你好，我是莼菜

张 立

你好，我是莼菜

张 立

大家好，我是人见人爱的水八仙之一——莼菜。你愿意当我的朋友吗？如果愿意，那就先来了解一下我吧。

我长得像小荷叶，穿着一件果冻外套。这件外套让我跟很多植物有所不同。年轻时的我喜欢亮丽耀眼的颜色，所以穿着嫩绿色的衣服；年老的我也喜欢绿色，不过为了显得沉稳些，我换上了深绿色的衣服。

虽然我的外套独具特色，但你可别以为我是华而不实的哟！我可是很有营养的。我身体里有胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质，对人体特别有益。我在此郑重声明，我是百分之百的绿色食品。原因嘛，当然是因为我的家乡太湖水质好，生长在水里的我自然也跟着好喽。顺便说一声，我还是个小医生呢。我可以清热、消肿、解毒。你如果不舒服了，可以来找我哟。

介绍了这么多，还没说到重点呢。我最有特色的是味道。我和任何食物都可以搭配，我吃起来鲜滑可口，带有一股淡淡的甜味儿，主要原因在于我的果冻外套。我入汤后，果冻外套变得光滑，吃在口中，一不小心就会顺着食道滑进胃里！

这就是我，一种很独特的水生植物，更是一道远近闻名的菜品。如果你来苏州，千万别忘了到太湖来看看我，也别忘了亲口尝一尝这爽滑鲜美的味道呀！

（215000）江苏省苏州市工业园区

第二实验小学五年级

（选自《小学生优秀作文》）

简评

人教版五年级上册习作3要求写一篇说明文，介绍一种物品，如蔬菜、水果、玩具或电器。《你好，我是莼菜》一文用第一人称展开说明，表达更清晰。文章从莼菜的外形、营养、味道三个大的方面进行说明，拟人化的语言将枯燥的说明变得趣味横生。这种写作方法值得大家借鉴。