高等院校工商管理专业实践教学模式探索——以福建师范大学工商管理为例

一、实践教学基本形式、存在问题及原因

（一）实践教学基本形式。目前，工商管理专业实践教学基本形式包括以下几个方面：

1.课堂案例教学和场景模拟：要求所有专业课程教学必须采用案例教学和场景模拟方式，让学生通过案例和场景模拟掌握专业理论知识，获得企业管理实务感性认识。

2.实验实践课：分课程实验和实验课程两类，前者是在实务性较强的生产运作管理、财务管理、信息管理系统等课程中设置实验学分，用模拟实验软件进行实践教学；后者是指专门设置实验实践课程，如ERP综合试验、创业创新训练、就业指导等。

3.假期见习：要求每个寒暑假期间学生要到企业和其它实际部门进行见习实践或参加其它集体性社会实践活动。

4.毕业论文：第六学期末开始，第七学期末结束，学生在导师指导下完成毕业论文，主要是培养学生理论联系实际研究解决问题能力，提高写作技巧。

5.专业实习：在第八学期开展，采用分散实习为主，集中实习为辅的方式，以方便学生一边专业实习，一边找工作。

6.实践竞赛和科学研究：实践竞赛主要包括学生在老师指导下参加全国大学生“挑战杯”比赛、ERP沙盘模拟比赛，以及本专业组织的商业案例分析大赛等；科学研究活动主要是要求教师在课题申报中将学生纳入研究团队，使学生通过参与课题研究，养成探究精神、提升研究能力。

（二）实践教学存在问题及原因

1.实践教学在人才培养计划和课程体系中地位还不够突出：虽然在历次人才培养计划修订中都在加强实践教学份量，实践教学学分比例已经从15%提高到25%，但与35%左右的理想水平仍有一定差距，主要是受师资及实验室条件不足等制约。

2.课堂实践教学方法和手段运用不充分：目前，案例式教学、场景式教学运用还不够普遍，，虽然试图通过加强学生课外实践活动加以弥补，但终归不能从根本上解决学生实践训练不足问题，导致学生实践能力偏弱问题难以彻底改观。

3.实验设施和教学师资不足：首先是实验室建设与实践基地建设滞后限制了实践教学工作开展。目前，本专业只有一个ERP综合实验室，一套沙盘模拟设备，一次只能容纳36人上课，且为多专业共享。其次，本专业没有专职实验课程教师，只有4位兼职教师，除负责本专业ERP综合实验课，还担负学院其它专业及全校ERP综合实验课的教学及实验指导工作。

4.教师教学和指导学生实践积极性不高：目前，高校普遍偏重科研激励，教学激励严重不足。“重科研、轻教学”导向，已经成为提高教学质量和加强实践教学的主要障碍。我国高校办学理念必须回归“学生本位”，除少数研究型大学，绝大多数高校必须把培养学生作为核心工作，教师也应该把主要精力放在教学和指导学生工作上去。

二、实践教学模式建议

（一）实施“全程式”实践教学

所谓“全程式”贯彻实践教学，是指在工商管理专业学生四年大学学习的每一个阶段节点上，都要充分强调和采取切实措施全面贯彻落实实践教学活动和实践教学要求。

1.新生入学专业介绍环节：在新生入学专业介绍中，专业负责人除介绍专业课程体系外，还要重点介绍学生在大学期间需要参加的各项实践活动，使每一个入学新生都充分认识到通过实践活动学习专业知识，提高专业技能的极端重要性，做好从过去只注重理论知识被动性学习方式，向自主性主动学习方式改变，以及尽可能多地参加实践活动的思想准备。

2.每个假期社会实践环节：要求学生每一个寒暑假都要参加社会实践活动，主要是到企业去，用自身的体会和感悟，认识作为工商管理专业学生应该具备的职业道德和管理工作技能，培养吃苦耐劳品格，并下定决心努力学好专业知识，积极参加各项实践活动。

3.专业分流环节：我校实行大类招生，经过一年学习后进行专业分流。开展专业分流时专业负责人要进一步明确工商管理专业对学生基础理论、专业知识和专业技能的要求，让学生认识到专业知识、技能获得，职业道德、职业作风养成，仅靠课堂教学是远远不够的，必须通过积极参加各项实践活动才能实现。

4.毕业论文写作环节：毕业论文是一个非常重要的综合性实践教学环节，可有效培养学生综合所学知识独立分析和解决实际问题能力，是一个重要的理论提升，更是一个实践体验机会。经过长期实践，我校已经形成一套非常完备的学生毕业论文要求和过程管理规范。在此需要特别指出的是，毕业论文选题一定要贴近企业实务，分析解决企业管理中的实际问题，学生一定要到企业中去进行调研，做到“有的放矢”。

