如何上好初中生物实验课

2017-03-09 20:09:05黑龙江省讷河市同心乡中心学校刘金英
卫星电视与宽带多媒体 2017年4期
关键词:玉米种子试管实验课

黑龙江省讷河市同心乡中心学校 刘金英

生物学是一门以实验为基础的自然科学,因此,强化实验教学,用实验手段探索知识尤为重要,生物学实验不仅仅是验证知识,更重要的培养学生动手操作能力、培养学生勇于探索的精神,培养学生敢于创新的意识。那么如何上好实验课呢?

一、创设问题情境、调动学生主动性

兴趣是教育的最有效途径,是学生积极学习的不竭动力,因此,培养学生兴趣这种带有情绪色彩的意向活动,与教学中的情境创设是分不开的。

所谓设置问题的情境,就是从学生熟悉的或感兴趣的社会现象、自然现象和日常生活中揭示一些有科学研究价值的问题,让学生分析解决,以引发学生的认知需要,使他们产生强烈的求知欲。例如,讲“血液成分”这一节时,可先演示一个实验,取A、B两支试管,分别加入等量的新鲜血液,在A试管的血液中不加入抗凝剂,B试管的血液中加入抗凝剂,让学生分别观察A、B试管内的液体。静置一会儿后,A支试管中的血液凝结成了血块,B支试管的血液则出现了分层现象,学生很惊讶:两支试管内都是血液,为什么会出现两种不同的现象?这说明什么?这一系列的问题,使学生产生了强烈地好奇心,学习的积极性被调动了起来,从而为讲解“血液成分”这一课奠定了基础。

有些生物知识比较难懂,然而生活中不少有关生物方面的实验却具有深入浅出、启迪思维、引人入胜的作用,若教师在课堂上恰当地加以运用,则能吸引学生,活跃气氛,强化讲授效果。例如,在介绍“细胞吸水和失水原理”时,可让学生现场做一盘凉拌黄瓜,即将切成块的黄瓜用盐拌一下,放置几分钟后,让学生观察:盘子里出现了水,黄瓜块变软、变小。将腌好的黄瓜取出,挤去水后,再用糖、醋、酱油拌一下,让学生品尝,显然,黄瓜块里有了佐料的味道。这时教师提出:①黄瓜用盐拌时为什么会出水,水从哪里来?②黄瓜块在拌上佐料之前为什么还要用手进一步把黄瓜里的水挤掉?学生对这个平时习以为常的生活现象,一时无法得出答案,这样就一下子紧紧抓住了学生,激起他们了解其中原理的兴趣。

二、培养动手操作,强调观察思考

实验课较之理论课更为生动有趣,学生对实验都很感兴趣,但实验课学生应该做什么,需要老师明确规范,重点强调。尤其在分组实验时,教师应充分讲解实验的步骤,环节,操作要领及相关要求,正确引导学生进行实验。例如,观察玉米种子结构的实验,教师将玉米种子的果皮和种皮剥掉,利用投影展示玉米种子完整的胚,然后让学生认真观察并思考:玉米种子的胚是大还是小?经过观察学生回答:“玉米种子的胚比较小”,老师问:“那么它的营养究竟储存在哪里呢?”接下来教师引导学生滴加碘液在玉米的切面上,同时要求学生认真观察并思考:哪部分结构变蓝了?学生回答:“胚乳变蓝了”,教师告诉学生淀粉遇到碘会变蓝。由此学生推断出胚乳中含有淀粉。胚乳的作用是储存营养。

三、注重探索实验,激发创造意识

在实验教学中,能否培养学生的创造兴趣,主要取决于对学生这个教学主题的主动性、积极性的调动和发挥上,要打破向学生“灌实验”的陈旧观念,大胆地让学生动手操作,使学生通过主动探索和思维获取结论,唤醒学生的主体意识,鼓励学生克服学习上的困难,变苦为乐,化难为易。只要不断加强学生的心理培养,发展创造个性必备的心理品质,就能激发学生的创造兴趣。

学生是实验教学的主体,教师应引导学生观察实验以激发学习兴趣,自觉产生学习热情。但教材中的常规演示实验和学生分组实验都是经过反复验证了的,这些实验的安排往往处于概念、理论的依附地位,学生的兴趣会渐渐消退。因此,教师应尽量把验证性试验改为探索性实验。以探索性实验代替验证实验。

如“呼吸作用”一节中“种子在呼吸作用 中释放CO2”的演示实验,可改为学生实验,大部分学生按照课本上的装置及方法,验证了萌发的种子在呼吸时使澄清的石灰水变浑浊,但由于学生没有这方面的知识基础,因此我就提示能否用学生已知道的CO2气体使澄清的石灰水变浑浊来探究呢?学生的兴趣一下子被调动起来,积极思考后,许多学生想到用口吹气的方法,通过比较,自然地理解了种子呼吸时,放出了与人呼出的气体中一样的成分即CO2。让学生参与教学活动,了解学习过程,学会思考,怎样学习,这样能很快提高学生的学习兴趣。

综上所述,实验教学是生物教学必不可少的辅助教学,实验教学开展的好与坏不仅直接决定生物学科的成绩如何,它更关系到学生动手操作以及创新能力等综合素质的锻炼和培养。

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