母乳的神奇功效

戴妤芮　田瑞哲

研究表明，母乳中的糖类可以降低婴儿发生致命性传染的风险，这一研究有望研制出新型抗菌药物。

美国范德堡大学研究人员发现，一些母乳中的碳水化合物具有抗菌性能，并能提高体内抗菌蛋白质的功效。范德堡大学副教授施特文·汤森德说，这一研究证实了母乳中的碳水化合物的普遍抗菌特性。

B族链球菌是一种革兰阳性病菌，是新生儿败血症以及脑膜炎的主要诱因。他提到，大多数女性体内的B族链球菌不会致自己生病，但它会使新生儿患败血症或脑膜炎，病情严重的话会造成新生儿死亡，因为他们体内缺少完备的防御机制。

研究人员选择研究母乳中的碳水化合物的抗菌性能而不是蛋白质的抗菌性能。他们收集了一定量的捐赠者的母乳中的碳水化合物，也叫作低聚糖，并画出它们的轮廓。研究小组将收集到的复合物添加到链球菌群中，并在显微镜下进行观察。他们观察到，一些低聚糖可以快速杀菌，一些低聚糖可以击溃病菌自我保护的生物膜。研究人员发现，一个样本中的糖类基本消灭了所有的链球菌群，另一样本的糖类表现一般，而另外的三个样本所表现出来的杀菌活力更低。在后续研究中，研究小组又研究了二十多个样本。

研究人员迄今的研究成果表明，两个样本中的糖类击溃了生物膜并消灭了病菌，四个样本中的糖类消灭了生物膜但没有消灭细菌，另外两个样本中的糖类没有消灭生物膜但消灭了细菌。

研究成果显示，这些糖类可以感知到目标细菌并消灭它们。生物学家将这一功能称作致死性。研究人员有望研发出具有这一功能的抗菌药物。