5.毕业实习环节：毕业实习是应届本科毕业生理论联系实际的关键环节，是提高本科毕业生综合素质和就业竞争力的重要手段。据我们掌握的情况，不少学生并没有很好地完成毕业实习工作，加强毕业实习督导很有必要。但目前分散为主、集中为辅的毕业实习方式使得校内指导教师难以有效巡视督导，效果一直不理想。所以，未来毕业实习还是应该采取集中为主、分散为辅方式，以便于学生相互监督和指导教师巡视督查。

（二）贯彻“全景式”实践教学。所谓“全景式”贯彻实践教学，是指学生在四年大学学习的每一门专业课程教学中和其参加的每一个活动中都强调和全面贯彻实践实践教学要求。

1.课堂教学全面实施案例教学法：国内外教学实践均表明，案例教学是工商管理专业专业课程教学最主要也是最有效的教学方法。案例教学秉承了经验管理学派理论假设，通过对成功和失败企业管理案例的分析、比较和研究，从而抽象出企业管理的一般规律。所有任课教师必须实施案例教学方法，保证课堂教学能充分体现实践教学要求。

2.课堂外指导学生参加各种实践活动：目前，工商管理专业学生在教师指导下参加的课外实践活动主要包括：商业案例分析大赛、ERP沙盘模拟比赛、大学生“挑战杯”比赛、各类企业赞助的创新创业大赛、教育部和省教育厅创新创业训练、科研论文比赛等项目，并且取得优异成绩。未来主要是扩大学生参与实践活动的面，达到每位学生至少两个实践项目。

三、实践教学保障措施建议

（一）加强实践教学制度建设。任何一项工作要能够开展起来，并取得实效重要的是要有制度保障。要实现工商管理专业以上实践教学模式，需要在以下四个方面完善制度建设：

1.加强人才培养计划中实践教学制度建设：第一，将实践教学学分比例逐步增加到35%左右，主要通过压缩理论课程学分，增加实践性必修课学分和把学生参加实践活动计入学分实现。第二，规范实践课程教学成效要求，主要是加强督导检查，保证实践学分足额完成，效果达到预期。第三，完善毕业实习制度，主要是提高“集中实习”比例，加强毕业实习巡视督导。第四，完善毕业论文制度，主要是强调论文选题必须是企业管理实际问题，并要求学生到企业调研。第五，规定学生参加实践活动要求，必须达到相应要求才能毕业。第六，完善实践活动指导方案，如制定和落实《学生创新创业活动指导方案》、《课外竞赛组织指导方案》等。

2.完善实践教学激励制度：加强实践教学，提高实践教学质量的关键在于解决激励问题。基本思路是除了增加对实践活动获奖同学和指导老师奖励外，还要对参与实践活动的同学和指导老师进行激励。

（二）加强实践教学设施建设

1.加强实验室建设：目前工商管理专业实验室建设主要做两个事情。第一，购置ERP电子沙盘软件安装在学校综合实验室，供本专业和其它专业学生开展企业管理模拟实验；第二，完备企业主要管理软件，建立主要供工商管理、财务管理两个专业使用的企业管理综合实验室，以便未来开设《企业管理软件及应用》实验课程。

2.加强校内实践活动场所建设：学院已经在酝酿成立学院创新团队工作室、创业咨询室、创业孵化室，准备出资支持学生创业项目。学校已经决定由工商管理专业教师在全校所有专业开设创业创新实践课程，希望能够建立学校层面的创新团队工作室、创业咨询室、创业孵化基地等设施。

3.加强实践训练基地和各类合作平台建设：与相关单位建立合作关系，为学生提供充分的实践活动场所、实训基地和合作平台问题不大，合作单位也有积极性。未来的主要工作是如何让这些资源运作起来发挥作用，这需要投入资金和教师资源。

（三）加强实践教学师资队伍建设

要求教师开展实践教学，首先需要教师具备较好的实践技能，而学院的老师恰恰缺乏这些技能。未来建设实践能力强、实际技能丰富的师资队伍：一是聘请企业管理经验丰富的专家作为学校特聘教授或教师，充当实训环节和实习环节指导老师；二是鼓励在校青年教师带薪到企业锻炼,这样不仅可以促进校企联合，寻找到合作研究项目和科研经费，更主要是有利于提升教师实践能力：三是鼓励教师开办公司，吸收在校学生或已毕业学生加入，形成产学研一条龙，在公司运营中寻找教学突破点，使培养的学生更加符合企业需求。

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