新型哺乳仔猪保温系统

黎先伟 译 By Dr Albert van Dijk, Provimi

新型哺乳仔猪保温系统

黎先伟 译 By Dr Albert van Dijk, Provimi

仅在紧急情况下使用代乳品的时代已经告一段落。目前，随着母猪窝产仔猪数的增加，代乳品以及相应的饲养系统正逐渐成为母猪日常管理的一部分。然而，这些措施能提供良好的效果吗？是否会需要更多的劳动力呢？

在分娩栏上放置援助甲板，为仔猪提供了一个舒适的微环境

早在20世纪90年代，丹麦就已经开始给仔猪引进自动补奶系统。择吉尔达和他的同事（1996）进行的其中一项研究试验，分析比较了仔猪从18日龄后饲喂代乳品与传统母乳（不饲喂代乳品）饲养的性能差异。试验后他们发现，代乳品饲养的仔猪比传统母乳饲养的仔猪生长速率高20%。（见图1）

这些早期的研究结果表明，母猪的产奶量不足以满足仔猪整个生长潜能的需求。此时，我们需要在试验中使用“人造母猪”，如Porcimat或Emma，来提供奶水。瘦弱和/或盈余的仔猪将会被放进一个配备有人造母猪的板条箱内。此设备能通过一个水槽为仔猪供应预先准备好的奶水。不过，出于管理方面的原因，包括空间和劳动力的投入，这种想法并不能真正突破大规模应用的局限。

图1 从18日起饲喂代乳品的仔猪比母乳饲养的仔猪生长速率更高

图2 1992至2010年丹麦的母猪窝产仔猪数的发展趋势

而且，那个时候即使在一些养猪业发达的国家，平均窝产仔数也仅在11头左右。因此，对于这个系统的需求是有限的。

然而，这种局面已经发生改变。在过去5年里，代乳品的使用大幅度增加。其中主要原因是为了满足母猪窝产仔数增加的管理需求。图2显示1992至2010年丹麦的母猪窝产仔数的增加情况。由图可以看出，母猪窝产仔数已达到14头，而且这个数据在最近几年都在不断提高。而欧洲的其他国家也都遵循类似的趋势。

随着窝产仔数的增加，体弱和过剩的仔猪也会随之增加。为了帮助这类仔猪能够健康的存活下来，由普乐维美公司生产和销售的新系统，如 Rescue Cups（援助杯）和Rescue Decks（援助甲板），已经正式推向市场。这些系统都经过了实验室和临床的实际验证，并不断修改提高使其适用于大规模养殖场。与此同时，代乳品的配方也进行了一定的改良，具有更高的营养价值和质量——改良主要是为了更好的防止奶制品变臭或变酸。

许多养殖生产者都表示大规模的代乳品饲养系统很有成效，与实验研究结果相一致。这意味着这些系统在大规模养殖场的应用有可能变得越来越普遍。

系统构成

rescue deck（援助甲板）是对窝产仔数较多的仔猪饲喂代乳品的主要系统之一。此甲板安装在分娩栏的上面，可以为仔猪提供一个微环境。这意味着仔猪可以在分娩栏内留在母猪身边，而且适用于全进全出系统。

奶水保存在储存箱内，通过一个泵向系统供应奶水。该甲板内有三个杯：一个用于装水；另外两个用于装奶水，其乳头能够为小猪提供充足的奶水，还能避免供过于求和奶水变质等相关问题。

此外，该乳头还可以防止乳汁回流。12头3日龄的弱仔猪可以放进一个甲板内，一直饲养到20至24日龄。代乳品能够通过该系统来提供，而且干饲料也能从第4天起在甲板上提供。总的来说，通过初步判定，该系统能够降低仔猪3%～5%的死亡率（与实验研究结果基本相一致）。所有仔猪的平均断奶体重增加大约350g，因为剩余的仔猪得到了更多的乳房空间。此外，产仔指数也有所提高，因为寄养母猪的需求数减少。最后，仔猪几乎不会遭受“断奶后采食下降”的困扰，因为它们已经习惯了青饲料和干饲料。另一个可替代整个rescue deck系统（或相类似的系统），即将多个杯子放在所有分娩栏或保育舍。这种情况下，需要使用相同的代乳品混合物和分配设备。使用这种杯子的最大优势是，过剩的仔猪能够获得足够的奶水，无论是母乳还是代乳品，因此没有必要使用交叉培养或使用寄养母猪。

劳动力需求减少

劳动力的需求总是与母猪单元和系统新增的要求相关联，因此这需要仔细的评估。

分娩栏内装配的rescue deck或rescue cups系统都需要每天准备新鲜的奶水。随着专门用于拌匀的高质量的奶水的面世，这使得每天只需花费6分钟来准备。而且饲喂系统只要每周清洗一次，约需45分钟的时间。

不过，这很难估计甲板内的仔猪需要多少时间来管理。然而，这种观念确实能够节省时间，因为这不需要或基本不需要使用寄养母猪。同时更少的仔猪和母猪需要被移动。此外，个别弱仔猪所需要的护理时间会更少。例如，没有必要亲手为弱仔猪准备和提供代乳品或湿饲料。

发展前景

Genetic companies基因公司表示，未来几年活仔猪出生数量将会有不断增加的趋势。显然，母猪的产奶能力将会日益成为一个限制因素。因此，一些科研机构和公司，如普乐维美，将会继续对代乳品系统作出进一步的改善和拓展。

法国国家农业研究所的布德里和他的同事的研究比较了低体重的仔猪从第7日开始饲喂代乳品与低体重的仔猪一直饲喂母猪之间的性能差异。研究结果表明，直到28日，两组实验猪的日增重基本相同。这一结果证实，低体重的仔猪可以通过代乳品顺利的脱离母猪。

荷兰瓦赫宁根大学研究中心的卡罗拉 范德皮特和其他研究员最近完成了对断奶仔猪提供代乳品的实验研究。科研人员推测，这可防止断奶后采食下降所造成的能量吸收下降，有利于仔猪的健康和生长性能。

断奶后，对照组只饲喂断奶仔猪饲料，而实验组则饲喂为期6天的断奶仔猪饲料加代乳品。两组的实验结果表明，代乳品可有效预防仔猪断奶后采食下降——断奶后第一天，对照组仔猪只吃了维持需求量的一半左右；而实验组仔猪吃了维持需求量的3倍左右。

从断奶后第7日至14日，饲喂代乳品的仔猪增长速率明显高于对照组仔猪，分别为394克/日和355克/日。此外，饲喂代乳品的仔猪能量转化率也显著高于对照组仔猪，分别为1．44和1．53。在断奶后35天（实验结果），饲喂代乳品的仔猪仍比对照组仔猪的生长速率高7%。

结论

随着活窝产仔数的日益增加，加大了仔猪饲养中对大规模代乳品系统的需求。众多研究已证明，他们能够对提高弱仔猪或过剩仔猪的存活率起到非常有益的作用。另外，仔猪饲养在这些系统中已证实能够很好地达到增长其潜能，实现更高的断奶体重和更好的均匀性。

过去十年中，一些大规模的代乳品饲喂系统不断的发展，以满足窝产仔数增加的需求，同时饲喂代乳品节省了一定的劳动力和带来较高的经济效益。我们预计，未来这种系统还将会继续进行改进和优化。