林口县耕地面积248万亩,农业种植主要以玉米、大豆为主。由于近几年种植玉米、大豆效益降低,种植面积大量减少。种植籽用南瓜面积越来越大,2016年面积达到40多万亩,为了实现南瓜种植高产高效目标。对南瓜优质高产栽培技术简介如下:
1选地、整地
1.1地形:籽用南瓜耐旱怕涝、喜欢偏酸性土壤。应选择地势较高、排水良好、土质疏松透气性好的地块,10度角的偏坡漫岗地最好。
1.2茬口:以玉米、高粱等禾本科作物最好,大豆、马铃薯茬次之,甜菜、向日葵、白菜茬消耗土壤养分较多,是较差的茬口,实行三年以上的轮作(疫病菌在土壤中可存活3-5年)。不能在施用过长残效除草剂(如普施特、豆磺隆、、广灭灵等)的地块种植。
1.3土质:以松软的沙壤、轻粘土为宜,土壤PH值应为5.5~6.8。重粘土、盐碱地不宜种植南瓜。
1.4整地:为确保墒情,最好秋翻、秋打垄。若早春整地,宜早不宜晚,最好顶浆打垄,打垄后镇压,以防跑墒。
2 品种选择、播种
2.1品种选择:选择适合我县栽培的优良品种,严禁跨区、越区种植。经过多年引种对比试验,适合我县区域种植的优良品种有:桦南大白板、宝清大白板、梅亚雪城206、雪域213、银辉二号、雪城一号、金辉4号、金贝1号等。苗头品种:龙华一号。要选择籽粒饱满板大板厚色白、皮薄仁厚、整齐度好无病菌感染的种子,净度大于98%、发芽率大于85%的种子。
2.2 种子处理:播前种子处理有利于种子出苗,达到苗齐苗壮和防止病虫危害的目的。播种前一定要经过精选—-晒种(2~3天)-—温汤浸种(先用50~60℃的热水浸种15分钟,热水量是种子量的5倍左右,使之受热均匀,然后在常温下浸种8~12小时,搓洗干净,除去种子表面的粘液,漂去瘪粒,去掉杂质)-—用白瓜专用种衣剂包衣处理。
2.3 播种时间:我县适宜播期在5月10~20日;覆膜可适当提前播种10~15天。
2.4 播种量:根据公顷保苗株数1.2-1.8万株,一般公顷播种15-20千克。
3 栽培方式
改变传统种植方式,采取隔垄种植。即采取种两垄空两垄的方式。施肥时把肥料全部施在种植行内,且最后一次趟地时未种植垄采用破垄的趟地方式,这样由最初的四垄(种两垄空两垄)变成两条大垄和一条小垄(空垄)。这种比空种植方式,即利于通风透光,雨后及时降低田间湿度,防治疫病,又便于田间管理。
4 施肥技术
4.1 基肥:施优质有机肥3000-4000千克/亩,在有机肥不足的情况下补施底肥三元复合肥或白瓜专用肥15-20千克/亩。
4.2 种肥:施磷酸二铵或三元复合肥5-15千克/亩。
4.3 追肥:在坐果后(一般是在7月末8月初)施用复合肥10千克和硫酸钾5-7.5千克/亩进行追肥。
4.4 叶面肥:在果实膨大期可喷施磷酸二氢钾等叶面肥,结合杀菌杀虫剂进行叶喷2-3次。
5 田间管理及病虫害防治
5.1及时播种,保证播种质量。
5.2出苗后及时查田补种。间苗和定苗可同时进行。出苗以后,第二片真叶放开时,即可定苗。定苗时保留生长健壮的瓜苗,淘汰病苗、弱苗和无生长点、子叶发育不好或叶片黄化的苗。定苗时,用剪刀在苗的基部剪掉淘汰苗、弱苗,严禁将苗从土壤中拔出,造成根系损伤,通风透气,影响幼苗生长。
5.3铲前深松、及时铲趟。出苗后进行铲前深松或铲前趟一犁,做到两铲两趟,甩蔓前结束铲趟。
5.4整枝、打杈、压蔓、摘心、去根瓜。只保留一主蔓,70厘米时,其余侧枝全部去掉,当蔓伸长一米时进行压蔓。一株保留1-2个瓜,南瓜座果后在瓜节位后8-10节处,将生长点掐掉,并摘除腋芽,用土埋上,大约蔓长150厘米。要横垄压蔓,使瓜蔓都压在垄台上。50厘米以内即在南瓜6-8叶期的瓜都属根瓜,应去掉。
