就业竞争力视阈下茶叶加工专业学生创业教育的模式创新

任君

（唐山职业技术学院，河北唐山 063000）

就业竞争力视阈下茶叶加工专业学生创业教育的模式创新

任君

（唐山职业技术学院，河北唐山 063000）

近年来，受到互联网等新兴产业的冲击，线下实体产业发展越来越困难，尤其是传统的加工产业发展更是举步维艰。在这样的背景下，相关行业的竞争必然加大，毕业生找工作也越来越难。因此，鼓励相关专业的学生进行自主创新、自主创业是解决就业难的重要途径。茶叶加工专业学生虽然相较于普通大学生具有自身独特的竞争优势，但是依然免不了就业难、工资低等问题。因此，在高校中对茶叶加工手艺进行针对性的扩展培养，通过高校与企业合作展开高校创业教育来提升茶叶加工专业学生在校期间的创业能力，有利于茶叶加工学生就业，增强创业动力，开启具有中国特色的高校创业教育新模式。

就业竞争力；茶叶加工专业；创业教育

我国每年都会有大量茶叶加工专业的学生毕业，这些毕业生在离开学校之后最大的难题就是找工作，如今的企业大都对茶叶专业毕业生的应聘保持观望态度，在名牌大学茶叶加工专业毕业生与有茶叶加工经验的普通员工中往往会选择后者，这样就造成了大量的茶叶加工专业毕业生就业难的问题。

1 茶叶加工专业毕业生就业竞争力与高校创业教育的内在联系

1.1 高效创业教育的概念

创业教育也可以称之为创新型人才培养教育，而这种创新主要集中在对商业模式、商业运营的创新，而高校创业教育就是以高校为主题，让创业教育与学术教育融合在一起，使学生在学习商业知识的同时也积极的参与创业。茶叶加工专业创业教育的改革是一项十分庞大的工程，其不仅要将高校与茶叶企业联系在一起，还要充分进行思想教育与实践活动，只有全方位的创业教育才能有效的培养学生的创业精神与创业能力，减轻茶叶加工专业就业竞争力。

1.2 茶叶加工专业就业竞争力对于高校创业教育的促进

茶叶加工专业毕业生的就业竞争力对于高校创业教育的展开毫无疑问是具有促进作用的，两者相辅相成。高校创业教育为茶叶加工专业毕业生提供了学习的目标、未来发展的方向，将创业路径展示在学生的面前，形成一个鼓励创新的平台；另一方面，茶叶加工专业就业竞争让毕业生往往显得十分迷茫，高校中只是学习专业知识，到了毕业后却不知如何运用的情况简直已成常态，为了减轻茶叶加工专业毕业生就业竞争压力，减少社会负担，让茶叶加工专业学生在校就多开展创业教育学习，有十分重要的意义，是目前我国所迫切需要的教育改革方向。

2 就业竞争力视阈下茶叶加工专业创业教育改革意义

2.1 推动茶叶加工专业结构完善

茶叶加工专业出来的学生大都会走上茶叶加工或者与茶叶制作相关的职场。这样职业式的专业相较于普通的英语、文学之类专业而言，学生毕业后从事工作的目的性更强，选择的企业更加明确，这样有助于茶叶加工专业学生就业更加方便，但是博雅教育和专业教育在一定程度上是冲突的，强调专业必然会导致就业面变窄，，由于职业式的专业原因，让茶叶加工学生工作选择范围变窄，如果没有进入到对口的茶叶企业中，那么就很难找到其他工作，这也就加剧了茶叶加工专业学生所面临的就业压力。茶叶专业学生的创业教育模式是一种集高校学生就业观念与高校专业教育于一体的高等教育发展模式。这样的教学模式在国内较为少见，但是在国外却十分常见，可以说创业教育是高等教育发展的必然趋势。

目前我国高校中的茶叶加工专业仅仅是简单地对茶叶加工技术方式进行教学，在毕业之前提供一定的实习单位，但是这之间并没有一个恰当的衔接过程，茶叶加工专业学生去茶叶企业进行实习时，作为一个新人没有任何的实践经验和工作经历，在这样的情况下进入企业实习毫无疑问会出现各种各样的问题，这些问题的出现，一方面会增加茶叶加工专业学生的社会经验，但是另一方面也会打击茶叶加工专业学生的就业积极性。造成这一现象的根本原因就是学生在校学习过程中学校没有相关的创业教育。创业教育不仅让学生能够认识到今后进入社会工作中可能会出现种种困难，还可以让学生在实践活动中将专业技能带入到工作中，以此来模拟解决困难，甚至能够帮助学生拓宽茶叶专业技能应用范围，让学生找寻到新的创业模式。创业教育让整个茶叶加工专业结构更加完整，使茶叶加工专业学生能更好地面对毕业后的工作。

