365天不重样的早餐

文/雷敏

365天不重样的早餐

文/雷敏

早餐吃牛奶+三明治的组合可以，杂粮粥+时令蔬菜可以，只要注意合理搭配，365天都可以吃到不重样的早餐。

对于一些日常食物来说，馒头/花卷+鸡蛋+米粥+凉拌时蔬；

包子+豆浆/米粥+鸡蛋，粥可以是蔬菜粥、肉末粥、南瓜小米粥或花样杂粮粥；

蔬菜鸡蛋咸食+牛奶，蔬菜最好以深色叶菜和瓜茄类蔬菜为主，有营养、好制作，牛奶可以是袋装纯奶、羊奶或益生菌酸奶；

蛋炒饭+酸奶，绿色的黄瓜丁、芹菜丁、橙色的胡萝卜丁都能加到炒饭里，能让人对单调的米饭瞬间提起兴趣。酸奶里放各种坚果碎和水果块；

菜丝鸡蛋卷饼+豆浆，烙一张少油的饼，把想要卷上去的蔬菜一铺即可，再用黑豆、红小豆、亚麻籽等打磨成营养豆浆：

蒸土豆/南瓜+蔬菜鸡蛋馄饨汤，汤里还可加点泡好的小虾仁和紫菜，更具滋味和营养：

蒸红薯/山药+蔬菜鸡蛋面条汤，面条汤主要以喝为主，要稀一些，面条也可选菜汁面；

其他组合还有：馅饼/发糕+米粥/豆浆+鸡蛋；豆沙包+蒸肉末鸡蛋糕+凉拌时蔬。