任务教学法在高职旅游英语导游词教学中的应用分析——以贵州省景区景点导游词教学为例

宋文燕

(贵州轻工职业技术学院 人文社科系，贵州 贵阳 550025)

任务教学法在高职旅游英语导游词教学中的应用分析
——以贵州省景区景点导游词教学为例

宋文燕

(贵州轻工职业技术学院 人文社科系，贵州 贵阳 550025)

对于专业性和实践性很强的旅游英语来说，传统的讲授式教学法使学生的专业英语运用能力得不到有效锻炼和提高，而任务教学法在高职旅游英语教学中体现着极大的优势。以英文导游词教学为切入点，并以贵州省景区景点导游词教学为例，探索任务教学法在英文导游词教学中的运用，以期提高学生的英语导游词讲解水平。

任务教学法；高职旅游英语；导游词教学

进入21世纪，随着中国的经济发展和对外交往进一步扩大，中国的旅游业也呈现出蓬勃发展的趋势。目前，我国已成为第三大入境旅游接待国。世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一大旅游接待大国。入境旅游规模的逐年扩大，对国内旅游专业人才的培养也提出了更高的要求。目前，国内接待入境游客的导游行业从业人员在数量和质量上还不能完全满足现有市场规模的需要，具备旅游专业知识、熟悉导游业务并具有良好的外语沟通表达能力的综合性人才缺口还很大，尤其在贵州这样一个西部旅游大省，直接面向外国游客服务的合格外语导游更是少之又少。

在加快旅游产业发展、积极向全球推介贵州旅游资源、着力打造“多彩贵州”旅游名片的同时，贵州迎来的外国游客也在逐年递增。因此，如何培养和向省内输送一大批业务能力强且具备良好外语沟通表达能力的导游从业人员已经成为亟待解决的问题，而作为培养省内旅游专业人才主要阵地的高职院校，也面临着旅游专业人才培养模式和专业外语教学的改革。英语作为世界通用语言，在满足日常对外接待方面具有优势。目前，我省培养的外语导游以英语导游为主，省内高职院校培养一批合格的英语导游是贵州加快入境旅游接待规模和提高与之相适应接待水平的重要因素。

高职旅游英语课程教学是培养旅游英语专业人才的重要途径。旅游英语具有专业性强和实践性强的特点，而英文导游词教学是旅游英语教学中的重点和难点，它具有内容庞杂、专业性极强、专业词汇和术语多的特点。为了提高学生的英语导游口头表达和讲解能力，教师在英文导游词的教学中应加大教学改革力度，采用行之有效的教学方法。

一、高职旅游英语导游词教学现状

目前，在我省高职旅游英语英文导游词教学环节中，教师还是以传统的讲授为主，学生处于被动接受知识的地位。教师通常是提前准备好景区景点导游词，课堂上向学生逐词逐句对导游词进行精讲，待学生理解和熟悉篇章内容后，带领学生朗读、记忆和背诵导游词，这无疑把导游词教学上成了精读课。学生很多时候是在对导游词半知半解的基础上进行机械记忆背诵，导游词教学环节的实践性无法得到体现，学生学习也缺乏兴趣。学生即使能够流利地背诵数个景区景点导游词，也不能充分发挥他们的主观能动性。毕业后即使走上了真实的导游岗位，在校学习的固定内容的导游词也不足以运用在带团时的景区讲解过程中。所以，在英文导游词教学中，仅仅让学生学习和背诵固定模式导游词是不能培养出一个合格英语导游的，学生的专业英语应用能力和口语水平也无法有效提高。

