大棚蔬菜一年多茬次栽培模式

王蕾

（江苏省连云港市赣榆区农村能源环境保护办公室，江苏连云港 222100）

大棚蔬菜一年多茬次栽培模式

王蕾

（江苏省连云港市赣榆区农村能源环境保护办公室，江苏连云港 222100）

充分利用大棚设施多茬次种植蔬菜，不仅可提高设施的利用率，增加经济效益，而且可缓解淡季的蔬菜供应，平衡上市，丰富广大消费者的“菜篮子”。现将大棚蔬菜多茬次栽培模式介绍如下。

1 一年两茬

1.1 辣椒－番茄

（1）第一茬辣椒：上年小雪节气前后催芽、播种、育苗，2月下旬分苗，清明节前后移栽定植，苗龄120～130d，5月初开始采收，6月下旬拉秧，全生育期210d左右。（2）第二茬番茄：6月中旬播种育苗，7月初定植，8月中旬采收，10月上旬拉秧，全生育期110d左右。

1.2 辣椒－莴苣

（1）第一茬辣椒：上年小雪节气前后催芽播种育苗，2月下旬分苗，清明节前后移栽定植，苗龄120～130d，5月初开始采收，6月下旬拉秧，全生育期210d左右。（2）第二茬莴苣：8月上旬育苗，9月上旬定植，10月下旬收获。

2 一年三茬

2.1 黄瓜-小青菜-架豆

（1）第一茬黄瓜：2月中下旬利用营养钵育苗，3月中下旬定植，4月下旬采收。（2）第二茬小青菜：6月底直播于大棚内，20d后开始间苗，8月中旬采收，从播种至采收约45d。（3）第三茬架豆：8月中下旬利用营养钵或穴盘育苗，8月底9月初定植（即育苗后10多天定植），10月下旬开始采收。

2.2 莴苣-西瓜-韭菜

（1）第一茬莴苣：上年12月中旬育苗，2月下旬定植，4月下旬采收。（2）第二茬西瓜：3月上旬育苗，4月上旬定植，6月上旬采收。（3）第三茬韭菜：3月下旬育苗，6月下旬定植，8月下旬采收。

2.3 辣椒-番茄-西葫芦

（1）第一茬辣椒：上年11月下旬（小雪节气前后）催芽播种育苗，2月下旬（雨水节气过后）分苗，4月初（清明节）移栽定植，苗龄120～130d，叶龄十四叶，株高40cm，3次分枝，开始开花，5月上旬开始采收，6月下旬拉秧，全生育期210d左右。（2）第二茬番茄：6月中旬播种育苗，7月初、3～4片真叶时定植，8月下旬开始采收，10月上旬拉秧，全生育期110d左右。（3）第三茬西葫芦：9月中旬播种育苗，9月底套栽于番茄行中，与番茄共生期1周，12月上中旬（大雪节气过后）拉秧，全生育期90d左右。

2.4 甘蓝-茄子-黄瓜

（1）第一茬甘蓝：上年12月中下旬育苗，2月上旬定植，4月初采收。（2）第二茬茄子：上年11月下旬育苗，2月上中旬（四叶）分苗，3月中下旬定植，4月中下旬采收。（3）第三茬黄瓜：8月中下旬育苗，9月上旬（一叶一心）定植，10月中旬开始采收。甘蓝与茄子套种，甘蓝种植行距80cm、株距40cm，茄子种植行距80cm、株距50cm。

3 一年四茬

3.1 莴苣-西瓜-元菜-架豆

（1）第一茬莴苣：上年12月中旬育苗，2月下旬定植，4月下旬采收。（2）第二茬西瓜：3月上旬育苗，4月上旬定植，6月上旬采收。（3）第三茬元菜：6月下旬播种，8月中下旬采收。（4）第四茬架豆：8月中下旬育苗，8月底定植，10月上旬采收。

3.2 大白菜-西瓜-番茄-黄瓜

（1）第一茬大白菜：2月上旬育苗，3月上旬定植，4月下旬采收。（2）第二茬西瓜：3月上旬育苗，4月上旬定植，6月上旬采收。（3）第三茬番茄：5月下旬育苗，7月上旬定植，8月中旬采收。（4）第四茬黄瓜：8月下旬育苗，9月上旬定植，11月上旬采收。

3.3 莴苣-西瓜-元菜-黄瓜

（1）第一茬莴苣：上年12月中旬育苗，2月下旬定植，4月下旬采收。（2）第二茬西瓜：3月上旬育苗，4月上旬定植，6月上旬采收。（3）第三茬元菜：6月下旬播种，8月中下旬采收。（4）第四茬黄瓜：8月中旬育苗，8月底定植，9月下旬采收。

3.4 甘蓝-茄子-小青菜-黄瓜

（1）第一茬甘蓝：上年12月中下旬育苗，2月上旬定植，4月初采收。（2）第二茬茄子：上年11月下旬育苗，2月上中旬（4叶）分苗，3月中下旬定植，4月中下旬采收。（3）第三茬小青菜：7月中旬播种，8月中旬开始采收。（4）第四茬黄瓜：8月中下旬育苗，9月上旬（一叶一心）定植，10中旬开始采收。甘蓝与茄子套种，甘蓝种植行距80cm、株距40cm，茄子种植行距80cm、株距50cm。

3.5 马齿苋-西瓜-番茄-黄瓜

（1）第一茬马齿苋：3月上旬播种，4月下旬采收。（2）第二茬西瓜：3月上旬育苗，4月上旬定植，6月上旬采收。（3）第三茬番茄：5月下旬育苗，7月上旬定植，8月中旬采收。（4）第四茬黄瓜：8月下旬育苗，9月上旬定植，11月上旬采收。