豇豆的栽培技术及病虫害防治

黄淑瑜

（海南省万宁市万城镇农业服务中心 海南万宁 571500）

豇豆的栽培技术及病虫害防治

黄淑瑜

（海南省万宁市万城镇农业服务中心 海南万宁 571500）

豇豆就是人们非常喜欢吃的蔬菜，它不仅拥有非常丰富的植物纤维，而且其中富含多种微量元素，因此豇豆这种蔬菜深受人们的喜欢。而豇豆拥有非常酥脆的口感，从而使得豇豆的市场需求不断增加，在海南有越来越多的农户都开始种植豇豆。在豇豆的栽培过程中出现病虫害的几率是很高的，要想种植出品相非常好的豇豆，是需要非常多的种植技术的。本文将主要讨论豇豆的栽培技术及病虫害防治。

豇豆；技术；病虫害防治；措施

1 豇豆种植情况概述

现在很多蔬菜，基本都有适合全年种植的品种。即使是家庭露地栽种的蔬菜，夏季也有很多品种可以种植两茬。这样，家里就有吃不完的新鲜蔬菜了。豇豆营养丰富，且耐热，耐高温，非常适合在海南进行栽种。播种豇豆时，应选择生长期、始收期均短，抗逆性强的优质品种。豇豆虽然耐热，但海南地区是全年多雨，潮湿和高温并存的地方，相应的病害也会随之“到来”。因此在播种前应做好充分的准备，豇豆尽量不做连茬种植，有条件的可用药剂对土壤做相应消毒处理、或浸种后播种。

2 科学合理的豇豆栽培技术

2.1 适时播种

北方豇豆尽量在秋季播种，而在南方则是一年四季都可以进行播种。北方豇豆播种，宜早不宜迟。一般在7月上旬播种为宜，最迟不超过8月上旬（鄂西北地区），播种相对早，争取结荚适期就长，其产量高、效益高。播种前，要选种，去掉秕粒、半头籽、杂籽、霉籽及其他杂物。直播，播种的株行距为60cm×30cm，双行播种，每穴丢籽2～3粒。

2.2 及时浇水

水是植物生长的必要因素，在海南地区，全年气温都较高，夏季更是闷热，蒸发量大，因此就必须重视豇豆的浇水灌溉问题，要特别注意搞好灌水，促使豇豆生长。苗期正值高温，浇水要勤，每3～5d浇一次以降温，使土壤保持湿润，尤以早晚浇水效果好，天降热雨时及时用井水灌溉，以免伤根。开花结荚期：适当控制浇水，一般5～7d浇一次水。等到豆荚开始伸长以后，可再适量增加浇水量，每3～5d浇一次，充分保证了湿润度和含水量。若遇连续阴雨天气，要及时检测畦沟，排出过多的，不能涝死豆苗，实现雨停田干。

2.3 合理追肥

在配方施底肥的基础上，做到“早追肥、勤追肥、少吃多餐、前重后轻”。苗期穴施复合肥30～40kg或尿素10kg、生物肥料酵素菌粒状肥100kg。豇豆伸蔓时插架，架要插牢固，防暴风雨刮倒支架，影响豇豆生长。开花结荚期追肥两次，每次穴施尿素15～20kg、微生物土壤接种剂10亿/g，30～40g兑少量水浇根。

3 豇豆的病虫害防治

豇豆病虫害的传播与发展，不仅对豇豆的生产质量与品质造成了不利的影响，并且在很大程度上，对农业的发展起到了消极影响。因此，对于豇豆的栽培技术进行深入分析与研究，并且积极探索病虫害的防治措施是非常有必要的，具体来讲，可从以下几个方面进行有效防治。

3.1 药剂防治，及时治理

豇豆一旦出现病虫害问题，都有很明显的外部表现，从这个层面来讲，可以在发病初期，可以有效把握与控制。在北方种植豇豆一般不需要农药，但也看每年天气而定，有的年份豇豆秧上会有害虫，会视情况喷洒农药，再就是除草剂，保证豇豆所需营养不被抢占，这是农户所有需要使用农药的情况。接下来收获、贩卖之后，收购商为了隔绝虫害会密闭熏蒸磷化铝农药，包装外使用，在粮食作物中使用很普遍，所以，相对玉米来说，豇豆用药量绝对少很多，当然，价格波动频繁，收益不够稳定，风险较高，所以种植时是除了主粮作物外的其他选择。

但是在南方尤其是海南，出现病虫害的概率还是较高的。因此当发现有病虫害症状时，就要及时的进行药剂的喷洒，对细菌的进一步传播进行有效控制。并且，针对不同的时期，可以进行不同药物的治理，也就是说，在药剂治理前，要做一个基本的样本分析，对其发病的阶段进行明确的判断，然后再进行进一步的药剂喷洒。

3.2 做好越冬保护措施

豇豆耐高温，尽管海南地区冬季并不过于寒冷，但在豇豆的栽培过程中仍时有冻害情况发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害，在特别年份可使地上部全部冻死。因此，在海南地区的豇豆栽培中，越冬保护绝不仅仅是可有可无的。冬季通过盖树叶、稻草的方式，把豇豆的产量提起来，把冻害几率降下去，并且具有取材方便、省工省时、费用少、保持土壤水分等长处。在树体涂护树将军给树体保温，消毒防霜冻。

3.3 科学轮作

以豇豆在生长过程中极易出现的枯萎病为例，出现这种病症的植物，在根茎部位常会出现裂痕，维管束组织也会变成褐色，如果外部湿度较大，植物表面现还会出现粉红色的霉状物。因此，我们可以将豆角与葱蒜等作物进行3a以上的轮作，或者是豇豆-玉米-南瓜-芥菜轮作模式。并采用施石灰的方法对酸性土壤进行优化，进而可以减轻病害的发生，并可以辅助以药物进行防治。

4 结束语

随着社会的发展，人民群众的生活水平也有了质的飞跃，表现最为明显的就是人的餐桌，现在人们餐桌上的食物非常丰富。大家都知道现在人们越来越注重绿色健康，因此现在越来越多人都开始吃一些绿色蔬菜。其中豇豆就是非常不错的蔬菜，而且栽种豇豆的庄户也越来越多。针对海南地区的气候条件、地理因素等，运用科学合理的方法进行豇豆的栽培和病虫害防治，大大促进了我省农业发展。

[1]冯敏华.无公害春豇豆高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（17）：123～124.

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1005-7897（2017）20-0223-02

2017-8-11