规模经营特点，养殖水平和养殖质量较为落后，使现代化畜牧养殖管理工作的顺利开展起到了一定的限制影响。我国正处于养殖结构优化调整的关键阶段，如何在养殖管理上做出改革，对检测技术和管理技术进行创新，是每个养殖者需要重点思考的问题。想要带动畜牧养殖业走上产业化、集成化的发展道路，养殖人员必须对自身管理工作中存在的问题进行深入分析，认清市场发展形势，结合先进的养殖理念，制定出科学合理的养殖方案，各项工作有机协调起来，实现养殖产业经济效益的快速增长目标[1]。

1.2 资金短缺

政府及有关部门虽然对畜牧养殖业给予了一定的重视，但是投入了资金基础较为薄弱，导致基层养殖收入偏低，养殖者无法扩大养殖规模，使地区经济发展水平的提升受到了不良影响。现阶段，我国畜牧养殖业发展进程已经形成了一种瓶颈状态。

1.3 防疫难度大

基层站动物防疫工作难度增大，冷藏设备严重不足，不能保证所用疫苗的储存能力和效价，是影响免疫质量和抗体效价的重要因素。

1.4 理念落后，抗风险能力差

养殖者的养殖观念较为落后，缺乏充足的资金支持，导致部分养殖设备过于简陋，养殖场内部难以构建出制度化、规范化的饲养模式，使畜牧产品质量偏低，降低了养殖场的市场竞争力，无法抵御市场经济活动产生的竞争风险。

2 优化基层畜牧养殖管理水平的可行性策略

2.1 加大宣传力度，转变基层养殖观念

一是举办专题讲座。剖析制约畜牧业发展的因素，找出解决问题的对策和措施。二是张贴宣传标语。引导农民进行科学养殖致富。三是充分发挥党员远程教育平台的作用。不定期的召集养殖户观看相关畜牧养殖视频，通过党员示范户的带动，激发群众的养殖积极性。

2.2 加强技术培训，提高科技养殖能力

组织有经验的养殖大户到一起，通过座谈会、报告会等形式向从事养殖业的村民们传授养殖经验。另一方面积极与畜牧局等部门联系，聘请专家和技术人员就科学饲养等内容，举办短期培训班，面对面的为村民指导繁育、养殖、防疫等各项技术，推广青贮玉米秸秆技术，利用废弃秸秆，不仅减少污染还能节约养殖成本，实现种养业的有机结合，增强村民的科技畜养能力。引导村民建立养殖专业协会，解决信息缺乏、技术不足等问题，提高村民抗御风险能力[2]。

2.3 开辟规模养殖小区，全力发展养殖产业

进行规模化小区养殖，有利于统一管理、统一防疫。选址建立养殖小区，在水电路配套建设方面予以支持，将养殖户集中到一起，发展规模养殖，有力地促进全镇规模化养殖的发展，加快全镇畜牧业的发展步伐。不仅可提升养殖水平，提高养殖收益，更利于环境保护。一是开展标准化养殖场（区）建设工作。对新建设的规模养殖场，按照畜禽饲养良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化的“五化”要求，指导养殖场按照农业部示范场创建标准进行建设。二是实施标准化养殖场改造工作；三是按照“全循环、低排放”的要求，实行“牧场配菜田、菜田带牧场”“牧——沼——电——菜——果”，林下有机绿色养殖等模式，加快畜牧业生态养殖发展步伐。推进畜牧水产业规模化、集约化、标准化和产业化进程，逐步建立适应市场经济发展的现代化畜牧水产业生产方式，提升畜牧水产产业整体水平，增加农民收入，使畜牧业实现跨跃式发展。

2.4 重视畜牧培训，提高科技应用水平

进一步夯实畜牧业发展基础，提高畜牧业综合生产能力和农户的科技应用水平。一是组织抽调技术骨干到各镇村居委会开展农民培训，发放有关畜牧养殖、疫病防治技术资料，开展授课和技术咨询服务活动，帮助解决养殖户在生产过程中遇到的技术难题；二是定期各举办两期村级动物防疫员、检疫员、监督员业务技能培训；三是与农业学校联合举办畜牧养殖中专办学点，招收农村干部、村级防疫员、专业养殖户学员，有效提高畜牧科技的推广与应用。

2.5 搞好培训，提升从业者素质

一是广泛组织养殖场户开展养殖技术经验交流会，相互取长补短，提升养殖水平。二是开辟电视专题讲座，向全县推广畜牧养殖技术。三是是以全国畜牧基层技术推广补助项目为载体，对基层技术推广人员、村级防疫员、科技示范户等到先进县等进行参观培训，全面提高畜牧科技贡献率。四是组织高中级知识分子成立技术服务专家组，开展新技术、新品种、新知识的推广应用。

2.6 做好动物防疫

要进一步提高对重大动物疫病防治工作重要性的认识，全面落实政府负总责的责任制。建立和完善相应的应急机制，切实做好突发疫情应急处置所需人力、物力、财力等各项准备工作，加强疫情监测和疫病净化工作。认真贯彻上级动物防疫工作会议精神，加大宣传力度，开拓防疫新思路，实现一针多防，通过建立防疫示范村、强化督查、规范指导、疫苗的规范管理、动物疫病综合技术培训、提高防疫员补贴待遇和加强防疫员队伍管理、加强免疫档案网络平台建设、积极应对救治副反应动物等一系列措施，各项疫苗注射工作均超预期目标。

[1]任建华.农村畜牧养殖管理存在的问题与解决方法[J].农技服务，2015，（9）：159.