低脂饮食防耳聋

李晓梦

有关统计资料表明，67-74岁的老年人中耳聋的发生率高达30-50%。

国内有人观察341例老年人，其中高脂血症者其老年性耳聋发病率明显高于血脂正常者;国外学者通过6年的研究表明，低脂肪饮食者的听力比高脂肪饮食者灵敏得多，将原来吃低脂肪者改为高脂肪饮食后，逐渐出现听力下降，而高脂防饮食者改吃低脂肪饮食后，听力逐渐改善。这是由于内耳血管是脑血管中椎基底动脉系统的一个终末分枝，基底动脉本来就很细小，到了内耳就更小更细了。如果长期进食高脂肪饮食，血液中过多的脂类就会沉积在血管壁上，发生动脉粥样硬化，使内耳血管更加狭窄，发生供血不足，同时内耳过氧化物增多，造成内耳缺血缺氧，久之发生耳聋。多数动脉粥样硬化患者在出现内耳症状后，相隔6-12个月即出现冠心病的征象。内耳症状可看作是冠心病的前兆。

所以，老年人應控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，多运动，以预防高脂血症和动脉粥样硬化及预防耳聋。

（司娜肯荐自《大众卫生报》）

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