茶界热点

2017-02-07 17:50
贵茶 2017年1期
关键词:茶马古道茶园

贵州茶产业综合产值突破500亿元大关

2016年,贵州茶产业产值近300亿元,综合产值超过500亿元,茶叶产量、销量均实现20%以上的增长。茶园面积达到696万亩,茶叶产量28.4万吨,绿茶产量排名全国第二位。茶园面积达到30万亩以上的有5个县。超过60%的茶园达到省级标准化认定。湄潭、凤冈、雷山、思南等四个县被国家质检总局认定为“国家级出口茶叶质量安全示范区”。

贵州代表委员:贵州与东盟可构建“茶文化圈”

1月19日,在贵州省两会上,贵州政协委员、民盟贵州省委专职副主委黄先明表示,在“一带一路”国家战略机遇下,贵州可以茶为重要载体,加强与东盟的茶文化交流合作,构建“茶文化圈”,助贵州茶“走出去”。“贵州与东盟各国茶文化交流具有深厚的文化积淀和优良的历史传统,早在一千多年前的茶马古道和丝绸之路上就已有贵州茶的身影。”

中国不缺好茶,缺的是个“星巴克”

对大多数老外来说,对茶的品牌认可或许大于口味差异。中国茶是底蕴深厚的文化整体,却缺了个能在市场突围的好牌子。中国好茶不缺,中国茶缺的是个“星巴克”。中国茶,不能空谈“走出去”,而要从茶叶制品、茶馆细节、茶文化的展示上下工夫、出成绩。更要鼓励市场力量,真正了解国内外的消费者,为他们带去值得信赖的茶叶、茶饮与茶室,让茶文化成为中国茶背后的深刻映照。美国有星巴克,中国为什么不能有好茶馆呢?

茶界精英齐聚一堂探讨如何让“文化”卖茶

1月22日,贵州省茶文化建设座谈会在花溪久安乡贵茶公司举行,茶叶界精英、媒体齐聚一堂,就如何讲好贵州茶故事,用文化把贵州茶卖出去进行了座谈。省人大常委会副主任傅传耀在讲话中提到,我们要用科学种茶,用文化泡菜,用故事吹茶。支撑贵州茶文化,需要有一首歌、一本书、一部剧、一个掌故和一个茶博物馆;贵州冲泡要有包容性、要多元化,因人思泡,百家争鸣。还用一首诗表达对贵州茶的深厚感情:隐居深山被遗忘,修得秉性不张扬。待到众仙静寂后,枯杆新芽分外香。

“私人订制”正在改变贵州茶叶传统产销模式

贵州茶叶产销模式正在发生改变,以前是茶叶采摘时找销路,现在是茶园根据客户要求生产,全国各地的客户只要每亩支付800元的年费、365元的管理费,平时由公司按照统一标准管理,客户支付一定的采摘工资、加工费、肥料钱,就可收货这亩茶园的所有茶叶。要绿茶,还是要红茶,客户说了算。以贵州湄潭沁园春茶叶公司为代表的“私人订制”模式的产销方式,正在兴起。

中韩日茶道名师名器齐聚昆明推动中韩日茶文化交流

1月18日、19日,首届中韩日当代茶文化雅集及发展现状研讨会在昆明举行。活动内容包含禅茶表演、中韩日传统文化“百家演艺”雅集等多个单元。此次“当代中韩日茶文化发展现状研讨会”的主要发起人金容纹(韩国)说:“希望借这一次三国茶友会,以茶会友,互相多了解对方的不同文化,增进国际间茶友的交流,推动茶文化的传承和发展。”

清镇巨资打造“茶马古镇”

清镇市投资26.6亿元修建“茶马古镇”,该项目正在紧张施工,预计2017年5月开街迎客。清镇市目前尚有保存较为完好的茶马古道遗址——“黑泥哨古道”和“黑泥哨牌坊”,并被国务院列入第七批全国重点文物保护单位名单。“茶马古镇”项目将以茶马古道和古牌坊为重点,打造茶马文化公园。项目整体规划含“五核”,即温泉公园核心、温泉酒店核心、滨湖休闲核心、文化体验核心、饮食文化核心;以及“八片区”,即生态居住、温泉公园、花海文化等8个片区。游客可走在茶马古道上,体会驿道马帮故事;观清湖茶景,感悟生态茶道人生。

雷山银球茶人气旺 新年引来央视直播

1月2日,中央电视台13频道直播雷山县南猛村管护茶园迎新年。直播从央视记者赵涛介绍雷山银球茶在北京快捷键第一购的销售情况并且品雷山银球茶,接着到贵州站记者尹平介绍雷山南猛村的茶叶生长环境,到插播国务院扶贫办南猛驻村第一书记刘为到村里所开展的工作,到直播村民给茶叶除草施肥,到最后刘为代表中央下派的全国300多名驻村第一书记向央视直播间嘉宾反映驻村遇到的问题及嘉宾对问题的解答结束。

务川“五强化”助力茶产业供给结构性调整

为加快发展特色优势茶产业,新年伊始,务川自治县突出关键环节抓措施落实,强力推进茶园规范化管理、标准化采摘、精细化加工、品牌化经营,全力实现茶叶质量、品牌、效益融合,强势推进茶产业转型升级,助力产业供给结构性调整。

50元一罐,一罐一泡的小罐茶,能否做成茶行业里的茅台?

对于中国原叶茶这个传统、分散、混乱的行业,小罐茶就想以一种“局外人”的角度去考量,把原叶茶真正当作消费品,打造出一个全品类、定位高端的新品牌。经过三年考察走访原产地,小罐茶决定选取六大茶系里的十种茶,每种茶只做一款高品级的产品,所有产品统一等级,统一定价。梅江介绍说,这样做是为了让消费者不管购买什么种类的茶,都无需考虑等级和价格,只认准这一个品牌。不管是产品定位还是定价标准,小罐茶想做的就是茶行业里的中华烟和茅台酒。

中奥两国商定共建有机茶生产示范基地

1月19日,首届中奥有机农业研讨会在维也纳举行,韩长赋出席开幕式并讲话。韩长赋提议,双方可优先选择在中国合作共建有机茶生产示范基地。鲁普莱希特表示完全赞同,并强调生态农业、有机农业是奥地利农业的核心,奥方非常愿意与中国分享经验,共同推动两国有机农业发展。双方商定在华共同建立有机茶生产示范基地。

云南谋划打造千亿茶产业

云南自古就是中国著名的茶叶之乡,也是世界著名的茶叶原产地。千年的茶马古道在云南,一些少数民族聚居地也因茶而生,因茶而兴。1月12日,茶产业相关官员、企业、茶农齐聚,共同谋划打造千亿茶产业。云南将进一步加大对茶产业等传统民族产业的扶持力度,把茶产业列为高原特色现代农业重点培育产业之一,围绕打造“千亿茶产业目标”,用现代金融、市场化、产业化、信息化的要求加快产业转型升级,提高云茶品牌带动力,基本形成茶产业现代市场营销体系。

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