农业院校风景园林专业植物类课程建设与改革探讨——以河北农业大学为例

张晓曼，黄大庄，肖建忠，聂庆娟，杜绍华

（河北农业大学，河北 保定 071000）

农业院校风景园林专业植物类课程建设与改革探讨
——以河北农业大学为例

张晓曼，黄大庄，肖建忠，聂庆娟，杜绍华

（河北农业大学，河北 保定 071000）

基于对国内高等院校风景园林专业园林植物类课程体系的调查比较分析，结合农业院校的教学特点，对农业院校风景园林专业植物类课程建设与改革提出了改革建议，通过植物类课程体系的整合优化；加强教师团队建设和学术交流，提高教师园林植物工程实践能力；加强植物类课程实验室和校内外实习基地建设,以项目引导强化学生实践能力；考核方式改革，增加阶段考核,设置植物类课程竞赛。以期为农业院校风景园林专业更好发展提供参考。

农业类院校；风景园林；园林植物；课程体系；教学改革

现代社会高度工业化，现代化和人口迅猛增长，世界各国都面临一个十分严峻的问题：那就是城市爆炸。在此严峻局面下，要保证生存环境和自然资源的可持续性，就需要有一种与自然系统，自然演变进程和人类社会发展密切联系的特殊的新知识、新技术和新经验，这正是风景园林专业的核心——城市环境的绿色生物系统工程和园林艺术[1]。时至今日，风景园林已经成为农林院校、工科院校、艺术类院校、综合性高校的重要专业之一，成为热门专业。风景园林专业也是培养适应未来城市环境美化要求及发展花卉产业所需人才的专业，随着经济的发展和人们对精神生活要求的提高，特别是中国加入WTO以后，社会对此类人才的需求越来越多，要求越来越高，急需大批优秀的风景园林专业人才[2]。

1 河北农业大学风景园林专业设置现状

目前，我国开设风景园林专业的本科院校有180多所，大部分都是农林类背景的风景园林专业[3]。以工科为背景开设的风景园林专业数量较少，2006年新世界教育部首次批准新增风景园林专业，2006年北京林业大学首次进行了风景园林专业的招生[4]。风景园林专业本科教育进入了一个全新发展的新局面。2010年，河北农业大学园林学院风景园林作为一个新增的专业获准招生，学制4年，授予工学学位[5-6]。风景园林专业的开设反映了河北农业大学办学的实力和办学的优势，但是作为以农业院校为背景设置的风景园林专业如何定位专业人才培养目标，如何办出特色，办出水平，培养出高素质、高能力的风景园林人才，着力推进风景园林专业教育水平的提高，显得尤为重要和迫切[7]。

2 河北农业大学风景园林专业植物类课程存在问题

风景园林专业教育的核心课程体系主要包括“景观规划设计”与“园林植物识别应用”。通过调研其他高等院校风景园林专业人才培养方案，无论是艺术院校，工科院校，还是农业类院校或是综合类院校，风景园林专业人才培养方案课程的设置都偏重强调了景观规划设计类课程，如“风景区规划”、“风景园林规划设计”、“风景园林工程”、“风景园林建筑设计”、“风景园林绿地系统规划”等。课程数量和课时比例偏多。以农业为背景的风景园林专业，其课程体系设置上园林植物类的课程种类虽多，但是重点不突出，现行的风景园林植物类课程的教学体系不完善，植物类课程有“花卉学”、“树木学”、“植物学”、“园林植物栽培”、“植物种植设计”、“插花”等课程。课程与课程之间衔接不紧密，甚至有些课程的部分内容重复，课程教学课时少。园林植物类课程与规划设计类课程衔接不紧密。致使学生不能形成完整的知识体系。在课程设置上，植物类课程多是考查课，不以试卷考核作为最终测评结果，致使学生课堂不认真听讲，对课程重视程度不够，对风景园林植物基础知识掌握不牢固。园林植物类课程内容丰富涉及知识面广，加之园林植物种类较多，学生需要认识和掌握的园林植物的知识点也较多，学生产生了偏重规划设计，对植物学习兴趣不高的现象。导致培养出来的学生对场地分析规划能力较强，而对植物的识别与应用能力较弱，形成了规划设计与园林植物两张皮的现状，学生无法因地制宜，科学合理的开展风景园林植物景观设计。

3 农业类院校风景园林专业植物系列课程体系建设的改革措施

结合河北农业大学风景园林专业教学与人才培养现状，针对农业类院校风景园林专业植物类系列课程体系建设提出建议，仅供农业类院校风景园林专业人才培养目标制定，课程体系建设提供参考。

