汪佳玲 凌昕怡 高雪莹 徐也晴
摘 要 笔者以海宁皮革城为研究对象,通过查阅文献资料、实地考察以及对海宁皮革城的相关管理人员进行深度访谈等方式,从如何运用互联网全面升级改造皮革传统产业价值链出发,研究产业互联网、互联网平台与海宁皮革上下游产业链之间的联动过程,剖析海宁皮革城的“专业市场整体电商化”模式是运用互联网构造一体化的价值网络,全面升级改造皮革专业市场的实际构建,并找出模式中存在的问题,归纳总结并予以推广。
关键词 海皮城 价值链 云数据 专业市场 价值网络
一、引言
纵观我国皮革行业总体发展形势,前期发展较好,但在2010年全球金融危机的市场环境下,中国制革企业开始遭受前所未有的严峻考验,其发展至今面临着诸多困难,甚至许多中小型企业在金融危机这个最寒冷的冬天不敌寒流而相继停产或倒闭。海宁皮革城也未能幸免于难,皮革服饰问题日益突出,如生产经营成本上升、内销市场贴牌、销售低迷和外销市场萎缩等多重困境。
与此同时,互联网的兴起使电子商务近年来呈现出井喷式的发展趋势,第三方电子商务平台纷纷抢占专业市场,于是专业市场也开始“触电”,探索线上、线下融合的电子商务新模式。做好产业链上的配套服务、整合好各环节优势资源、与互联网时代接轨对专业市场来说尤为重要。对此,笔者以海宁皮革城为研究对象,旨在对“专业市场整体电商化”的模式进行分析总结,希望能给更多的专业市场提供“互联网+”方面的参考与借鉴。
二、海皮城简介
海宁中国皮革城(简称“海皮城”),是目前中国规模最大、最具影响力的皮革专业市场,被誉为“中国皮革之都”。海宁皮革城市场总建筑面积45万平方米,由皮革服装交易区、裘皮服装交易区、箱包皮具交易区、原辅料市场、鞋业广场、毛皮服饰、牛仔城以及皮都万豪大酒店、商务综合楼、美食街、淘皮欢乐嘉年华、休闲文化广场等组成。市场先后荣获“全国文明市场”“浙江省重点市场”“浙江省百城万店无假货示范市场”“中国十强文明市场”等称号。
随着互联网热潮的兴起,海宁皮革城也积极运用互联网思维改造现有皮革产业结构,逐步向“互联网+皮革专业市场”转型。海皮城先后在皮革产业链的上、中、下游的各环节进行“互联网+”布局,提升了整个产业链的流通效率和创新能力。同时,借助各平台、各系统收集用户数据、生产制造数据、市场数据、流行趋势、消费行为、资金流向等信息,汇聚形成海宁中国皮革城的大数据中心。
三、海皮城整体电商化模式剖析
在项目确立之初,小组便积极查找相关资料,初步了解了海宁皮革城的发展现状,在暑假期间又对其进行了多次实地调研,并走访了相关店铺与公司,就公司运作、海宁皮革城现有模式分析等问题访问了其中的内部管理人员。由此,总结出海皮城“专业市场”整体电商化的模式:海宁皮革城在不断发展的过程中逐渐形成了皮革专业市场完整的价值网络,引入互联网之后,对其中的环节进行压缩,改造成为效率更高、利润空间更大的价值链,利用云数据形成紧密的价值网络。这个价值网络模型主要由上游——采购链、中游——生产链、下游——销售链三大版块组成。
(一)上游——采购链
传统的采购链:养殖户通常因没有直接的大客户而通过皮张经纪人或者自己联系中间购买商,进入皮草交易市场进行交易。这种方式增加了许多中间环节,再加上皮张经纪人的协调,磨平了皮革价格过高的波峰和价格过低的波谷,不仅使价格保持在平稳而又低廉的数值,而且阻断了养殖户与国内外市场的接触,使皮草买卖市场发展停滞不前。单一养殖户和单个购买商获得信息的不对称、皮张经纪人对交易的近乎垄断都增加了中间环节的成本,降低了利润。
