不同药剂喷施处理对海南油茶保花保果效果的影响

胡恩旗++胡香英++林尤奋

摘 要 在油茶试验基地设定15个处理，分别在花期喷洒不同类型及浓度的药物进行保花保果处理，并以喷洒清水为对照；采收成熟果实，测定其产量和单果重、横纵径、籽粒重等果实指标，进行生物统计分析，并结合喷洒成本，计算经济效益，筛选出海南油茶最适宜的保花保果药物及浓度。结果表明：0.5%硼砂、20 mg/L GA3、800倍爱多收和0.1%硼砂+800倍爱多收+800倍高美施处理的株产量显著高于对照组；0.5%硼砂处理的果实横纵径显著高于对照组；20 mg/L GA3、0.1%硼砂、800倍爱多收处理的单果重显著高于对照组；各处理的籽粒重和出籽率与对照组差异不显著。说明赤霉素、硼砂、爱多收、高美施等药物处理对增加油茶产量和提高单果重有显著性作用。这些药剂价格低廉企且易购买，对提高海南油茶的经济效益具有较高的推广价值。

关键词 油茶 ；药剂喷施处理 ；保花保果

中图分类号 S794.4 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.02.014

The Effect of Different Chemical Spraying Treatments on Flower

and Fruit Retention of Camellia oleifera in Hainan

HU Enqi HU Xiangying LIN Youfen

（College of Horticulture and Landscape Architecture， Hainan University， Hainan， Haikou 570228）

Abstract Tea-oil camellia （Camellia olerfera） trees in the Tea-oil Camellia Experiment Station were divided into 15 groups for treatments. They were sprayed with chemicals at different concentrations at the flowering stage to protect the flower and fruit， with water spraying as a control. The ripe fruits were harvested to measure their fruit indexes such as yield， single fruit weight， longitudinal and transverse diameter， seed weight， etc. The indexes were used for biometric analysis， based on which the economic benefit was calculated by deduction of the cost of the chemicals used for spraying to screen out optimum chemicals and their concentrations for retention of flower and fruit of tea-oil camellia in Hainan. The treatments 0.5% borax， 20mg/L gibberellin， 800 times of dilution of Atonik， 0.1% borax +800 times of dilution of Atonik +800 times of dilution of Komix gave significantly higher yield per tree than the control； the 0.5% borax treatment had a significantly higher transverse and longitudinal diameter of fruit the control； the treatments 20mg/L gibberellin， 0.1% borax， and 800 times of dilution of Atonik produced obviously higher single fruit weight than the control； no significant difference was found in seed weight and seed output rate between each treatment and the control. This indicates that gibberellin， borax， atonik and komix have a significant role in improving yield and fruit weight of camellia. These chemicals are low in price and very easily accessible， and hence have a high promotion value in improving the economic benefits of tea-oil camellia in Hainan.

Keywords camellia oleifera ； Chemical spraying treatments ； Flower and fruit retention

油茶（Camellia oleifera Abel.）是世界四大木本油料植物之一[1]。油茶在海南的種植历史悠久。近年来随着海南油茶油市场需求的扩大和政府的扶持作用，海南油茶种植面积在不断扩大[2]。但由于油茶异花授粉，花量大，而且蜜蜂在采集油茶花粉会出现中毒现象[3]。海南油茶的花期又恰逢阴雨季，对传粉造成很大的影响，使得海南油茶大小年现象和落花落果问题较为严重。海南油茶产量低已成为制约海南油茶产业健康发展的瓶颈[4]。研究海南油茶保花保果技术，提高产量已迫在眉睫。前人已对油茶大小年的成因进行了深入研究，其中油茶的落花落果问题是影响产量的重要因素[5]。针对果树落花落果问题，开展药物保花保果的研究与应用十分广泛[6]。而油茶药物保花保果技术研究的报道较少[7-8]。本试验起始于2013年，在多年的观察和研究中摸索出海南油茶的物候期，总结出海南油茶低产原因，并在前人的研究基础上[9]，结合海南的自然条件和海南油茶物候期特点，研究不同药物处理对海南油茶果实性状及产量的影响，并结合产量与成本，筛选出最佳方案，为海南油茶的保花保果技术地推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 基地概况

试验基地位于海南省琼海市阳江镇上科村，面积1.2 hm2，土壤类型为石砾红壤土，pH 4.9，有机质1～1.2 g/kg，全氮0.58 g/kg，全磷0.35 g/kg，全钾1～3 g/kg。气候类型属于热带季风及海洋湿润气候区。试验时间2014年12月至2015年11月。

1.1.2 材料与药剂

选择树龄长势一致、物候期相近，且能正常开花结果的6年生海南普通油茶为供体树。

药剂：赤霉素（上海阿拉丁生化科技股份有限公司，含量>90%）；萘乙酸（杭州木木生物科技有限公司，含量）；硼砂（天津市福晨化学试剂厂，含量99.8%）；6-BA（南京奥多福尼生物科技有限公司，含量>99%）；1.8%爱多收植物生长调节剂（旭化学工业有限公司）；高美施（北海高美施活性液肥有限公司，含量）；清水为附近河流引水。

1.2 方法

1.2.1 试验设置

选择树龄一致，生长状况一致和无任何不良表现的海南普通油茶成年树90株。在花期喷洒不同种类和浓度的药剂作为处理组，以喷洒清水为对照，每个处理3株树，3次重复。采用电动背负式喷雾器进行喷施，每壶药剂（6 L）喷洒3株树，控制喷头流速，保持整株树体均匀受药，喷施量以叶子滴水为度。喷药时间控制在花期，共喷洒3次，分别在2014年11月25日、12月6日和2015年1月7日。采果的时间在2015年11月1日。