3.1 风景园林植物类课程体系的整合优化

园林植物是风景园林景观规划建设重要的元素。其应用数量大，面积广。在改善生态环境，保护生态平衡方面起了重要的作用[8]。园林植物是营造室内、室外景观的核心要素。在风景园林教学中应进一步强化园林植物景观在其中的重要作用，强化园林植物教学与实践。风景园林植物课程体系的整合优化，应形成以风景园林规划设计与风景园林工程为主要目标的园林植物系列课程的教学实践体系。明确每门课程的人才培养教学目标。在创新应用型人才培养的教学目标指导下，经过2011级、2013级教学改革培养计划调整，形成了以“风景园林树木学”、“风景园林花卉学”、“风景园林植物栽培养护学”、“景观生态学”、“风景园林植物种植设计基础”等植物课程，并开设“植物种植设计1”、“植物种植设计2”、“插花与盆景”等植物应用课程，增加了植物应用课程的课时数，通过园林植物系列课程整合优化，培养学生具备准确识别园林植物能力，掌握园林植物生产和应用的适应范围的能力，掌握园林植物的生态功能和种群关系的能力，熟知植物的空间特征和园林观赏应用特点的能力。全面提高学生园林植物识别、规划设计、种植造景的综合素养。

3.2 加强师资培养，提高教师园林植物工程实践能力

（1）教师团队建设。一流的风景园林建设要依靠一流的师资队伍[9]。人才资源是第一资源，学院加大了人才培养和引进的力度，特别制定了培养和引进对风景园林学科的学术水平、学术地位和梯队建设有重要影响的学术带头人计划，通过按需设岗和公开招聘，以及各种人才培养和激励机制，建立一流的师资队伍。学院设立“青年教师研究基金”，支持鼓励青年教师进行出国培训及青年教师到企业兼职锻炼。营造尊重人才、尊重知识的学术环境和学科氛围，为教师的学术活动提供良好的服务和条件保障。

学院注重团队精神。使风景园林形成相互关联，各有侧重，互相支持的稳定的学术群体。建立有利于交叉融合的学术机制。树立规划设计与园林植物的专家协同作战的意识，营造浓厚的群体攻坚氛围，围绕学科发展的需要，在科学研究和其他学术活动中组织多方向合作，争取较大的学术成果，产生较大的学术影响。形成一支精英荟萃、梯队完整、凝聚力强、交叉协作、能打硬仗的风景园林教师创新团队。

（2）加强国内外学术交流。要加强学术交流和实质性合作。走出去，请进来，通过更广泛地与国内知名大学、研究机构及大型企业建立合作伙伴关系，与知名学者建立良好的组织和个人关系，支持鼓励教师参与企业改造，参加学术活动；设立讲习教授，聘请知名教授、企业家短期讲学或工作；在院内大力组织经常性的学术报告、讲座等学术活动；主办重要国内或国际学术交流会；积极推进学院的学术合作，交流切磋，推动学术水平的提高。

3.3 强化植物类课程教学实践平台

风景园林植物类课程实践教学是风景园林专业人才培养的重要环节。实践教学的过程比理论知识教学更具有明确的方向目标，对提高学生的实践认知能力具有更强的影响力。为此，学院进行了植物类系列课程实践教学改革，采取了行之有效的措施，积极探索了强化植物类课程校内与校外实习基地相结合的实践教学模式，取得了一定的成果。

（1）加强植物类课程实验室和校内实习基地建设。为了强化学生植物类课程实践技能的培养，增加学生对植物类课程的学习兴趣，学院根据教学计划，按照课程的性质，对实习基地和实验室进行了改革建设。首先建立河北农业大学校园绿化实习基地，充分利用河北农业大学校园内植物种质资源圃，识别植物特征。以河北农业大学校园植物景观规划作为植物应用的实践教学基地。同时增加了风景园林植物资源温室实验室、风景园林植物工程实验室。每个实验室都有高职称高学历的教师进行课外实践指导。实验室实行开放式使用管理模式，学生可利用课余时间到实验室识别植物资源和了解植物习性并结合植物种植设计案例学习植物资源的合理应用。这一做法，激发了学生对学习植物课程的兴趣，深受学生好评，有效地克服了学生只偏重设计而不懂植物的弊端。对培养学生利用植物进行科研创新和实践创新能力培养发挥了重要作用。

（2）加强校外风景园林植物工程基地建设。加强校外植物类课程实习基地建设，可有效强化学生对植物应用的实践能力。经过多年实践探索，风景园林专业的毕业实习由单一课程独自实习，变成了多门课程的综合实习。这样有效的将风景园林规划设计的课程实践与园林植物类课程实践有效结合。使同学们在记忆识别植物特征的同时，更直观的了解其在风景园林中的应用形式。逐步形成了苏州、杭州、上海与北京稳定的风景园林综合实习基地，实习内容得到了丰富和完善，单一课程之间得到了有效的联系，实习效果很好。

为了让学生参与风景园林植物工程的施工，学院积极与校外园林企业联系，成立校外三结合实习基地。学院与河北中汇风景园林规划设计院、河北省建设集团、天津创世园林有限公司合作，共同建设风景园林规划设计，园林植物开发利用，园林植物养护等教学科研平台，办出特色，在国内同行中树立专业的形象。每年学院派出教师带领学生到校外三结合实习基地从事植物种植设计与绿化工程施工，提高了学生在实际项目中解决问题与分析问题的能力。

