茶企经营发展中的新常态机制分析及措施构建

黎 娟

（成都航空职业技术学院，四川成都 610000）

茶企经营发展中的新常态机制分析及措施构建

黎 娟

（成都航空职业技术学院，四川成都 610000）

对于茶企来说，其作为茶叶产业经营发展的主体，其具体经营状况直接关系到社会大众饮茶需求的满足状况，同时也与当前整个时代发展之间有着重要关联，只有积极融入时代变化的客观要求，并且完善理念内涵，才能实现其最佳发展效果。本文拟从茶叶企业经营发展存在的问题欠缺分析入手，结合新常态理念内涵认知，通过融入新常态下茶叶企业发展的具体机遇和要求，从而探究茶企经营发展新常态机制的构建措施。

茶企；经营发展；新常态机制；管理机制；经营思维

在新常态这一背景下，其对茶企发展提出了新的要求，现阶段很多茶叶企业将自身发展的重点放在了产品的价格和生产商，实际上，并没有从茶叶产品自身的品质提升和健康把控入手，从而限制了茶叶企业的时代化发展要求。就当前整个茶叶产品的市场状况看，健康和生态应该是其主要内涵，同时也是整个茶叶产品发展的重要导向，所以，对于茶叶企业来说，不能脱离这一核心诉求，通过丰富具体的理念内涵，从而助推茶叶企业适应整个消费市场的具体需要。

1 茶叶企业经营发展存在的问题欠缺分析

当前茶叶企业在发展过程中，有着成熟而完善的市场和经验，尤其是我国作为有着几千年茶叶饮用历史的国家，整个茶叶产业，无论是体系的完善度，还是茶叶企业自身的经营内涵和思维，都有着其他地区和企业所不具备的优势。当然，对于整个茶叶产业发展来说，不仅要认识到其所具有的产业优势，同时也要从当前整个时代背景出发，融入时代化理念内涵，从而满足茶叶企业发展的时代要求。

经济新常态不仅仅是一种状态，同时也是一种重要的理念反馈，就当前整个时代发展的价值内涵看，新常态赋予了整个茶叶产业更多要求和内涵，尤其是对于茶叶企业整个经营体系来说，想要实现最佳效果，就必须立足企业自身实际，通过研判时代发展特点，选择适合茶叶企业发展的突破点，从而助力茶叶企业经营。当然，新常态对茶叶企业经营发展来说，也是新要求，尤其是对于整个茶叶产业来说，其本身就是一种传统型为主、且亟待改造的产业项目，在这一过程中，茶叶企业基本上要再进行一次结构上的再造，而融入的元素内容更是超出了常规想象，可以说，茶叶企业要适应该时代要求，就必须从多元思维出发，结合一系列元素的综合应用，从而实现其转型发展。

更为严重的是，我国茶叶企业在当前市场状态下，缺乏有效创新，其对年轻人，尤其是未来主体的吸引力进一步下降，远远不如coca cola的影响，从长远上看，如果该产业不能做到有效创新和全面完善，那么其很有可能从社会大众的生活习惯中消失。而在产品创新过程中，美国的立顿公司就有着成功的探索和颇有成效之举，其使用的袋装茶叶，不仅携带方便，同时其在品味过程中，更适合年轻消费者的工作状态，所以其颇受喜爱。

2 新常态理念内涵认知

新常态并不是独创名词，其实际上是一种相对含义，尤其是相对于以往时代的发展常态。在我国改革开放三十多年之后，中国经济已经突破了传统状态，呈现出全新状况和全新内涵，尤其是其经济理念内涵上的丰富与完善，表示着我国当前整个经济发展已经进入了全新时代。在受这一时代变化，如今各行各样在发展过程中，都不能在沿用传统思维，都要结合这一变化，创新理念内涵，从而实现其最佳状态。

当然，在整个经济新常态背景下，其不仅要求转变经济发展理念和模式，同时更重要的是要认识到社会大众在这一发展过程中的主导地位和驱动作用。因此，无论是具体的经济发展模式，还是客观实施的发展体系，都要立足大众的需求。不仅如此，在该理念的具体影响和指导下，要将改革与优化作为发展的重要突破点，通过主动性创作、创新性优化，从而满足新常态下的经济发展要求。

