初中英语跨文化差异对比及教学

林珠娜

摘 要：文化背景是语言的生成环境和发展条件，不同的文化孕育出的语言特点也有所不同。长期以来，在英语教学中似乎认为只要进行听、说、读、写的训练，掌握了语音、词汇和语法规则，就能准确理解英语和正确使用英语。实际上，由于不了解语言文化背景，不了解中西方文化的差异，在英语学习和使用英语进行交际中屡屡出现歧义、误解、语用失误迭出的现象。因此，在农村中学英语教学中，研究中西方跨文化差异是非常有必要的。

关键词：初中英语；中英文化差异；对比教学

一、中英文化差异在语言中的表现

中英文化差异是指因中西方所处的地理环境不同、宗教信仰不同，衍生出不同的历史文化，从而有不同的审美价值和思维习惯等，因此表现为在语言上有不同的表达。

1.地理环境差异

中国位于亚洲东部，太平洋西岸，陆地面积广阔，原始初民临河而居，以农耕种植为主，形成了自给自足的小农经济。而英国是一个四面环海岛国，陆地面积狭小，资源短缺，原始初民靠海吃海，以渔业为主。因此在中英语言中，来在表示“胖”的含义上，英语用“as fat as a whale（鲸鱼）”，而中文则常说“胖得像猪一样”。英语中还用“as dead as a herring（鲱鱼）”来表示“死透了的”，用“drink like a fish（鱼类）”表示“牛饮”。可以看出，在中文表达中，常以与大陆和农业有关的词语，如；猪、泥、牛等；而英语表达中常用与海洋有关的实物，如鲸鱼、鲱鱼等鱼类。

2.宗教信仰差异

中国主要信奉佛教和道教，而英国则大多信奉基督教。在语言的表达上，有不少英语成语出自基督教的典故。如，“a Judas kiss（犹大之吻）”，比喻口蜜腹剑、阴险狡诈的小人。在西方，还有许多因宗教信仰而产生的禁忌。如西方人不喜欢13这个数字，叛徒犹大是最后的晚餐中的第13个人，因此，在西方无论是宴请宾客的数目、楼房的层数，还是房间的号码都要回避13这个数字。

3.历史文化差异

在历史文化上，中国长期以来受儒家思想影响，形成了强烈的家庭意识和集体观念，造就了中国人谦逊礼让的民族性格。而英国长期发展航海事业，崇尚个人英雄主义，形成了热情果敢的民族性格。在英语中的“uncle”，翻译成中文，就可以有叔叔、舅舅、姨夫、姑夫等多种含义。而且在中文中还有敬称、尊称、谦称的区别。在姓名的表达上，中文更加重视家庭关系，姓在前，名在后，如张三、李四；而英文更加看重个人的品质，名在前，姓在后，如Stephen Hawking，Steve Jobs.

二、学生对中英文化差异了解现状

在调查研究中，笔者发现，绝大部分英语教师对中英文化背景差异知之甚少，虽然他们掌握了基础的英语教学知识，但缺乏英语语言环境下的英语思维方式。在针对学生的英语教学上，一般也只是单纯训练学生的听说读写能力，按照学习汉语的方式学习英语，只注重英语单词、语法的训练，而忽视了语音、语调的教学，使学生虽然可以答对试卷上的英语知识，但实际上并没有学习到英语的实质。

在汉语中，一个字是一个音节，而在英语中，一个单词可能是一个音节，也可能是两个或多个音节。汉语中有四个声调，而英语中有重读音节。英语中还有连读、省略、爆破、弱读等发音技巧，有许多成语、习语、俚语的运用，如果教师不熟悉英语语言环境，不注重英语文化的积累，就容易在教学中出现失误和偏差。

