北方无公害优质水稻栽培管理技术

摘要：在我国社会经济快速发展的背景下，人们对水稻的要求越来越高，随着农业生产技术的不断发展，水稻类型逐渐丰富，无公害优质水稻走进人们的日常生活，在水稻种植中得到更多人的关注。种植技术对水稻质量及产量都有直接的影响，因此，对无公害优质水稻种植技术的研究显得尤为重要，本文主要分析北方无公害优质水稻生长过程中规范化的栽培技术，希望为无公害水稻栽培技术管理提供有效的参考。

引言

无公害优质水稻种植是未来水稻种植的新趋势，无公害优质水稻栽培管理技术又叫绿色无污染水稻栽培管理技术，逐渐成为我国不同水稻种植区重点推广的水稻栽培技术。我国不同地区的气候、温度、土壤等具有明显差异，因此，无公害优质水稻的种植技术因地区而不同。在优质的北方半湿润单季水稻种植区，有其具体的栽培管理技术。

1选择优质的稻田

无公害优质水稻的种植需要选择良好的稻田，保证稻田生态环境优良，空气清洁无污染，具有干净的水源，确保灌溉便利，稻田附近没有重污染企业等潜在污染源存在。稻田内的土壤肥力充足，耕层较厚，并具有较强的通透性，无残留的有毒物质，整个稻田的大气、水、土壤等质量符合国家的控制标准[1]。

2选择优良的水稻品种

品种选择是无公害优质水稻种植技术中的首要技术，对水稻产量具有较大的影响。坚持适应性强、品质好、产量高、抗逆性强的原则，根据北方地区的气候、土壤等特点确定具体类型。

3.培育秧苗

3.1对固定的苗床培肥

选择土壤疏松肥沃，灌溉方便的田地培育秧苗，可以是园田菜地或旱田地，连续几年进行培肥。在5月底6月初，根据苗床面积在苗床中放入腐熟鸡粪、腐熟的烂稻草、酵素菌肥等。

3.2处理水稻种子

将水稻种子在高温下晾晒，或用盐水选种、温汤浸种消毒，以及催芽等方法对水稻种子进行科学的处理。

3.3播种

在4月中旬，当气温维持在5摄氏度时，及时控制床土的PH值，控制在4.5-5.5之间，并播种。播种到出苗期间，保证苗床的温度、湿度，及时通风降温，使床土湿润，出苗达到60%时，喷散齐苗水。当出苗到一叶时，将温度控制在25摄氏度并开始炼苗。当出苗到2叶时，温度控制在20摄氏度左右，及时通风炼苗，白天晴天时将薄膜全部打开，到下午四点左右盖好，控制浇水量。到移栽秧苗时，薄膜要在白天打开，晚上盖好。如果在移栽前5个小时里没有霜冻就可以完全揭开薄膜，适当增加喷水的次数，保证土壤的湿润。

4.整理稻田

对移栽的稻田进行整理，翻地、整地、耙地，使稻田的土壤达到平整、疏松、干净、细碎的程度。

5插秧并进行合理的稀植

5月下旬左右氣温维持在13摄氏度时进行插秧，对壮秧采用稀植的方法进行，每一穴控制在2-3株秧苗，插秧的深入保持在2.5cm，保证秧苗的行列直、穴均匀、棵准确。

6.适时灌溉

对无公害优质水稻的灌溉，一定要选用洁净无污染的水源，采用“浅-晒-浅-干”的灌溉方法，在水稻生长的不同时期进行恰当的灌溉。插秧分蘗期在1.5-2.0cm进行浅水层灌溉，分蘗末期排水晒田。孕穗期抽穗扬花期间则要保证3-5cm的水层灌溉，在具体的灌浆结实期间采用“湿-干”交替的灌溉方法[2]。在成熟期要以浅湿或湿干灌溉为主。

7.科学合理施肥并除草

水稻生长过程中的施肥主要以农家肥为主，辅助一些酵素菌肥，切记不能施用化学肥料。一般情况下基肥选用优质的腐熟农家肥和酵素菌肥，在翻耙前施用。分蘗肥要在插秧后的25小时施入，穗肥在7月上旬施入，并适时追施酵素菌肥和农家肥。

对稻田中的除草工作一定要进行人工除草。春季容易使杂草生长，一般在耕翻时就要清除杂草。待插秧后，除去牛毛草以及一些形状怪异的莎草和小型的杂草。在深水中淹没小草至1-2小时。也可以采用高温晒田的方法进行除草。

8.有效防治病虫害

对于无公害优质水稻的病虫害防治，要改变传统水稻采用的农药杀虫方法，采用绿色的水稻病虫害防治技术，尽量少用或不用化学药物杀虫，可以使用物理、生物，或有效的生态措施防治病虫害。让抗病品种、健康栽培等要素成为水稻植株健康的关键，更好的控制水稻的立枯病、稻曲病。及时关注天气变化，在恰当的时候消灭病源，控制病虫害的发生。可以进行人工拔除病株的活动，摘除水稻上的病变部位。在春季及时消灭蝗卵，待到春季灌溉时打捞卵块，以防治稻蝗灾害。在水稻即将成熟的时期，每天傍晚使用荧光灯或杀虫灯，消灭害虫。另外，也可以通过清除地缘上的杂草，从根本上消灭虫源。

结束语

总之，在北方无公害优质水稻种植过程中，要根据实际情况，从选田、选种、育秧、播种等不同环节，采用科学合理的栽培管理技术，管理灌溉、施肥、病虫害防止等，保证水稻的产量及质量，促进无公害优质水稻栽培技术的发展。

参考文献：

[1]郑建平.无公害优质水稻栽培技术的发展探析[J].农业与技术，2013，08：101.

[2]段云慧，赵乾希.无公害优质水稻的高产栽培技术[J].中国农业信息，2013，21：43.