田琪++林尤宏
有机混合物中通常含C、H、O三种元素,单从数学角度讲,必须己知其中两种元素的质量分数才能求出第三种元素的质量分数。但是,混合物中各物质的元素质量组成是一定的,所以从化学角度来挖掘隐藏在化学式中的信息,就可以从一种元素的质量分数求出另两种元素的质量分数,甚至可直接求出三种元素的质量分数。现根据混合物的不同组成,分类归纳其求解方法。
一、最简组成相同直接求解
若几种有机物的最简式相同,则C、H、O元素的质量比一定,可根据最简式直接求出C、H、O的质量分数。
例1某一温度下,将1g乙炔、5g苯乙烯依次溶于10g苯中,所得混合溶液中氢元素的質量分数为()。
A.15.8%B.15.4%
C.7.9%D.7.7%
解析因为乙炔、苯、苯乙烯的最简组成即实验式都为“CH”,所以任意比混合各元素的质量分数不变
w(H)=(Ar(H)/Mr(CH))×100%
=113×100%
=7.7%
答案:D
巩固练习1
把1 mol甲醛溶于2 mol冰醋酸之后,再加入3 g果糖所成混合物为M。另取1 L甲酸甲酯和3×1022个葡萄糖分子混合成为N的混合物。最后,取出7%的M和8%的N再进行混合,得混合物Q。求Q中碳元素的质量分数。
小结最简组成(实验式)相同的通常有以下几类:
1.单烯烃、环烷烃:CH2
2.乙炔、苯、苯乙烯、立方烷(C8H8):CH
3.甲醛、乙酸、甲酸甲酯、乳酸(C3H6O3)、葡萄糖(C6H12O6):CH2O
二、两元素成定比以一当二
若几种有机物中的某两种元素具有相同的比值,则运用此定比关系,即可求出各元素的质量分数。
例2有乙烯、乙醛和乙酸甲酯组成的混合物,取一定量进行分析,得知混合物中碳的质量分数为57.5%,求混合物中氧的质量分数。
解析它们的分子式分别为C2H4、C2H4O和C3H6O2 , 其中碳和氢的质量比相同m(C)∶m(H)=6∶1
因为w(C)= 57.5%,
所以w(H)= 57.5%×16=9.6%
w(O)=1-57.5%-9.6%=32.9%
巩固练习2
甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中氢元素的质量分数为9%,,则氧元素的质量分数是()。
A.16%B.37%
C.48%D.无法计算
小结两种元素成定比的通常有以下几种类型:
1.单烯烃、环烷烃、醛、酮、酸、酯:(CH2)nOm
2.甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、蔗糖、淀粉等:Cn(H2O)m
3.乙炔、苯、苯酚、乙二醛、乙二酸等:(CH)nOm
三、变换组成成定比各个击破
几种有机物分子中不存在定比形式,但经过分子式的变换,可化成定比形式,则可用此定比关系求解。
例3有苯、苯乙烯、甲醛和葡萄糖组成的混合物,经测定含碳元素质量分数为51.9%,则此混合物中,含氧的质量分数为()。
A.48.1%B.8.65%
C.41.3%D.无法计算
解析将C6H6、C8H8、CH2O、 C6H12O6变换成(CH)6, (CH)8, (CH)(HO),(CH)6(HO)6 就可立即得出
w(CH)=51.9%×1312=56.2%
w(HO)=1-56.2%=43.8%
w(O)=43.8%×1617=41.3%
答案:C
巩固练习3
由某单烯烃和乙醇、乙醚组成的混合物,测得含氧元素质量分数为21.6%,则此混合物中,含碳元素的质量分数为,含氢元素质量分数为。
小结可化成定比形式的通常有以下几种类型:
1.烯、环烷烃
(CnH2n)+醇、醚(CmH2m+2O):
(CH2)n,(CH2)m·H2O
2.乙炔+苯+醇或醚(CmH2m+2O):
(CH)2,(CH)6,(CH)m·Hm+2O
3.乙炔+苯+醛或酮(CmH2mO):
(CH)2,(CH)6,(CH)m·HmO
4.乙炔+苯+羧酸或酯(CmH2mO2):
(CH)2,(CH)6,(CH)m·HmO2
5.乙炔+苯+葡萄糖(C6H12O6):
(CH)2,(CH)6,(CH)6·(HO)6
四、某元素质量分数相同等量替换
若各组分分子式中某元素的原子个数相同,且相对分子质量相等,则各组分中该元素的质量分数也相等,亦等于混合物中该元素的质量分数。
例4甲苯和甘油组成的混合物中,若含碳的质量分数为60%,那么可推断氢元素的质量分数为()。
A.5%B.17.4%
C.8.7%D.无法计算
解析两者化学式分别为C7H8和C3H8O3, 物质组成不符合定比形式,也不能通过变式化成定比,仔细分析发现C7H8比C3H8O3多4个碳原子少3个氧原子,相对分子质量恰好相等,都为92,且分子中都含有8个氢原子,所以氢元素的质量分数为:
8×192×100%= 8.7%
答案:C
巩固练习4
尿素〔CO(NH2)2〕和乙酸组成的混合物中,若含氧的质量分数为40%,那么可推断氢元素的质量分数是,碳元素的质量分数是。
小结观察化学式判断相对分子质量是否相等,可参考以下几种替换形式:
C — 12H O — CH4 4C — 3O
O — NH2 CO — CH2CH2
五、两种物质混合先确定物质的量之比
只有两种物质组成的混合物,因各物质中元素的质量分数都一定,又已知某元素的平均质量分数,就可求出两物质的物质的量之比,从而求出其它元素的质量分数。
例5已知由乙醇和乙酸组成的混合物中,氧的质量分数为42.1%,求含碳和氢的质量分数。
解析设混合物中C2H6O和C2H4O2的物质的量比为x∶y,依题意得
16x+16×2y46x+60y×100%=42.1%
解得x∶y=2∶1
w(C)=2×2×12+1×2×12
2×46+1×60×100%
=47.4%
w(H) = 1-42.1%-47.4%=10.5%
巩固练习5
已知由苯酚和硝基苯组成的混合物中,碳的质量分数为66.4%, 求出含氮的质量分数为; 含氧的质量分数为。
巩固练习答案:
1. 40%; 2. B ;
3. 64.9%, 13.5%;
4. 6.7% ,53.3%;
5. 6.5% ; 22.1%。
(收稿日期:2016-11-03)