三、培养学生跨文化意识的主要策略

1.改变教学观念，创新教学模式

教学观念是教师对待英语教学的基本态度，是决定英语教学质量的最基础因素。在传统的英语教学中，教师往往忽视中英语言环境和文化习惯的差异，常常以中国式思维解读英语内容、解决英语问题、教学英语知识。例如“black tea”是指红茶，而不是“黑茶”，“brown sugar”是指红糖而不是棕糖，“brown bread”是指黑面包而不是棕面包，“black coffee”是指不加奶的咖啡，而不是黑咖啡。中国应试教育的风气较严重，教学方式更加严谨，教学答案比较单一固定。在这种环境下，中国学生的思维比较保守；而在英国、美国等英语国家，上课方式比较轻松自由，学生可以畅所欲言，自由表达自己的观点看法，创新能力和探究能力相对较强。因此，在教学过程中，教师应立足于英语的母语环境，在英语语言文化背景之下进行教学，深刻了解中英文间的文化差异和习惯差异，重视学生的口语和听力能力，关注学生的英语思维能力，让学生能够在日常的英语学习中准确理解英语知识，灵活运用英语知识。另一方面，教师应打破教学过程中的条条框框，鼓励学生解放思想，畅所欲言，勇敢表达自己的观点，允许学生有与标准答案不同的意见，为学生营造轻松愉快、民主开放的教学环境。

2.关注课堂设置，渗透英语文化

在课堂的教学中，教师应把英语知识与英语文化联系起来，把语言教学与文化渗透结合起来，使语言训练与文化导入同步进行，培养学生的英语文化背景和跨文化交际意识，真正做到把语言和文化融为一体。在教材的选择上，可以让学生多接触具有英语文化习俗和社会风貌的材料，以此补充教材中的缺失。教师可以多向学生介绍英语国家的风土人情、社会面貌、文化习惯、价值标准和宗教信仰，让学生了解中英文化背景的差异，开阔学生的视野，增进学生对英语国家的认识。例如，在教学食物单词时，教师可以从“hamburger汉堡”谈到美国的快餐文化，可以从“pizza披萨”谈到意大利美食文化，可以从“beer”谈到德国的啤酒文化。可以向学生介绍英语国家的传统节日习俗，如复活节、圣诞节、感恩节等。在有限的课堂教学中，教师可以运用情境教学法，通过情境对话、角色扮演、讨论演讲、趣味游戏等活动形式，在教学中，教师可以让每个学生代表一个国家，谈谈这个国家有什么独特的动物、美食、节日、风俗习惯。增强学生的英语学习兴趣，为学生创造轻松愉快的英语学习环境。在农村英语课堂中，外籍教师短缺，因此，更需要英语教师扎实自身的专业知识，提高自身的专业素养，清晰英语学习的文化背景，帮助学生学习英语，学好英语，学好地道的英语。教师可以利用多媒体教学方式，通过阅读英语书籍、观看原声电影、播放原声音乐，让学生感受到英语国家的魅力，为学好英语打下坚实的文化基础。

3.丰富课外活动，提升学习兴趣

仅仅依靠课堂上的英语文化渗透是不够的，一方面，课堂时间有限，一节课上英语文化知识的比例较轻、较小，无法满足学生的学习需求；另一方面，部分学生的可利用率低下，对知识的接受、认知、吸收有限，课堂英语文化教学的有效价值最终难以有效实现。因此，在课后的学生活动中应该培养学生的英语思维能力。英语文化活动为学生提供了更多接触英语的机会，搭建了更加广阔的英语互动平台，创造了学生学习英语难得的语言环境，使学生能够更加清晰地感受到异域文化的魅力，更加深刻地意识到中英语言的文化差异，能够更加明确地理解和掌握英语知识，有效弥补了学生上课状态差、接受知识少的课堂教学缺陷。如，可以创设英语角活动，让学生至少每周阅读一篇英语文章，学习一个英语国家风俗习惯。可以组织学生进行课本剧表演和英语诗歌朗诵比赛。可以引导学生在假期阅读英语名著、观看英语电影等。这样，在课后充满趣味性的英语活动中，学生可以培养起学习英语的兴趣和热情，提高对英语的关注度，有助于更好地学习英语文化。

总之，文化背景是語言的生成环境和发展条件，不同的文化孕育出的语言特点也有所不同。因此，只有接受和了解中英语文化差异，才能把握英语学习的实质，才能提高英语的运用水平。笔者将在未来在英语教学中，不断丰富学生的文化背景知识，培养学生跨语言交流的能力，实现语言和文化的有机融合。

参考文献：

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编辑 鲁翠红