七月民俗里的养生智慧

七月民俗里的养生智慧

民俗和养生

重庆市江津区中医院主任医师

国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家

邓玉霞

什么是民俗？它是一个民族或者一个群体在衣、食、住、行诸多方面形成的稳定的习惯与风俗。它是最贴近我们身心和日常、最能体现老百姓的生活智慧与摄生方式。从本期开始，我们邀请对民俗文化和中医养生均有研究的邓玉霞老师，为您讲一讲民俗里的养生之道。

七月，好多人都怕那火球一样的烈日，怕那湿蒸一般的炙烤。古人有话，说熬过七月人就重生了。

我小时候外出走亲戚，路过山林，母亲一定不让我在朽木上久坐歇息。她告诉我“暑不坐木”，意思是暑时不要坐在木头上，因为暑时的气候特点是“挟湿”，户外久置的木料，如树桩、椅凳等，尽管表面看上去是干的，但内在含有较多水湿，经太阳一晒，温度升高，湿气便会向外散发，在上面坐久了，湿气会伤害身体，诱发痔疮、风湿性关节炎等疾病。我们经常看到大爷大妈们，随身携带草布坐垫，这样到哪里坐都不怕了。

到了亲戚家里，他们用才碾的新米来招待我们。新米粥香甜好喝是一回事，更因为“小暑食新”是多年的习俗，让人有种隐约的神秘。据说早在宋朝，人们就在小暑时节吃新米祭祖庆丰年，那时“小暑食新”是有隆重的仪式的，后来“小暑食新”的民俗就一直延续至今。与陈米相比，新米的蛋白质、维生素和各种微量元素含量明显高于陈谷，营养丰富，对于吃了很长时间陈谷的人们来说，这是一种难得的补益；从中医理论上讲，才出的新米，含水量较陈谷多，还略带种植在水中时的寒凉，在暑热天气吃上这样的新米，有止烦渴、解暑热的作用。

暑时炎热，人们都不愿意做体力活，但有一件事再热也要做，那就是“晒伏”——选阳光最好的一天，翻箱倒柜，把家里的被褥衣物都放到阳光下暴晒。在夏至到来之前，我国大部分地区都是梅雨季节，雨隔三差五地下；而夏至以后热气腾腾，炎热与潮湿便成了气候的主题，给霉菌的生长造成了良好的环境，家里衣物、被褥、木制家具、甚至储存粮仓的米面等，都会因此而发霉。到了小暑时节，雨水少了，阳光从蓝天上直射下来，很耀眼火辣。这时候，翻出家里的衣被物品，放在阳光下暴晒，紫外线就会把其上的霉菌杀死，起到防病保健作用。我家做这事时，母亲总是先除霉后暴晒，晒后的衣物应充分晾凉再入柜。

到了大暑时节，天热得受不了，最好在家里做些不费力气的家务事，休养身心。尤其正午时分，街道上、山村里只有热浪，不见人影，人们都“猫”在家里，避免热辐射（热邪）的伤害引发中暑。再热一些，到了三伏天，有条件的人哪里凉快往哪里去，北有承德，南有贵州。远地去不了，周围还有高山绿水仙人洞。人们做的这些事，叫“大暑隐伏”“三伏逃暑”，是古来就有的民俗，是人们自我保护的天性使然。宋朝有一个叫“米芾”的书画家写过《逃暑帖》，刚劲有力的书法，讲述了他为暑热所困，逃至阴凉的山中享受安适，直到秋天才离开的趣事。

七月里民俗众多，能流传至今的，莫不与文化和养生保健有关。从民俗文化里，我们能看到一个民族生生不息的源泉，能看到一个民族的养生智慧。