5.5人工授粉。南瓜是虫媒花授粉作物。在6月中旬,在每天的5-9时进行人工授粉,一般一朵雄花可给2-3朵雌花授粉。提倡用蜜蜂授粉,每公顷2~3箱即可。
5.6摘除无效花,保护有效瓜,促早熟。在7月份的多雨季节为了促进南瓜早熟,当南瓜的有效瓜体已定型时,仍然还会有许多花在继续开放,这些花即使能够授上粉,做了瓜,到了收获季节也是青瓜毫无价值,而且这些花都是白瓜的生殖器官,它们的存在会消耗大量的营养,因此需摘除这些无效花;同时将垄沟里的瓜放在垄台上并翻个儿,以防白瓜疫病,并将过于茂盛的枝叶去掉一部分,有利于下部通风透光,或在半熟时翻瓜(可在瓜下垫草),以达到保护有效瓜。
6 防治病虫害。根据天气、测报站测报,项目区籽用南瓜重点抓疫病、病毒病、蚜虫的防治工作,防治面积要覆盖整个项目区,以减轻病虫害造成的损失。要明确技术规范和要求,全面开展病虫害的统防统治。
6.1 土壤消毒处理: 根腐、枯萎、疫病都是土传病害,一旦发生极难治疗,主要以防为主。对于去年有相应病害的地块进行土壤处理,即用敌克松一号5公斤/公顷按1:400比例兑水,用喷灌车在播种前两进行土壤消毒处理,地膜地块要在覆膜前3-5天进行。
6.2 白粉病:7月初是发病高峰期,用25%粉锈宁可湿性粉剂配1000倍液叶喷防治,7-10天喷一次,共2-3次。
6.3 疫病:疫病是南瓜生产上最重要的病害,严重时大面积枯死,果实腐烂,甚至绝产,严重影响农民种植白瓜的收益和积极性。7月底8月初是疫病高发期,尤其是连雨季节。在整个生育期都可发生。
疫病防治措施:
6.3.1 选择地势干燥,不易积水的沙壤土种植。进行合理轮作,凡种过南瓜的地块,3-5年内不种植,而且要避免与同科属作物重迎茬。
6.3.2 种子处理。用南瓜专用包衣剂或35%克多福种衣剂包衣,预防土壤中病菌侵染,并预防地下害虫和鼠害。
6.3.3 药剂防治。雨季到来前,亩用甲霜灵wp150-200g,加土100kg 配成毒土,撒于瓜根周围或25%甲霜灵500倍液喷施预防。也可在病害发生初期喷洒25%甲霜灵500倍液、58%雷多米尔.锰锌500倍液混土撒施,控制病害蔓延。要搞好田间调查,发现中心病株,及时彻底剪除,并在发病中心周围喷洒或撒施上述药剂。
6.3.4注重田间卫生。秋收后,彻底清除茎蔓、烂瓜,运出田外,高温积肥、隔年施用,或烧毁、深埋。
6.4 病毒病(花叶病):天气干旱有翅蚜发生多时传播快。 防治措施:选用抗病品种,防治蚜虫,拔除病株。发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液,菌毒清200-500倍液。
6.5 蚜虫:初发期用5%吡虫啉乳油1000倍液,还可用20%啶虫咪可溶性粉剂800-1000倍液喷雾防治。
7 及时采收
7.1收获时期:8月末-9月初当瓜表面出现一层白蜡,并有许多小瘤状凸起,用指甲掐不进瓜皮时,即可采收。
7.2收获方法: 收获时要带果柄采收,按照成熟度分批、分类采收、堆放,经10-15天后熟,用瓜籽分离机进行打瓜。病瓜、烂瓜要单独堆放,立即打瓜,不要困瓜,以防病害的发展和扩散。将分离的瓜籽用清水漂洗后,放置纱网上晾晒。需要烘干的,应在纱网上控水5-6个小时后,经1-2天日晒后,再平铺在烘干盘内烘干,烘干时要控制好温度,一般在38-40℃。晾干或烘干后的瓜籽,放在通风处贮藏。
7.3质量标准:白瓜籽:水分小于9%,无脏板、无冻板、无瘪粒,杂质小于0.4%。
7.4 产品后整理:瓜籽晾干、烘干后,要按照收购标准进行人工或机械分级筛選,分级销售,减少统货销售,提高瓜籽的商用价值。