决战蚂蚁市场

2017-03-31 09:21糜丰
名人传记·财富人物 2017年2期
关键词:红牛小卖部惠民

糜丰

蚂蚁与穿山甲

“如果在每个店铺前停留3分钟,按每天8小时计算,你需要花一年半时间才能从里面走出来”。浙江义乌国际商贸城,全球最大的小商品市场,拥有7万多个店铺。如果没有“导购员”,或者缺乏目的性,前来进货的商人会很快“迷失”在这里。

单颗纽扣净利润3厘(1分等于10厘),高峰时,叶小兰的纽扣批发店铺每天能卖出100万颗纽扣,净利润2 000元;牙签批发商王阳卖100根牙签只赚1分钱,但他每天能批发10吨约1亿根牙签,进账1万元。

毛巾、袜子、手电筒、打火机、指甲刀……这些单件商品的利润甚至不到1分钱,对应的消费侧却是衣食住行的巨大刚性需求。这类商品的技术门槛偏低,属于工业初级制造品,很容易大规模复制,但受渠道和物流成本制约,整个市场非常分散,难以形成巨头。于是整个市场就像一块巨大的蛋糕,被无数“蚂蚁”(小厂商)分食。

一向喜欢“制造”概念的小米,把这样的市场定义为“蚂蚁市场”。

尽管经历野蛮生长之后,蚂蚁市场中的一些细分领域出现了类似“蜡烛大王”“指甲刀大王”“拉链大王”等隐形巨头。但相对于整个海量市场而言,“大王”们所占的份额并不大,只能算群蚁中个头较大的那只而已,打法也相对简单——你便宜,我可以更便宜,以量取胜。

雷军说,“你不应该去做一只蚂蚁,而是要做穿山甲,去吃掉这个行业的其他蚂蚁”。

虽然看上去,这种市场漫山遍野都是蚂蚁,并非商业意义上的蓝海,但从另一个角度而言,由于单个相对较弱,没有谁具备一统江湖的绝对实力,因此反而存在巨大的机会。一边是老玩家们虎视眈眈,以大吃小,另一边是新入局者摩拳擦掌,试图重塑市场格局。

山雨欲来风满楼。蛋糕还是那块美味诱人的大蛋糕,只是群蚁觊觎之下,如何进化为穿山甲?

制造500倍的价差

传统制造和消费领域互相杀价的草莽时代已经过去,如今很难再用低价去占领市场。升级材质、拓展场景痛点,最终实现产业再造,成为企业们在蚂蚁市场中摆脱同质化竞争泥潭,实现品牌化和溢價的基本路径。

扑克牌的生产门槛不高,市场上50%左右的扑克牌,都来自非专业化的中小企业,材质差、手感糙。

姚记扑克创立之初,老板姚文琛采购了上百万元的国产纸,后来接触到质量更佳的进口纸,便忍痛让百万元的成本打了水漂,转用进口纸。之后,姚记又引进国际先进生产线,不仅提升了纸牌的成色,还率先在国内实现了扑克的规模化和自动化生产。姚记就此杀出重围,年产8亿副扑克,一路做到上市。

与扑克一样,插座行业产品庞杂,大大小小的生产商不计其数,是典型的蚂蚁市场。但公牛插座做到市场占有率第一,年销售额超过50亿元,其中的关键主要在于捕捉到了产品使用场景。

插座使用过程中常见的安全隐患是松动易坏、接触不良、非正常发热等问题。公牛主打“用不坏”,提高行业标准和产品使用寿命。以墙壁开关插座为例,经测试,公牛可以开关80 000次,是国家开关通断标准的2倍。

公牛在主打安全的核心基础上,细分出更多痛点场景。比如,为了防止儿童触电,公牛插座设置了可自动闭合的儿童防电安全门,能够有效防止儿童手指插入;又比如,在办公环境中,一旦电子设备较多,增加常规排插就会让办公桌显得更加拥挤。于是,公牛推出了办公专用插座套装,可粘附在桌底、桌脚等部分,并附有专供手机充电的支架。如此人性化的设计,相当于提供了一套办公应用插座解决方案。

吸管,本是用来吸食饮料的工具。早在十年前,义乌双童公司就已经是全球最大的吸管生产商,一根吸管卖8厘钱,把成本压缩到了极致。但随着原材料价格不断上涨,双童的生意越来越难做。

双童创始人楼仲平转而思考,吸管这个产品除了喝饮料还能干什么?