二、在英文导游词教学中实施任务教学法的优势

任务教学法(task-based teaching approach)强调“在做中学”，学生通过完成设定的不同任务，在履行任务的过程中以语言为工具和媒介，通过积极操练所学语言来完成任务，在执行任务过程中理解专业知识和恰当使用语言，并潜移默化地加深对语言意义而不仅是语言形式功能的理解，最后达到学习语言的目的。而旅游英语具有专业实践性强的特点，在教学中采用任务教学法正好契合了旅游英语重操练、重实践的特点，因此，任务教学法在旅游英语导游词教学中具有天然的优势。在英文导游词教学中大力实施任务教学法，可以全面提高学生英文导游词讲解和口头表达的能力，让学生通过学习尽可能地接近职业需求。

三、以贵州景区景点英文导游词教学为例，探索实施任务教学法

贵州省作为中国西部旅游大省，原生态旅游资源丰富，自然风光秀丽，少数民族风情浓郁，历史文化遗迹众多。目前，贵州正在大力发展以“山地公园省，多彩贵州风”为主题的旅游产业，对外大力推介贵州旅游。作为面向外国游客进行地接旅游服务的贵州导游，肩负着对外推荐贵州山水和文化的重任，有义务和责任以良好的英语表达沟通能力和服务能力为外国游客服务，他们是一张张积极推介贵州旅游的活名片。

在英文导游词教学中，教师可以根据教学目标和不同的内容模块对导游词教学环节的任务进行设置。贵州有一批代表性的著名景区景点，教师可以根据不同的景区景点来对导游词教学作内容划分，设计一系列相互关联的任务来训练学生的英文导游讲解能力。在导游词教学中，教师可以在校内教学中或将校内教学和校外实践结合起来实施任务教学法。

1．校内实施任务教学法

校内教学是旅游英语导游词教学的重要部分。英文导游词校内教学可分课堂教学和实训环节，两个环节都可以采取任务教学法进行教学。

课堂教学中，教师可以设计一些适合在课堂上执行的学习任务给学生完成，学生通过独立或团队合作的形式完成任务，如小组合作进行景区旅游线路设计并编写出景区的英文导游词，然后分别在课堂上进行展示，或通过角色扮演的形式以组为单位进行汇报表演。教师也可以设计一些游戏活动帮助学生对景区景点加强理解。如在猜词游戏中，教师给出涉及导游业务和景区景点的专业词汇和术语，让学生以小组为单位，组员分别用英语表述，其他组员根据描述，猜出该词汇。

校内实训环节中，教师可利用导游情景模拟实训训练学生的英文导游词讲解能力，让学生将理论知识转化为实践，在做中学。教师可以创设一个真实的情景，如：你是一名导游，带领一个来自美国的旅行团队到贵州安顺著名景区黄果树大瀑布进行参观游览，观光过程中，你将依次介绍如下景点——盆景园、黄果树大瀑布、水帘洞、观瀑亭等。接着，根据任务将学生分为4-5人的教学小组，要求学生根据任务要求，通过查阅报刊杂志和上网收集资料，并借助词典的帮助，整理并翻译景区的讲解词，最后以小组的形式来进行导游词模拟讲解。每组学生模拟讲解时，教师可以在大屏幕上播放该景区的视频资料，让学生仿佛置身其中，增加讲解的真情实感。如有条件，教师可以安排学生到环幕教室进行模拟讲解。

除以上任务外，教师还可以在课堂上组织贵州旅游形象大使评比，具体做法是：教师将贵州主要旅游景区景点进行罗列，让学生报名参与某一景区景点的旅游形象大使评选，并鼓励学生代言自己家乡的景区来参与评比，如来自铜仁的学生可以代言梵净山、来自镇远的学生可以代言镇远古城、来自赤水的学生可以代言四洞沟景区。学生报名后，课下独立收集相关资料并撰写该景区的英文导游词，同时准备相关的表演道具、PPT或视频资料，并在课堂上一一进行展示和表演。评比中，教师还可以邀请本教研室的老师或相关的行业专家来担任评委并参与指导。这样的活动，不仅有助于学生增强对导游职业的兴趣和理解，也可以提升他们的专业意识和热爱家乡的情感。