1.2.2 指标测定

产量指标的测定：分别采收每棵树的全部果实，并使用电子秤进行称量。

果实性状指标的测定：横径、纵径和果皮厚度使用电子数显游标卡尺测量；单果重和籽粒重使用电子天平测量；统计每个果实内的籽粒数；出籽率的计算公式为：出籽率/%=籽粒重/单果重×100。

1.3 数据分析

使用Microsoft Excel 2010进行记录、统计、制表绘图，采用SAS8.1进行方差分析（LSD法）。

2 结果与分析

2.1 不同药物处理对油茶产量的影响

由图1可知，对照组平均株产量1.52 kg，除6号处理组以外，其余各处理平均株产量均高于对照组，其中11号（14.65 kg）、13号（9.10 kg）、14号（10.97 kg）、16号（9.15 kg）处理的平均株产量显著高于对照组，且分别为对照组的9.6、6、7.2和6倍。

2.2 不同药物处理对油茶果实的影响

由表2可知，在单果重比较中，对照组平均单果重40.17 g，5、11、14号处理显著高于对对照组，其中11号处理最重为47.48 g，为对照组的1.18倍，而6、7号处理显著低于对照组。在横径与纵径综合比较中，对照组横径43.34 mm、纵径40.85 mm，2、3、5、12、13、14号处理均显著高于对照组，其中13号处理最大，横径为49.88 mm，是对照组的1.15倍，纵径为45.99 mm，是对照组的1.13倍，而6、7号处理显著低于对照组。在果皮厚度比较中，对照组的平均果皮厚度为6.08 mm，2、5、8、9号处理显著大于对照组，其中8号处理最大，为6.83 mm，是对照组的1.12倍，其余各处理组间差异不显著。在籽粒数比较中，对照组与各处理间差异均不显著，平均籽粒数在4个左右。在籽粒重比较中，除6、16号处理显著低于对照组以外，各处理间差异不显著，平均籽粒重为12～15 g。在出籽率比较中，对照组与各处理间差异均不显著，平均出籽率为29%～32%。

2.3 不同药物经济效益分析

琼海地区的油茶油价格约为600元/kg。通过科学合理的药物处理，油茶产量得到提高，按照目前海南油茶市场收果价19元/kg计算，喷洒0.5%浓度硼砂溶液处理，株产值为172.9元，是对照组的6倍，而每株的喷洒成本为0.7元；喷洒20 mg/L浓度GA3溶液处理，株产值为278.35元，是对照组的9.6倍，而每株的喷洒成本为1.5元；喷洒800倍爱多收溶液处理，株产值为208.43元，是对照组的7.2倍，而每株的喷洒成本为1元；同时喷洒800倍愛多收、800倍高美施和+0.3%浓度硼砂处理，株产值为173.85元，是对照组的6倍，而每株的喷洒成本为1.7元。因此，花期喷洒赤霉素、爱多收、硼砂等药剂，不仅成本低廉，而且产量提高显著，能有效的提高油茶的经济产值。

3 讨论与结论

花期喷洒不同类型及浓度的药物对产量有不同的影响。除6号处理以外，其余各处理产量均高于对照组，其中，11、13、14、16号处理产量显著高于对照组。本试验结果表明，在提高产量与经济效益方面花期喷洒6-BA、GA3、硼砂、爱多收、高美施等药物均可增产增收，其中以20 mg/LGA3、0.5%硼砂、800倍爱多收和0.1%硼砂+800倍爱多收+800倍高美施4种处理效果最为显著；在投入药物成本方面，相对于增产值，喷洒爱多收、硼砂、赤霉素、爱多收均拥有较低成本。

花期喷洒不同类型及浓度的药物对油茶果实各指标有不同地影响。0.5%硼砂处理可以显著提高果实的横径及纵径，增大果实体积；对于单果重指标，20 mg/L GA3、0.1%硼砂、800倍爱多收3个处理均可显著提高单果重量；对于果皮厚度指标，10 mg/LNAA、0.1%硼砂、2 mg/L 6-BA、0.3%硼砂4个处理组果皮厚度均显著高于对照组；对于籽粒重和出籽率指标，处理组与对照组间没有显著性差异。综上所述，硼砂、赤霉素、爱多收3种药物可有效增加油茶单果重量，提高产量，增加经济效益。

油茶低产与树体自身激素水平以及外界的营养供给有关[10]。研究表明，在花期喷洒大部分生长调节剂和激素类药剂都能提高座果率[11]，增加产量。蔡坚等[12]的研究结果表明，以尿素、2，4-D和萘乙酸为代表的大中量的营养元素和植物生长调节剂均可提高油茶坐果率，增加产量。本试验除NAA处理以外，其余处理均可提高产量，植物激素和营养物质处理效果最明显。本研究结果与蔡坚等[12]的研究结果略有不同，可能是由于造成海南油茶落花落果的原因与大陆不尽相同所致。

参考文献

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[11] 何美林，王春先，肖铁城. 植物生长调节剂ABT6号在油茶保花保果上的试验[J] . 湖南林业科技，2004（3）：29-30.

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① 基金项目：海南省重点研发专项（No.ZDYF2016157）；2015和2016年海南大学地方服务项目；果园太阳能智能化喷药技术研发与应用推广（No.IV40132037）。

收稿日期：2016-10-28；責任编辑/古小玲；编辑部E-mail： rdnk@163.com。

② 胡恩旗（1992～），男，在读硕士，E-mail：350940861@qq.com。

③ 通讯作者：林尤奋（1957～），男，教授，E-mail：13006033918@163.com。