如今,海宁皮革城联合宁波中皮电子商务有限公司,共同建设了皮革系列网上交易平台—中皮在线。其中,原辅料交易中心平台在同行业中占据有利地位,综合实力与日俱增。截至2015年底,中皮在线签约入驻“皮皮拍”“皮皮仓”的合作企业、合作社等已有近百家。这一平台的建立大大改善了皮张采购环节存在的固有弊端,养殖户将自己生产的皮张统一出售给中皮在线,中皮在线经过皮张检验后将其分类储存在“皮皮拍”,等原辅料达到一定数量后,再发布相关信息。在特定时间点,各大买家通过“皮皮拍”进行自由竞拍获得仓储于“皮皮仓”中的原皮,中皮在线根据买家可承担的支付额度,交接提供等值原皮。在这种B2B的联动模式下,不仅为养殖户乃至商户提供了一个自由、开放、公平、公正的技术、信息对称渠道,而且减少了中间环节,皮张质量也得到了保证,在很大程度上使皮张价值公允地反映为市场价格,增大了各个环节的利润空间。
(二)中游——生产链
1.了解市场,紧跟时尚。企业价值的获取最终取决于客户需求。过去的皮革产品意在保暖,主流人群为年龄在35岁以上的中年“富贵之人”。然而,随着时代的发展,时尚理念深入人心,人们开始关注衣服的舒适度与时尚感。在皮革市场区域需求趋于饱和的情况下,开拓新的消费人群市场至关重要。
海宁皮革城汇聚了国际各拍卖行、时尚信息公司、设计公司等相关机构。在国际上,与哥本哈根Kick设计中心、芬兰SAGA设计中心、米兰理工学院设计中心等国际性时尚机构对接,获取第一手国际皮草行业趋势及时尚信息;在国内,聚集众多顶尖皮草设计师,他们联手将毛皮与其他材料、面料进行跨界组合,研发皮草相关的成衣、配饰、家居及时装等设计作品,从原皮种类、颜色、质地、等级等方面立体地为消费者展示皮草相关的信息文化,提升消费者对皮草产品购买的认知度,引导消费者了解并体验当下流行的皮草成衣,使皮草进入人们的日常生活,并逐渐成为人们日常生活的一部分。
2.企业集群生产模式。海宁皮革城除了凯撒、兽王、雪豹等知名皮革品牌企业,还有许多小型皮革企业,虽然它们暂时算不上知名品牌,但是却占据了海宁皮革城的大部分商铺,促进了海宁皮革城的繁华与发展。如果将它们集合起来,进行联合生产,不仅凝聚力量壮大了企業品牌,而且具有更强大的竞争力。同时,随着互联网的优势逐渐明朗化,互联网经济的辅助效应可以拉动各大企业商铺下滑的经济利润,使越来越多的企业加入其中,而这又使得集合公司变成了可能。
通过互联网信息,海宁皮革城将市场需求与企业供给信息相匹配,集合的公司结合自身产能,联合接下市场订单,再根据自身的优势联合生产,实现共赢。这些工厂分工协作、专注生产,在接单之后根据各个工厂的优劣势,综合考虑,进行分工协作,各工厂对自己所擅长的部分进行生产,专注于思考如何在自己这一块提高产量、降低成本、提高质量,而不用分心思在其他几个部分。
(三)下游——销售链
1.专业的市场平台。引进“互联网+皮革”的转型战略之后,海宁皮革城积极加入O2O的阵营。线下,海宁皮革城拥有大大小小上百余家店铺;线上,海宁中国皮革城精心打造了专业皮革制品网上交易平台,也是海宁皮革城推出的唯一官方网上商城——海皮城。
