刘利强
摘要:“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”是陶行知生活教育理论的三大核心内容,蕴含了丰富的课程思想,相应的将生活教育理论融入化学课程中,以推进教师个人的专业化发展和学生个性发展,成为教师的紧迫任务。
关键词:感受化学;服务社会;培养正确的化学观
中图分类号:G633.8文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2017)01-075-1一、从生活走进化学,让学生感受“化学就在我们身边”
杜威强调:“生活就是发展,而不断发展,不断生长,就是生活。没有教育即不能生活,所以我们可以说,教育即生活。”化学知识的形成来源于自然、来源于生活。在化学教学中,教师要巧妙地运用学生在生活中的感知,以激发学生的强烈求知欲,促进化学知识的学习和理解。
1.将生活现象引入课堂。生活中的很多现象都包含了化学知识,比如铁锅生锈就可以将生活实际和金属的吸氧腐蚀联系起来;将苹果汁变色现象和氧化还原反应教学联系起来等等。把学生生活中常见而又无法解释的现象引入化学课堂,与所学知识相结合,相补充,可以使学生产生浓厚的求知兴趣,同时能够深刻地感受化学魅力。
2.运用化学知识解决生活中的问题。以化学的视角,运用化学所学知识对生活中的问题做出判断和解决,引导学生理解生活与化学的关系,通过化学知识的学习来应用于生活,形成化学观和科学观。例如,小苏打可以作发酵剂的原理;碘酒消毒的原因;硫酸钡可用于钡餐,为什么不能用碳酸钙作为钡餐,若服用,对人体是否有害,又怎样排出体外等。
二、从化学走向社会,让学生感受“化学是有用的”
学习化学知识的最终目的是运用于社会、服务于社会。学生利用已学过的化学知识,解决简单的问题,这样既巩固了已学的知识,也体验到自身的价值,激发了学习新知识、解决新问题的强烈欲望。
1.利用社会事件渗透化学知识。在硫酸工业及硝酸工业的学习中,可以问学生什么是酸雨,酸雨有哪些危害,从而引出为什么要进行尾气处理,为什么在环境问题得到解决的同时还能使原料的利用率得到提高等。在有机化学的学习中,这样的问题更多,与我们的生活更接近,如乙醇汽油问题、毒品问题、白色污染问题,以及这几年出现的苏丹红事件、三聚氰胺事件、禽流感事件、瘦肉精事件等。围绕这些问题和事件,我们可以把它们与课本知识适时地结合在一起,引导学生去关注社会、关注生活,加强学生的社会使命感和责任感。
2.通过化学在社会生活中的利与弊培养学生正确化学观。在元素化合物知识的教学过程中,涉及到很多有毒或有污染的物质,这些内容如果处理不当,就会强化化学学科的负面影响而弱化了其积极的一面,让学生对化学知识产生误解。教师应该通过化学物质毒性的教学,让学生认识其对生命的危害,让学生懂得生命是脆弱的,要珍惜生命;更应该宣传其积极的一面,让学生知道这些物质具有很多用途,可以改善生活、促进社会发展。如:进行氯气的教学时向学生介绍氯气是有毒气体,同时也应该告诉学生氯气具有多种用途,如用于杀菌、制取盐酸、消毒剂、氯仿和多种农药等,并通过实验室制取氯气的安全装置向学生说明少量氯气泄露时如何自救。
同样,一些化学反应也具有一定的危险性,导致部分学生进行实验时总是缩手缩脚,生怕实验过程中发生意外。这时,教师也应该让学生懂得:只要遵循科學性原则,按照正确的方法进行操作就能避免危险的发生,而且该实验在实际生产中的应用可以改善人类的生活质量,以此培养学生的安全意识和责任感。
三、在做中学,让学生感受“化学从实践中来”
《高中化学课程标准》明确提出,要让学生“在科学的探究、实践中逐步形成终身学习的意识和能力”。这就要求我们鼓励、引导学生要“在做中学”。化学课程的实验、参加社会实践等就是“在做中学”的最好体现,也是学习化学的重要方法之一。
1.转化实验方式,让生活走进实验。教材里的一些实验比较枯燥、呆板。比如在讲原电池一节的时候,书本给出的是让学生觉得比较陌生抽象的铜锌原电池。为了让学生体会到化学其实就在我们身边,我们选取了生活中的一此水果来制作原电池。可以用西红柿、橙子、柠檬。在电极选择上我们选了铜片、锌片、铁钉和铅笔(代替石墨电极,把铅笔两头都削出铅笔芯来)。用这此生活常见物质来探究原电池的构成条件。在相同的电极材料的情况下有此同学的电流表指钊一不发生偏转,这是为什么呢?让两组不同现象的同学把两个水果装置放一起比较,大家讨论。发现他们的电极插的位置不同。因为橙子跟橘子相似,也是一瓣一瓣的,每一瓣之间都有膜,能形成电流的是把电极插在同一瓣里,不能形成电流的是插在了不同的瓣里,形成不了闭合回路。原电池的构成原理就在大家开开心心的活动中习得了。
2.感受化工生产,让视野走向社会。高中教程中的化学工业方面的问题主要有氯碱工业、铝的冶炼、炼铁工业、炼钢工业、硫酸工业、合成氨工业、硅酸盐工业、石油工业、煤的综合利用等等。作为教师尽量要为学生提供一些参观化工厂或观看录像等机会。在课堂教学中要尽量引导学生去思考,如原料的选择和处理及运输、厂址选择、生产规模、经济效益、副产品及其应用、环境污染及其防治等问题。虽然问题多而杂,但如果能够考虑全面(即使是大概的),对学生思维方式的培养会有很好的帮助,同时还能进一步激发学生学习化学的热情,对学生接触生活、了解社会也有很好的参考价值。
总而言之,只有和社会生活相结合的化学教学,才不会脱离生活,才能培养出应用型人才。只要我们在教学中更新理念,注重现实生活与化学学习衔接,不断地把化学知识与日常社会实践相联系,注重参与社会,关心生活,就能提高学生综合素质,使其成为真正对社会有益的人。