宝宝怕吃药,困扰着很多父母。楼仲平发明了“哈哈吸管”,在吸管中间设计一个有开合功能的圆球,可以加入药粉和冰糖。这样,宝宝在“诱骗”之下,吸入糖水的同时也顺利吃了药。同样有“药用”功能的,还有帮助老人和病人吸饮不会回流的省力吸管。

吸管可以是玩具,比如动物造型的卡通吸管、内嵌风轮会不停旋转的风车吸管;可以是婚庆道具,“爱心吸管”上方有一颗粉红色的“心”,“心”的两边弧上各有一个小吸管,心形腔体里则装有一个小小的水流止回阀和过滤装置。这样的“爱心吸管”在婚宴等场合中非常应景,零售价每根高达8元左右……在楼仲平的闪转腾挪下,双童吸管有了更高的附加值,一些创意吸管的单价平均能卖到4元一支,是普通吸管的500倍。近年来,在没有扩大生产规模的前提下,双童产值反而提升了数倍。

不管是引进先进生产线、还是主动提升行业标准,或是为吸管研发一个拥有4项自主知识产权的水流止回阀,从提升产品技术含量开始,一些蚂蚁企业细水长流地推动着产业摆脱无序、薄利的竞争,走向升级。

降维攻击

小说《三体》里面有一个词,叫“降维攻击”,意为将攻击目标本身所处的空间维度降低,致使其无法在低维度的空间中生存。

就蚂蚁市场而言,渠道就是最重要的维度。长期以来,蚂蚁市场的渠道几乎都是生产商+各级批发商+实体终端+消费者的链条模式,生意的天花板取决于终端的人流量。

互联网时代到来后,一些公司把部分蚂蚁市场的消费品做成了纯电商品牌,砍掉了所有线下渠道,变成了B2C模式。

一家创业公司推出的“最生活”毛巾,主打年轻用户,风格接近无印良品,无论是从材质、包装设计还是用户体验都对标高端品牌。这款毛巾在线上月销上万条,获得了雷军的投资,在今年5月的小米官网上,以众筹15万条的成绩打破了小米众筹纪录。

这种改变渠道的方式,就相当于降维攻击。不同于传统毛巾生产商,“最生活”毛巾摆脱了中间商和线下终端的维度限制,可以直面消费者。更为重要的是,与线下终端所辐射的有限人流量相比,互联网渠道接入的流量在理论是“无限”的,未来的想象空间更大。

显然,如果把互联网时代的打法比作高维,那么工业时代的打法就是低维。当高维的入侵者将渠道、库存、营销、管理等独立的成本降低,出手就几乎是居高临下的打击。

相比C端消费品的渠道再造,更具颠覆性的是B端制造品的入口思维。

在国内,涉及金属包装生产的企业有近2 000家,竞争异常激烈。奥瑞金包装集团常年服务功能饮料巨头红牛,每天能生产1 500万个红牛易拉罐。

红牛为什么看中奥瑞金?除了工艺技术和产品质量符合红牛的要求,更为重要的是,奥瑞金还与红牛在生产线以及整个供应链系统上实现联盟关系。具体而言,为追随红牛,奥瑞金与红牛共同建厂,不仅做罐,还为红牛提供饮料灌装服务。供应商和客户的供应链嫁接在一起,生产效率和成本控制进一步提升。

