阿九正传之好酒

王焕东

不知什么年代，阿九的老辈就在茅台镇这个地方扎了根，落了户，以酿酒为生。阿九十六七岁的时候，没有听父亲的话在家里学酿酒工艺，而是出去读了几年书。读完了书，在外面转了一圈就回来了。之后，阿九就沉下心来，跟父亲学起了酿酒技术。

其实很小的时候，阿九就经常在他家的酒坊转转，对酿酒的事情并不陌生。他天性聪明，继承了父辈的基因，学得也快，酿出来的酒，除了保持父辈的风格，还有了更加醇厚清爽的味道，品质上更胜一筹。

阿九出身造酒世家，生活的茅台镇自古就是“酒乡”，他对酒有着特别的兴趣，特别的理解。什么品质的，哪个产地的，几个度数的，他一品就能判得准准的。好友们聚在一起，把酒打开后，都愿意先叫他尝一尝。他也不推辞，拿起酒杯慢慢地吮上一小口，咂摸一下，吧嗒吧嗒嘴皮：“嗯，还行，真家伙！”如果这酒不是正宗的牌子，或是假酒劣酒，他就会说，少添点吧。大家自然就明白阿九的意思了。

一次，在酒桌上，外地的一个朋友说自己在家也做酒的生意，随即拿出了一瓶茅台。像以前一样，大家推阿九先品尝一下。阿九乐意担当，端起杯子，小小地抿了一口，吧嗒吧嗒嘴，摇了摇头，说：

“嗯，这酒不错，不过不是茅台。也很好的，喝吧！”

喝了一圈之后，那位朋友对阿九说：

“阿九老哥，小弟佩服你啊！那确实不是茅台。”这位朋友说，“我在家里，就是这样倒了倒瓶子。但我保证，这都是好酒。”

阿九听懂了。问他：“这不是以次充好，以假充真吗？”

“这有什么？我也不害人。”朋友蛮觉有理地说。

“可这也不行，做人讲诚实，做企业讲诚信。这样吧，你信得过我的话，就做我这个酒的地区代理，不要那样干了。”阿九说。

这位朋友也知道自己做的不地道，现在有这等机会，真是天上掉下馅饼了，便很感激地应了下来。

有一天，阿九接到大哥从河东打来的电话，说，带几瓶你的酒，我们一起到河西去。河西跟大哥那的河东别看只隔着一条河，可有百里之远。阿九安排好公司里的事情，装上两箱酒，就让司机开车到河东拉大哥去了。

到了河西，是当地一位领导安排的宴请。阿九和大哥跟他们都是老熟人，也没有客套，一一坐好后，便喝了起来。

“这酒喝进去只感到有缕缕清香，回味悠长啊！”有人这样评价道。

“酒品如人品，也就阿九兄才能酿出这样的好酒啊！”有人称赞说。

阿九尽管自己酿酒，其实平日里并不大喝。此时，几番互敬之后，他来了兴致，脸上也有了些醉意，举着杯子唱了起来：“阿九阿九酿好酒，好酒出自咱的手……来，喝！”一仰脖子就把酒倒了进去。

回来后，大哥问阿九：“兄弟，你那是喝高了？喝的不算多嘛。”

“自家的好酒，喝醉又何妨。”阿九自豪的笑道。

多年后，阿九的父亲过世，阿九正式接过了这个世家的衣钵，并把这个酒改名为“阿九正传酒”。为什么叫“正传酒”？他说，我要打造自己的牌子，要有独特的风格，要让人们更加喜欢茅台镇的酒，更加喜欢茅台镇这个地方！