2.2 解决茶叶加工专业学生就业问题

高校中茶叶加工专业的创业教育改革并不是增加一个简单的说教式教育课程，而是与茶叶加工专业相结合，本质问题还是在提升茶叶加工专业学生的专业素质，这是核心，虽然专业性教育会导致学生就业面变窄，但是学校切不可为了所谓的提升就业面而忽略专业性，这是得不偿失的，所以，对于相关高校来讲，需要更加深入地培养学生的专业素养，只有这样才能切实提升学生的就业竞争力。如今的社会大学生遍地走，企业并不缺少名牌大学的毕业生，缺少的是具有创新型能力的人才，这也是我国目前最欠缺的人才类型，走自主创新的道路是我国建设创新型国家的客观需要。在如今山寨企业盛行的现状下，自主创新才是将知识与技术发挥到最大程度的能力，通过在高校中就开始培养茶叶加工专业学生的创业能力，以此来推动茶叶加工专业学生努力进行科研实践，加强创新脚步，为茶叶加工的可持续发展与生态环保发展提供更高的理论依据和实践经验，以推动绿色创新为主要目标的茶叶加工创业模式能极大地降低茶叶加工专业学生就业问题，对社会就业难的现状缓解具有极高的现实意义。

3 就业竞争力视阈下茶叶加工专业创业教育的模式创新

3.1 科技孵化模式

科技孵化模式过程中需要高水平的师资、学生、实验室，在茶叶加工专业的创业教育中运用科技孵化模式，即在高校中建立更好的实验场所，加强教师对于茶叶加工专业的研究，同时也加深学生对于茶叶加工的理解，没有资金扩充实验设备的高校可以通过高校与企业合作的方式来让茶叶加工专业学生进入茶叶企业中，让学校管理人员与茶叶企业高层进行沟通，准许茶叶加工专业师生运用其一流的实验设备来进行相应研究。科技孵化模式是通过运用一流水平的设备、人力资源来对茶叶专业学生进行深造的一种创业教育模式，其以科技为第一特点，一方面可以让学生享受到更好的实验，减少学生由于硬件不足而无法进行更好的研究的顾虑，另一方面也可以让学生深入了解高科技与茶叶加工之间的联系，推动茶叶加工高新技术发展。

3.2 师生一体模式

师生一体模式是一种在国外十分常见的创业教育模式，其注重理论基础与实践教学的结合，在专业课程体系上加入应用元素，是培养中等创业人才的主要模式。科技孵化模式更加适合资金较为雄厚的高校，但是对于普通高校并没有资金去建立一流的茶叶加工实验室，更多的需要师生通过运作项目或者社团等组织方式来进行创业教育。将创业纳入专业课程体系。在师生一体模式中，首先教师要做到深入了解创业教育的重要性，以案例计划、创业教学、实际模拟这样结构体系进行运行，才能让创业教育获得更好的效率。

3.3 分化拓展模式

分化拓展模式可以说是最适合茶叶加工专业的创业教育模式，分化拓展模式主要集中作用于职业技术型高校创业人才培养中，其中就包括与茶叶加工专业的融合。分化拓展模式与茶叶加工专业的融合主要以就业、创业为主导，以促进就业为根本，透析茶叶加工的每个过程，重点培养动手能力的分化拓展模式，让创新不止停留在了理论上，更是能通过实践来表现出来，通过校企合作帮助茶叶专业学生在校期间就能收获大量的时间机会，利用这些实践经验不断发展创新，成就职业技术型创新人才。

4 结论

就业竞争力逐年加重的现在，职业技术型人才有着自身独特的优势来进行创业，但是许多的学生空有一身手艺却无法施展。因此，为了解决这一问题，在高校中尝试新的教育改革是一种十分具有发展潜力的做法，通过科技孵化模式、师生一体模式和分化拓展模式这三种高校创业教育新模式来帮助茶叶加工专业学生在校期间就能为毕业就业做好良好的规划。

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任 君（1983-），女，河北唐山人，硕士，讲师，研究方向：高校学生思想政治教育。