开展“工作过程导向的项目课程开发与建设”课程改革工作的几点启示

2017-03-04 12:36段小平
广东教育·职教版 2017年1期
关键词:印刷技术印刷书籍

段小平

工作过程导向的项目课程是把企业生产、管理、经营、服务的实际工作任务作为课程设置和内容选择的参照点,以项目活动为学习的主要形式。通过学生独立或以小组形式自主完成从信息收集、工作计划制定、工作任务实施、工作成果的评价等完整的工作过程,从而使学生在这一学习过程中获得综合职业知识和职业能力的课程。

深圳技师学院印刷技术专业从2008年3月开始,开展“工作过程导向的项目课程开发与建设”课程改革工作,在专业教学中探索项目课程教学法的实践,至今已历时八年,取得了一定的成效,也积累了一定的经验。以下是我们在开展“工作过程的项目课程开发与建设”课程改革工作中的几点启示,供从事职业教育的同仁们参考。

一、要充分进行专业市场的调研

深圳印刷企业众多,这对我们进行专业市场调研,提供了相对便利的条件。我们先后组织了10名教师对深圳市具有代表性的20家不同类型及不同规模的印刷企业进行了实地走访,并对部分印刷企业进行了电话调研及问卷调查。

调研的内容主要包括行业发展现状与趋势、人才结构状况、从业人员基本情况、岗位知识能力要求等多方面内容。调研范围基本覆盖了深圳市的印刷企业,具有一定的普遍性和代表性。通过调研,在一定程度上为我们确定印刷专业的教学改革思路、培养目标及专业发展方向等提供了依据。

二、要与企业的代表共同开展工作任务与职业能力分析

对深圳印刷行业的市场调研完成以后,我们随后和部分企业代表共同进行“工作任务与职业能力分析”的研讨,确定了印刷技术专业的典型工作任务及与该任务相对应的职业能力。在此基础上,我们编制出了新的印刷技术专业教学计划,使印刷技术专业的课程体系更能符合企业的实际需求。

三、要深入企业参加生产实践,合理选择项目和任务

以往公开出版的印刷技术类专业教材,普遍存在着理论内容过多,实践知识极度欠缺的情况,甚至还有相当一部分的教材,其部分内容已经过时。我们在编写项目课程讲义之前,首先和来自印刷企业的专业顾问们讨论,并深入印刷企业参加生产实践,和生产一线的技术骨干们开展交流。在此基础上,再确定每个项目、任务的名称与内容。比如,在编写《图像分色》《书籍装订》等课程的教学大纲和讲义之前,相关的教师就分别以下厂实习的形式,先后深入雅昌文化集团两个多月,在印前制作部、装订部的各个班组了解情况,观摩并参加印刷企业的生产实践活动。

《图像分色》课程就是根据分色稿件的种类,选择“数码相片分色”“反射原稿分色”和“透射原稿分色”作為课程的项目。每个项目则由两个任务组成,几乎和企业的生产流程类似,包含原稿的分析和选择、相应的分色方法、企业的质量评价等内容。通过任务的完成,使学生能够对图像分色的方法由了解到熟悉,再到更加深入的认识。

《书籍装订》课程就是根据印刷企业加工的书籍种类,选择具有一定代表性的“骑马钉书籍的装订”“平装书籍的装订”和“精装书籍的装订”等作为课程的项目。每个项目则和印刷企业的产品加工流程对应,分别由若干个任务组成,完成最后一个任务后,也就意味着相关的产品加工完毕。

四、要有相应的实训设备配套

项目课程的特点,就是教学实施的项目和企业的真实生产情况相同,这就要求学校有相应的实训设备配套才行。

开展“工作过程导向的项目课程开发与建设”课程改革工作的几点启示

比如《网版印刷》项目课程的实施,网版印刷实训室就配置了丝网晒版机、手动丝网印刷平台、半自动丝网印刷机、紫外线干燥机等实训设备。对应于《书籍装订》项目课程的实施,印后加工实训室就配置了折页机、骑马订书机、胶订包本机、切纸机等实训设备。对应于《印刷作业》项目课程的实施,印刷实训室就配置了数台单色胶印机和两台海德堡四色胶印机等实训设备。

五、以公开课的形式,探讨项目课程实施中遇到的问题

在项目课程的实施过程中,每一门课程都开展了系级公开课的交流活动。大家对项目课程实施中遇到的新问题、新情况进行针对性的研讨,研究有利于学生自主学习、合作学习、探究学习和利用网络学习的教学模式,研究充分体现工作过程导向的教学策略,实现教学方法的深刻变革。

我们还多次召开学生座谈会,听取学生们的感受和建议。在此基础上,再组织项目课程的院级公开课,从多个角度评价课改效果,总结项目课程的实施经验。

六、并不是所有的专业课都适合采用项目课程的教学模式

最初进行项目课程开发时,我们甄选了《印前图像处理》《图像分色》《CTP制版》《书刊文字排版》《平版印刷》《印刷作业》《网版印刷》《书籍装订》等八门课程,先后进行项目课程的开发和建设。到2014年3月为止,经过五年的探索和实践以后,最后只保留了《书刊文字排版》《印刷作业》《网版印刷》和《书籍装订》等四门课程,继续进行项目课程的实施。另外,新增加了《专色油墨调配》课程,开展项目课程的教学实践。而其他的四门课程,则不再按照项目课程的教学模式实施教学。

我们之所以做出这样的选择,是考虑到项目课程的实施,需要有相关的前期课程、相关的专业基础知识和技能作为铺垫,一些涵盖专业基础知识内容比较多的课程,其实并不是很适合按照项目课程的模式开展教学。

七、项目课程的开发,不能一蹴而就

我们从市场调研、工作任务与职业能力分析、项目与任务的选择、讲义的开发到项目课程的教学实施、改进与完善,前后历时八年的时间。这期间,我们还对项目课程的讲义、配套的工作页、项目工作报告等多次进行调整和完善。这些工作的开展,离不开相关的印刷企业、我们所在学院的大力支持,更需要参与课改的老师们有严谨的治学态度和持之以恒的工作精神。我们认为:项目课程的开发,不能一蹴而就。

八、课改的实施,取得了丰硕的成果

从最近五年印刷技术专业毕业生就业所在的单位反馈回来的情况来看,用人单位普遍认为毕业生能较快地适应相关岗位的工作需要。毕业生们动手能力较强,爱岗敬业,得到用人单位的好评。

在2012年第三届全国印刷行业职业技能大赛暨第42届世界技能大赛印刷媒体技术项目选拔赛中,深圳技师学院印刷技术专业的参赛学生,荣获学生组的全国一等奖1个、二等奖4个。

在2014年第四届全国印刷行业职业技能大赛暨第43届世界技能大赛印刷媒体技术项目选拔赛中,深圳技师学院印刷技术专业的参赛学生,分别获得学生组全国选拔赛第一名、第三名和第四名的好成绩,3人全部入围国家集训队。

在前不久结束的2016年中国技能大赛暨第44届世界技能大赛印刷媒体技术项目选拔赛中,深圳技师学院印刷技术专业也有1名学生入选国家集训队,参加世界技能大赛的集训。

印刷行业在不断发展变化,我们的课改也不会停止。我们将密切关注印刷行业的新发展、新技术、新设备和新材料,不断改进我们的教学,使得印刷技术专业培养的毕业生能符合深圳市乃至广东省印刷行业的发展需求。

责任编辑 何丽华

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