（3）以项目引导进一步强化学生实践能力。学院鼓励学生积极参与各种课题项目研究，6年来，先后有1000多名学生参加了30多项景观规划项目，其中有“河北省园林绿化普查”，“河北农业大学新校区绿化景观规划设计”，“藁城市科技生态园区景观规划设计”，“唐山市湿地公园植物资源调查和绿化景观规划设计”等。让学生在“真实项目”、“引导项目”、“虚拟项目”、“互评项目”中得到全方位的实践锻炼，提高了学生对园林植物的识别和综合应用能力。

3.4 考核方式改革

风景园林植物类课程的考试，多采用闭卷形式的期末考试，考试的内容以理论知识为考试要点，学生考试之前对知识点死记硬背，从而导致学生掌握不牢固，造成了学生不能在实际的园林规划设计中灵活应用园林植物。因此迫切需要对风景园林植物类课程的考试方式进行改革实践。

（1）增加阶段考核。国外的植物类课程非常重视过程教学，在课程的设计与讲授过程中力求让学生每堂课程都有收获，并及时进行课程的阶段考察。其中课堂考勤尤为重要，教师作为教室的第一责任人必须对学生严格要求。课堂考勤反映了学生对学习的态度和表现，人才培养应注重学生的学习习惯和学习方法的培养，课堂考勤反映学生学习的过程，课堂上应严格掌控学生上课人数，严格把关学生课堂上对知识掌握的情况，因此考勤应作为考核的标准之一。

（2）设置植物类课程竞赛。通过开展植物识别应用竞赛活动，提升学生学习植物知识的兴趣。组建植物类课程知识竞赛的试题库，试题形式多样化。在植物类课程讲授的过程中，利用不同的知识点开展多种形式的植物竞赛活动，比如植物种类识别竞猜，植物种植设计竞赛等，活跃学生以团队小组学习植物知识的氛围。植物类课程竞赛成绩作为最终学习成绩评定的一部分。

4 改革成效

通过对河北农业大学风景园林专业植物类课程的建设与改革，提升了风景园林专业学生对植物学习与应用的兴趣，重设计轻植物的现象得到了平衡，人才培养质量提高。风景园林专业学生考研率连续3a攀升。2014～2016年考研率分别为25.41%、27.98%、32.35%，其中部分同学考取了清华大学、北京林业大学、中国林科院、中国农业大学、东北林业大学、南京林业大学、天津大学等国家知名高校的研究生。

通过植物类课程的建设与改革，学生参与植物应用相关的科技创新大赛的积极性与水平得到了提高，如插花比赛，植物种植设计大赛等。2010～2016年，先后有15名学生参加了国内外多种科技作品比赛，其中9名同学获奖；19名学生参加了河北省多种科技作品比赛，11名学生获奖；35名学生参加了保定市、河北农业大学举办的多种科技作品比赛，26名学生获奖。

近年来，学校加强了与国内外大型苗木生产企业的合作，为风景园林专业学生的植物繁育应用提供了宝贵的实践机会。并先后有河北省风景园林协会，河北省各市的园林局、园林企业共30余家单位到河北农业大学寻求技术支持与合作，并开展多项横向课题研究。

随着河北农业大学风景园林学科的发展，风景园林一级学科的设置，尤其是河北农业大学新增风景园林一级学科博士授权点，更促进了风景园林专业植物类课程的教学改革。立足河北农业大学现有的教学资源，通过创新与突破，通过交叉融合与发展，发挥自身的优势，使学科结构更加优化，学科特色更加鲜明，学科优势更加突出，学科发展前景更加广阔。

［1］张晓曼，杜绍华，肖建忠.基于能力素质培养的园林专业实践教学改革探析［J］.河北农业大学学报（农林教育版）. 2013，15（2）：31-35.

［2］张晓曼，张涛，张芹，等.园林专业创新人才培养模式研究与实践［J］.河北农业大学学报（农林教育版）.2009，11（2）：158-161.

［3］潘延宾.美术院校风景园林专业“园林植物学”课程改革探讨［J］.绿色科技，2015，5（5）：323-326.

［4］吴沙沙，翟俊文，陈凌艳，等.美国高校风景园林专业园林植物相关课程分析［J］.中国园艺文摘，2015，8（4）：33-35.

［5］姚晓洁，冀凤全.土建类风景园林专业园林植物实践能力培养探讨［J］.安徽科技学院学报，2015，29（3）：82-84.

［6］包志毅，邵峰，宁会娟.风景园林专业园林植物类课程教学的思考［J］.中国林业教育，2012，30（2）：58-61.

［7］余树勋．园林美与园林艺术［M］.北京：科学出版社，1987：38．

［8］刘龙昌．园林专业植物与植物应用类课程设置的思考［J］.中国林业教育，2010，28（1）：72-74.

［9］卢山，胡绍庆，陈波，等．工科风景园林专业人才培养方案探索［J］.现代园林，2009，12（10）：66-68.

G642.2

A

1002-3356（2017）01-0050-04

2017-02-10

河北农业大学第九批重点教研项目（基于创新人才培养的风景园林专业植物类系列课程教学体系建设研究2015ZD21）

张晓曼（1977-），女，博士，副教授，主要从事风景园林教学与科研。