3 新常态下茶叶企业发展的具体机遇和要求

在茶叶企业经营过程中，其中涉及多样化元素，除了内涵理念上的要素外，还有经营体制的畅通性，尤其是在具体经营时，能否有效把控茶叶企业发展的各项元素，至关重要。对于茶叶产业来说，小的改造和提升是技术、设备、设施的改造与完善，这些更多是茶叶企业产品生产过程中某一个面的提升，而对于茶叶企业来说，其更关键的是自身经营结构的重塑，特别是通过适应经济新常态下的具体发展要求，通过弥补茶叶企业自身的短板和不足，从而为茶叶企业发展提升综合竞争力。对于茶叶企业来说，在现代企业制度影响下，重新再塑经营结构，是企业经营发展的重要推动力。就很多茶叶企业的实际状况看，其规模不大，而且经营过程中，难度、复杂性都极高，无论是具体的融资压力，还是融资困难性，如果不能具体把握，那么其将阻碍茶叶企业实现常态化发展。当然，茶叶企业来说想要适应时代要求，还要对茶叶企业经营发展的具体内涵与市场要求相结合，尤其是茶叶企业自身要结合当前社会大众对茶叶产品的品质化要求，调整茶叶包装思路，注重茶叶产品的品质化把控，从而确保整个茶叶企业经营能够实现最佳效果。

不仅仅是茶叶理念的丰富与完善，在信息时代成熟发展的今天，茶叶产品的营销机制也出现了全新变化，相对于传统经营机制看，如今互联网电商平台已经发展成为消费者选购茶叶产品的重要途径。就相关数据统计表明，以天猫、京东等为主要核心平台的电商渠道目前在茶叶产品销售过程中，所占据的比重已经超过了50%，而且在未来这一比例也将进一步扩大。但是就目前多数茶叶企业的经营理念和发展实际看，其一方面缺乏对这一新变化的全面认知，同时在另一方面，其也未能认识到电商模式对自身经营的挑战，从而大大限制了整个茶叶产业的全新发展。

4 茶企经营发展新常态机制的构建措施

我们必须意识到现阶段品牌战略和精品经营是所有产品生产、经营过程中，都必须认知到的理念意识。就现阶段消费者自身的消费诉求看，层次化消费、个性化需求已经成为整个茶叶产品生产过程中的必然要求，因此，必须立足消费者的客观需求，有特点地塑造茶叶产品，从而使其能够满足整个市场发展的要求。而在品牌战略应用过程中，要注重文化内涵的塑造，尤其是选择有内涵和吸引力的元素，整体融入到茶叶产业建设过程中，从而助力茶叶产品的品牌化建设。

事实上，对于茶叶企业来说，新常态，更是全新压力，也是茶叶企业发展过程重视所存在的重要危机，以往企业竞争是规模大小之间的竞争和对比，大企业往往占尽市场优势，从而形成了客观上的“行业垄断”，甚至产生了部分“寡头企业”，这些企业的存在，制约了整个茶叶企业的成熟发展。但是在当前，信息时代、消费时代的新常态背景下，茶叶企业的规模已经不再是影响其发展的因素，而其对市场的认知度和直接反映状况，才是影响茶叶企业发展进程的重要因素，尤其是茶叶企业自身在发展过程中，能否将大众消费者的实际诉求，以及整个市场发展的相关要求融入到茶叶企业产品生产过程中，那么无论自身企业规模大小，其终究都会被市场所淘汰。

当然，对于茶叶企业来说，其在当前背景下，已经不能单单考虑自身在国内市场中的影响力，尤其是要全面认识到现阶段，整个茶叶产业已经发展成为世界性产业，尤其是随着世界上印度、孟加拉，以及其他茶叶产地的出现，如今我国茶叶已经不再是单一的世界翘楚，可以说，来自其他茶叶产地的冲击力进一步加大，最明显的就是在国际茶叶产品交易体系中，红茶市场完全被世界其他地区所控制，而我国也仅仅是在绿茶市场中占据优势。同时从茶叶产品的包装设计看，其需要注重将文化内涵和设计色彩充分融入其中，通过塑造有内涵和底蕴的包装，从而实现外在包装的最佳吸引力。

5 结语

对于茶叶企业来说，其当前有着良好的发展机遇，尤其是随着现阶段社会大众对饮茶的价值认知不断成熟，茶叶产品的需求量日益庞大，但是在这一过程中，其也对茶叶企业提出了全新要求，因此，在当前整个茶叶产业经营发展过程中，必须立足市场变化，融入多样化的元素内容，通过丰富具体的模式内容，从而助力整个茶叶企业适应市场变化。

[1]朱世丽.提升安溪茶叶产业化水平存在的问题与对策[J].福建茶叶.2015,(04)：203-205.

[2]方彩琴.地方“茶叶”发展对当地旅游经济产业的推动研究——以信阳市为例[J].中国物流与采购,2015,(14):159-162.

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黎 娟（1978-），女，四川绵阳人，硕士，副教授，研究方向：营销管理。