微言百科

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茭白是肠癌的免死金牌

茭白素有“水中参”的美誉，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富，热量低、水分多、味道鲜美、口感好如食肉，可清暑清热，利尿祛水，可阻止黑色素的产生，滋润皮肤，可促进新陈代谢。茭白类蔬菜富含膳食纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。

一天到底能吃多少味精？

近日，欧洲食品安全局发布了对食品添加剂谷氨酸和谷氨酸盐的最新评估报告：对于一个60公斤的成年人，谷氨酸（及其盐）对人的安全摄入量相当于每天不超过1.8克。一般人每天大约从食物中摄入十几克到二十克谷氨酸，而味精只是调料，大多数人通过它摄入的谷氨酸都不超过1克。目前并没有证据显示，不同来源的谷氨酸进入血液之后对身体有不同的影响。不过，如果你想遵循欧盟的这个评估结论，每天摄入的味精不要超过1.8克，还是没有问题的。

地震后 你该如何消除心理恐慌？

对于遭受震感的人来说，很可能会产生两种心理：一是抱怨，地震了，为何事先没预报；二是恐慌，担心在下楼或乘电梯时发生意外，尤其对高层建筑避险心有余悸。专家介绍，这都是正常心理。因为不确定性和应急性，是公共安全突发事件的重要特征。而我们人类也正是在灾难中生存和发展起来的。面对不以人的意志为转移的突发事件，抱怨愤怒无济于事，也于事无补。这时若能保持良好的心态和理性的反应，就能积极应对突发事件，减少伤亡和损失。

走路动不动就腿疼竟是大病

中老年人，如果有走着走着就腿疼，必须停下来休息一会才能再走的时候，不要以为就是老了，腿脚不利索了，这很可能是动脉硬化闭塞症。这是一种全身性疾病，好发于某些大、中型动脉，如腹主动脉下段、髂动脉、股动脉、小腿动脉等处。而下肢动脉硬化闭塞症是全身动脉硬化疾病在下肢的表现，如同是被阻塞的水管，血管的管腔狭窄，甚至闭塞，没有足够的血液供应下肢，所以走着走着就开始腿疼。

吃盐竟然会影响男性勃起

吃盐太多会带来心血管疾病隐患，而这是导致勃起障碍的常见致病因。心血管病常伴有高血压和高胆固醇，会导致血管硬化、血流不畅，增加中风风险。而中风会损伤生殖器内的神经系统。解决之道：加强锻炼能全面改善健康状况，包括改善生殖器内血液循环。