油菜素内酯对降低黄瓜农药残留的研究

陶秀娟

从达尔文1880年发现生长激素到现在，植物激素的种类和应用得到很大发展，尤其是新兴植物激素油菜素内酯与蔬菜作物抗逆性的关系，包括对蔬菜作物逆境伤害的缓解效应、在蔬菜生产上的应用以及提高蔬菜作物抗逆性的研究，越来越受到关注。油菜素内酯又称芸苔素内酯，是一种天然植物激素，广泛存在于植物的花粉、种子、茎、叶等器官中。由于其生理活性远超过现有的五种激素，已被国际上誉为第六激素。许多研究表明，油菜素内酯具有抗旱性、抗寒性、抗逆性、抗病性等众多功能。本文是在黄瓜上喷施杀虫剂和杀菌剂后喷施油菜素内酯，测定油菜素内酯对农药残留的效果。

1材料与方法

1.1试验材料

黄瓜品种为中荷十号；选用上海沪震实业有限公司经销的24表油菜内酯，浓度为0.05毫克/升；农药选用高效氯氟氰菊酯（有效含量25克/升）、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂。

1.2实验设计

试验及对照区随机区组设计，3次重复，每次重复随机取五根黄瓜产品，小区面积80平方米，东西设保护行，保护行面积15.6平方米。

1.3实验方法

在黄瓜上喷施高效氯氟氰菊酯和甲基硫菌灵可湿性粉剂，喷施后的24小时、48小時、72小时、96小时和120小时采用气相色谱法测定农药残留量，计算使用油菜素内酯后农药残留量与对照相比降低百分比。处理A：在喷施杀虫剂高效氯氟氰菊酯（有效含量25克/升）1000倍液前喷施油菜内酯及清水；处理B：在喷施杀菌剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液前喷施油菜内酯及清水；处理C：在喷施杀虫剂高效氯氟氰菊酯（有效含量25克/升）前只喷施清水，为处理A的对照；处理D：在喷施杀菌剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂前只喷施清水，为处NB的对照。

2结果与分析

2.1油菜素内酯对杀虫剂高效氯氟氰菊酯的作用从表1可知，处NA在24小时、48小时、72小时、96小时和120小时后，杀虫剂高效氯氟氰菊酯在黄瓜上的残留量分别为0.45毫克/公斤、0.33毫克/公斤、0.28毫克/公斤、0.25毫克/公斤、0.19毫克/公斤，与处理C（对照）均有显著差异，降低残留量百分比分别为40.58%、32.65%、35.88%、32.43%、34.48%。这说明使用油菜素内酯能显著降低高效氯氟氰菊酯的残留量。

2.2油菜素内酯对杀菌剂甲基硫菌灵可湿性粉剂的作用

从表2可知，处NB在24小时、48小时、72小时、96小时和120小时后，杀菌剂甲基硫菌灵可湿性粉剂在黄瓜上的残留量分别为0.68毫克/公斤、0.50毫克/公斤、0.39毫克/公斤、0.31毫克/公斤、0.29毫克/公斤，与处ND（对照）均有显著差异，降低残留量百分比分别为33.33%、38.27%、37.10%、41.51%、39.58%。这说明使用油菜素内酯能显著降低甲基硫菌灵可湿性粉剂的残留量。

3小结

试验结果表明，使用油菜素内酯后的24小时、48小时、72小时、96小时和120小时，杀虫剂高效氯氟氰菊酯在黄瓜上的残留量比对照降低百分比分别为40.58%、32.65%、35.88%、32.43%、34.48%，杀菌剂甲基硫菌灵可湿性粉剂在黄瓜上的残留量比对照降低百分比分别为33.33%、38.27%、37.10%、41.51%、39.58%，可见油菜素内酯对降低杀虫剂和杀菌剂的农药残留量效果显著，在使用24小时后发挥作用，可广泛推广使用。