海皮城通过建设市场內部局域网,实现摊位与市场联网、摊位和“e摊位”结合,经营户成为“e经营户”。买家或卖家登录该专业市场的门户网站或信息平台就可以详细了解该市场的各种产品信息、商家信息及市场行情动态等内容。线上浏览、线下试用,线上下单、线下收货,顾客以网上优惠后的价格有保障地购得成品。经过调查发现,“海皮城”这一网上商厦的建立使企业客流量增加了50%以上,从而大幅增加了销售收入、减少了存货,资金快速回流,营业能力进一步提升,从而逐步走出低谷。
2.新型的营销模式。海皮城作为一家新型电商平台,知名度远远不如“淘宝”“天猫”等。为增强平台的影响力、促进销售,海皮城积极采用社群营销的方式,利用各类微型承销商的社群网络、皮草界的一千零一夜“裘是”、中皮在线等自媒体来提升品牌知名度。
社群算得上是所有时代、所有商业都在追求的终极目标,但只有到了移动互联网时代,有了微信、微博等这样的高效率社交工具以后,社群才逐渐发展起来。社群是有着共同关注点的一群人在一起找到解决痛点的方案。一个有社群的品牌和没有社群的品牌,其竞争力是完全不同的。比如,你周围有3个人想要毛皮,而你此时不可能建立一家工厂进行生产制造,也不可能建立一家商城进行销售,但是一旦你通过微信等网络平台,知道有超过300人有这样的需求,那么你就可以建立一家工厂和商城进行皮毛生产和加工,并在交流中传递不同的理念,创造价值。海皮城通过线下品牌集成中心与线上推广引导,试图开创一种全新的皮草跨界品牌服饰BTB平台,并运用微信、网络平台聚集具有相同兴趣和爱好的人,通过社群营销,实现线上商品推广、线下就近体验,交流便捷自然。
3.强有力的售后服务。笔者将海宁皮革城的售后服务形象地概括为客户6S服务,具体包括存储保管、洗涤养护、维护维修、改款改色、配件供应、会员中心。中心思想是为已购皮草成衣及皮草相关元素奢侈品的消费群体提供专业的养护服务,解决消费者使用皮草之后的物流、养护、清洗、储存等问题,为行业提供集成养护的中央服务机构,提升消费者对皮草商户的信任感及依赖度。
洗涤养护采用的模式具有创新性和成熟性,下面就洗涤养护环节进行细致分析。洗涤养护是指消费者购买成衣后,通过手机移动终端App进行线上申请,中国皮草在线后台自动识别分类,快递公司48小时之内上门取货寄送至服务中心;洗涤养护完成后将成衣发送回消费者,并在手机终端为其提供实时物流追踪,使顾客做到足不出户即能完成对皮草的清洗护理。其过程便捷快速,又有信息保证,减小物流所带来的货件丢失、毁坏的可能性,可以清晰地查找源头,将责任落实到各环节。
四、模式总结与推广
(一)模式总结
通过以上对海宁皮革城的分析不难发现,海宁皮革专业市场电商化是产业在互联网高速发展并渗入产业方方面面的前提下,凭借极好的发展基础在传统产业如何寻求提升与发展以及各种皮革信息漫天飞舞、层出不穷、难以辨识的环境下应运而生的,其上、中、下游的各个价值链并非独立的个体。内部,海宁皮革城通过建立多个互联网平台将原有的上、中、下游的产业链进行环节压缩,完善监督机制,从而提升利润;外部,产业链各环节之间通过云数据相互连接,信息在上、中、下游传递和共享,形成一个联系紧密又错综复杂的价值网络。
(二)模式中不值得推广的部分
1.过于追求时尚而忽略主流人群的需求。在体验店中,跨界梦工厂以提供最时尚、最前沿的设计来吸引人、拉动需求。但是,设计师眼中的时尚有时并不符合老百姓的日常需求。皮草、皮衣最原始的初衷是为了保暖防寒而不是招摇过市,消费者可能无法接受皮衣过于时髦的设计。体验店虽然引领了时尚,但是很容易沦为皮革皮草服饰展示厅,消费者只是参观而并不掏钱购买,这会严重影响企业的经济效益。