2.校外现场导游实景模拟教学任务

在导游词教学中，给学生布置现场导游实景模拟训练是强化导游词教学的又一重要环节。在组织现场模拟情景教学中，教师要合理地设计学生可操作可执行的任务。首先，教师可就近选择周边典型有代表性的景区景点进行现场导游情景教学，如贵阳地区的院校，可组织学生到贵阳市地标建筑甲秀楼以及国内最大的综合性城区公园——国家4A级景区黔灵山公园进行导游模拟讲解。出发前往景区之前，教师可将某一景区划分成其中的具体景点，教师指导学生完成任务，最后帮助学生进行总结评价。具体的教学任务根据进程可分为任务前、任务中和任务后。

任务前，教师将学生分为若干小组，并布置具体任务。如30人的教学班，教师可将学生6人一组分成5个教学小组。这一阶段，教师先要求学生针对目标景区，通过网络媒体、报刊杂志和利用图书馆资源，收集关于该景区的相关资料，并罗列出该景区的关键描述信息，之后，通过整理收集到的相关英文资料和中文资料的翻译，编写出该景区的具体景点讲解导游词，如有必要，教师可介入指导学生修改订正相关内容，并进行景区概况梳理和对涉及到的专有词汇进行讲解。该任务设置可培养学生独立和合作编写导游词的能力，并能锻炼学生举一反三和促进学生知识和能力的迁移，为走上工作岗位后的独立带团讲解进行知识储备。在每组学生准备好景区景点导游词后，由教师随机分配给每一小组某一具体景点的讲解任务，学生再根据本组情况，确定好现场讲解轮换的顺序。如前往黔灵山景区，教师可将公园大门致欢迎词、九曲径、弘福寺、麒麟洞、黔灵湖、动物园等具体景点分配给每组成员进行讲解。同时，为了营造更加真实的氛围和场景，教师还可以给每组学生布置任务，让他们事先准备好一些带团的相关道具，如团旗和扩音器等。

任务中，即教师带领学生前往景区进行模拟讲解。在这一过程中，学生按照准备好的景区旅游路线和分配好的景点，依次到各景点进行英文导游讲解。每个景点讲解由组内学生轮换进行，当该组的其中一个学生模拟导游讲解时，其他组的同学可以扮演“游客”的角色，不时向“导游”发问，这样既锻炼了学生的临场发挥能力又可以营造轻松氛围，帮助学生克服紧张感。该过程中，主动权交给了学生，任务全程由学生完成，教师只需要在一旁观察并提供必要的协助。如果学生在讲解中出现紧张忘词等现象，教师也不应一概打断和提醒。在经过一段时间的实操训练后，学生会越来越适应并且逐渐克服紧张感。

任务完成后，教师要对学生的表现进行综合评价。首先，教师可以对学生完成任务的表现进行点评，指出学生现场导游讲解中普遍存在的语言和语用错误以及业务操作方面的失误，同时也要对学生表现出的优点进行表扬和鼓励，以增强学生的自信心。之后，教师要对该教学环节进行具体的综合评定，可采取个人评分、组内评分、组间评分和教师评分各占一定比例的方式给每个学生评定成绩，帮助学生总结经验，认识不足，不断提高自己的英文导游讲解能力。

结语

通过一段时间的教学实践，笔者发现，在高职旅游专业中实施任务教学法进行英文导游词教学，能够极大提高学生英文导游词编写的能力和讲解的水平，并且也充分发挥了学生在学习过程中的主体性。省内高职院校的教师在教学中应明确以服务区域旅游的专业人才为培养对象，选取整合以地方旅游为特色的教学内容，并在教学中大力实施任务教学法，不断提高学生的英语交际能力和导游词讲解的水平，让学生更好地适应职业需求，为输出一批服务省内区域旅游的合格英文导游而不断努力。

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责任编辑：九 林

2016-11-20

宋文燕(1983—)，女，贵州贵阳人，讲师，研究方向：旅游英语教学法。

H319.34

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1671-8275(2017)01-0076-03