然而,董事长周云杰并不满足,他要把奥瑞金生产的金属罐包装变成互联网入口。2014年,奥瑞金提出与红牛共同合作开发二维码产品,为红牛提供金属罐二维码赋码服务。目前,印有二维码的红牛金属罐已超过10亿罐,将陆续投放市场。

这样一来,奥瑞金的金属罐包装就变成了一个媒介,成为了流量和数据的入口,不仅为客户创造了新的价值,也为自身探索了新的盈利模式。

从包装制造商到包装解决方案的服务商,奥瑞金的变形记,实则是重新定义行业价值的过程。

整合者游戏

传统零售服务市场有着天然的区域化、零散化特征,小卖部、文具店、洗剪吹等小业态遍布各个角落。相比单品市场,小业态的蚂蚁化特点更为明顯,他们有无整合的可能呢?

事实上,一些业态天生难以整合。比如洗剪吹和美甲,这类业态主要为消费者提供的不是产品,而是服务,难以标准化,并且受制于地理半径的就近服务,很难形成真正的实体连锁巨头。

相比之下,整合快消品销售型的小业态则是有可能完成的任务。整合的关键其实在于供应链。

名创优品实现了“十元店”的逆袭,用不到三年的时间在全球开了1 400多家门店,年营收超过50亿元;晨光文具则借品牌输出,把街边的文具店们变成晨光样板店,建立排他性渠道,覆盖 5.7 万多家零售终端,长期保持市场规模第一。

中商惠民网瞄准的,是社区生活中最常见的小卖部和小超市。

创始人张一春调研发现,传统小卖部、小超市规模超过1000万家,但普遍存在进货难、进货贵的问题。与7-Eleven、罗森等品牌连锁便利店有专门、便捷的供货渠道不同,大量传统小卖部只能从上级批发商拿货,甚至自己跑到单一品类批发市场进货,成本高,效率低。

如何解决?中商惠民网采取与上游供应厂家直接合作的方式,为便利店配货,最大化去掉中间经销商环节。为方便配货,惠民网打造了智能终端“惠付通”,集商家订货系统、全面结算系统、网上超市、便民服务等功能为一体,小卖部老板只需在手机上订货,第二天就能收到货。

惠民网的模式,说到底就是通过直营电商连接上游品牌商与终端便利店,实现供应链的扁平化。为了提高供应链系统效率,惠民网采用单城分布式仓储网络,自建50个仓储配送中心和物流队伍,确保货品配送次日达。

问题在于,原有的供应链已经很成熟,上游品牌商为什么要买账?

惠民网的打法是,在扩展每个区域的初期,主要帮助上游品牌商售卖新品和库存商品,逐渐建立合作基础。随着覆盖的终端便利店数量越来越多,惠民网也就有了更大的议价权。对上游品牌商而言,惠民网的模式降低了快消品从工厂到达消费者的时间和通路成本,并且惠民网在平台运作中积累的大量终端销售数据,可以影响厂商的产品策略。

目前,惠民网已获得5 000多个品牌的采购权,覆盖45万个终端小卖部和小超市,2015年销售额达到20多亿元。

通过系统平台的构建和服务,整合供应链,让小卖部进货渠道更加扁平化和垂直化是第一步。张一春还希望把小卖部改造升级成为社区综合服务的平台和入口,延伸价值服务。

于是惠民网上线了面向C端消费者的订货系统,社区居民可在移动端下单购买商品,附近小卖部老板15分钟送达。在2016年9月完成13亿元B轮融资之后,张一春计划以小卖部、小超市为载体,导入包括供应链金融、民生服务的一站式综合服务平台。

升级产品、改造渠道、整合供应链,都有蚂蚁企业探索在路上。至于他们能否扛住其他“蚂蚁”的蚕食围攻、进化成“穿山甲”,唯有市场能给出答案。(编辑/可敬)

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