2.拍卖制不适用于所有专业市场。皮革市场因皮毛的稀有性,所以皮革原料拍卖制由来已久,国际市场上的拍卖制度已经相对完善。在国内建立适应中国市场情况的拍卖体系而不单纯地依赖于国际价格也是十分必要的。但是很多专业市场的原料并不依赖于外部因素,甚至只与国内市场有关,所以盲目建立拍卖制反而造成混乱,因此拍卖制度并不适用于所有专业市场,需谨慎选择。
(三)模式推广
海皮城所面临的问题可以说是现在专业市场普遍存在的问题,而海皮城换代升级的改革正是针对这些普遍问题进行的,并且也获得了显著成效。因此,海宁皮革城以供需关系为纽带,以云数据为支撑的“互联网+专业市场”价值网络模型对于一般的专业市场具有普适性。主要可以从以下几个方面入手进行推广:
1.拓宽上、中、下游的价值链。专业市场不景气的主要原因是所谓的市场供给与需求趋于平衡,供给无法带动皮革市场的继续前行。但是,由于市场具有一定的地域性,这里的需求并不是绝对需求,而是一个相对需求。因此,其中有众多因素可以扩大需求,专业市场应注重利用这些因素。
第一,打通时间与空间。以往专业市场多建立在商场所在地以及部分周边地区,以毛皮服饰为例,我国东北地区的需求高于我国南方地区和国外市场,从这一个范围上看,有的市场供需趋于饱和,但有的市场供给仍然略有不足。如果打通了地域的障碍,从更大的范围考虑供给与需求的话,供给是小于需求的,所以仍然存在市场。因此,专业市场可以考虑建立多个网上平台,将需求的目标范围扩大,从空间和时间上打破地域障碍,将更多的产品提供给有需要的顾客。
第二,开发新的消费者群。扩大需求的另一个途径便是增加消费人群。“如果价格适当,产品合适喜欢,人人都想要有一件属于自己的某产品。”基于这种理念,专业市场在保持原有产品类型的情况下,可以适当缩小原有产品的规模,将部分生产力转向年轻人群喜爱的时尚产品,甚至生产具有产品元素的跨界商品,如家具、裝饰品等,将皮革的消费人群延伸至各类人群,将产业元素渗入各行各业,此时的需求将是无限的。
2.数据支撑的价值网络联系。在建立各大平台之后,上、中、下游的产业链不再是独立的个体,如何将各个链条有机结合起来,从低水平的无序状态转变成高效有序的整体,实现专业市场的共赢是专业市场需要着重考虑的问题。专业市场建立的云数据系统将供给与需求之间的信息进行匹配,以简单的价值网络线为例,下游的销售链通过完善的网上交易平台云数据可以发现产品的受欢迎程度、款式、材料、颜色的社会时尚新风向,从而有利于中游的生产企业合理选择产品数量与类型;通过售后服务系统的后台云数据了解普遍存在的售后服务问题,通过改进制作工艺、重新选择使用原料种类或加强物流管理来解决相关问题;根据整合后的生产企业拍卖获得的原料种类与原料价格信息,合理控制原料产量,设计生产合适的产品进而影响时尚潮流,推进销售企业采取新口号引领新营销方式……通过用云数据编制的网络线将需求与供给进行匹配,吸引、聚拢、整合、优化资源与信息,打通供应链各环节之间的信息障碍,促进专业市场突破寒冬期,迎来新的春天。
(作者单位为浙江财经大学)
[课题项目:本文系2016年浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划立项课题。]
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[7] 海宁中国皮革城官方交易网站[EB/OL] . http://www.haipicheng.com.