基于多元文化视角的高校茶学专业思政教育研究

孙晓倩，黄华燕

（广西机电职业技术学院，广西南宁 530007）

基于多元文化视角的高校茶学专业思政教育研究

孙晓倩，黄华燕

（广西机电职业技术学院，广西南宁 530007）

本文首先就茶学专业的创立及发展进行了阐释，并对多元文化的起源及中国的多元文化进行了相关说明，然后再此基础上就多元文化下的茶学专业思政教育提出几点看法。

多元文化；茶学；思政教育

中国是茶叶的发源地，茶叶在中国有着五千多年的历史，中国有数百个品种的茶叶，世界上的所有茶叶和茶种都是起源于中国，中国人对茶喜欢，对茶文化深深着迷。近年来，很多的大专院校都开设了茶叶及相关专业，这在世界上是独一无二的，茶学专业的设立为我国培养了很多茶学的专业人才，为我国乃至世界茶业发展提供了源源不断的人才动力。当今世界日新月异，人类的文化开始走向多元，多元文化在不断融合的过程中产生了激烈的碰撞，对于新常态下的大学生思想政治教育也提出了新的要求，对于从事学生思政教育的专业人员，如何基于多元文化视角完善高校茶学专业思政教育工作是本文的主要研究方向。

1 茶学专业的创立及发展

1.1 茶及茶文化的发展

茶叶和茶文化在我国有着很久远的历史，在五千多年前神农氏发现了茶叶的解毒功能后，很长一段时间内中国人一直把茶叶作为一种药物，和其他中药一样被煎服食用。经过很长一段时间的发展，中国人发现茶原来更是一种饮品，于是开始冲泡茶水饮用。因为茶水非常健康，对于人们的饮食消化有很好的促进作用，越来越多的人开始喜欢上茶，并且再也离不开茶。从汉唐时期一直到明清年代，茶叶和瓷器、丝绸一直是中国最主要的出口创汇产品，也成为中国的象征，直到今天茶叶依然是一个庞大的产业，国内国外市场需求旺盛。伴随着茶和饮茶的普及，在中国诞生了茶文化，饮茶品茶成为了一种文化，人们欣赏茶本身和饮茶时儒雅的气质，中国人内心精神世界的追求和茶文化完美契合，茶文化也因此源远流长。

1.2 中国特有的茶学专业

中国是茶叶和茶文化的发源地，中国也是茶学专业的发源地和唯一在高校中设立了专门茶学专业的国家。我国设立茶学专业的主要目的是为了更好的发展促进茶叶行业的发展，目前全国有十多所高校设立了茶学专业，这其中还有高校设立茶学硕士博士学位点，每年都可以为全国提供千余名的专业茶学人才。目前世界上其他国家都没有专业的茶学专业，从事茶学工作的都是其他专业的人士。经过几十年的发展，我们的茶学专业对于学生的培养已经非常完善，既有专业知识的培养，还有相关专业的培养，更有思想政治方面的教育。我们培养出的茶学专业学生在社会上供不应求，每位学生都会收到不止一份的工作邀请，这是我们教育的成功，也是社会对茶学专业的认可。很多茶学专业的学生在茶叶种植的一线工作，也有很多人在与茶叶相关的科研领域从事工作，不断研究茶叶的培育方法和使用方法。当然，也有学生投身到了培养茶学人才的教育工作上，桃李满天下。中国和世界上还有多人从来不曾喝茶，茶叶未来的市场和发展空间还很广阔，我们茶学专业要与时俱进，不断发展，为茶叶和茶文化以及各种相关行业提供更多更好的专业人才。

2 多元文化的起源及中国的多元文化

2.1 多元文化起源

多元文化最早被提出是在美国，而最早出现这种现象也是在美国。关于多元文化目前并没有统一明确的定义，我们试着就美国的多元文化现象进行简要的分析阐述，对多元文化进行较为直接的文字描述。美国是一个移民国家，最早生活在这片土地上的是印第安人，随着欧洲人的入侵，大量的印度安人被消灭，欧洲人成为主导，而后随着农奴贸易，大量的非洲黑人和美洲黑人被贩卖到美国，美国正式宣布解除农奴身份后，这些黑人成为自由人，并留在美国当地生活，当美国日益强大，世界各国的人们都来到了美国生活。随着世界的发展，人们喜欢各种各样的文化，生活在美国的不同种族的人们也开始追求自己的文化和生活方式，由此产生了多元文化。多元文化相互之间存在着碰撞，即不同文化可能对同一事物有着偏差甚至是完全不同的理解，这导致了多元文化的矛盾，但是多元文化之间也有着相互促进发展的作用，不同文化之间相互吸收优点，共同进步，并且相互融合包容，这也是多元文化的优势。

2.2 多元文化在中国

中国在世界上的代表是汉民族文化，而中国也不是一个移民国家，所以多元文化现象在中国曾经的存在感一直较弱，但是近年来，随着经济的发展，多元文化现象在中国也有了很大的展现。中国拥有五十六个民族，每个民族都有自己的文化，今年来，随着大量的美国、日韩等文化不断涌入，越来越多的人，特别是年轻人开始接受这些新的思潮和文化，年轻人正处在人生观、价值观都在形成的过程中，这些新文化新思想和传统文化教育产生了激烈碰撞，多元文化对中国人特别是青年学生的影响越来越大，这些问题都是我们所面对的新挑战。

3 多元文化下的茶学专业思政教育

3.1 多元文化对茶学专业高校学生的影响

正如我们前文所阐述的，近年来多元文化现象在国内大学生中逐渐涌现，我们的学生往往都刚刚成年，走出青春期，离开父母来到大学校园，没有了家庭和繁重的学业压力的约束，学生们的身心都开始自由成长，而大学里自由宽松的环境又很容易使得他们受到各种好的或者不好的影响。茶学专业是中国特色的传统行业，茶学文化主要宣扬的是中国传统文化，强调茶如人生，做人如茶，品格高尚，志存高远。茶学专业在大学里属于小专业，招收人数较少，学生更少。积极地引导他们健康发展和成长，是每个从事教育工作的工作者的必尽职责。

3.2 思政教育在高校中的作用

我们的思想教育主要是在马列主义、毛泽东思想、邓小平理论指导下的具有中国特色的社会主义思想教育，目的是培养大学生们做合格的社会主义接班人。思想政治教育在大学生教育中起到重要作用，很多年轻大学生仍然处于青春期，这一时期正是年轻人树立正确的人生观价值观的重要时机，在中学时期，我们的家长和学校往往因为成绩需要，仅仅重视孩子们的功课教育，一切以分数为目的，忽略了孩子们的思想发展，当他们走入了大学校园，作为大学思想政治教育工作者，我们有责任也有必要为他们补上这一课。近年来，各种犯罪活动趋于年轻化和高智商化，这恰恰是大学思政教育的缺失和不到位所导致的，思想政治教育在我们的高校教育中至关重要。

3.3 多元文化视角下茶学专业的思政教育

对于青年学生来说，特别是在学习茶学专业的学生来说，专业知识以及茶文化知识是有一些偏于困难和晦涩的，如果没有对茶和茶文化本身特别的爱好，那么全身心的投入到茶文化中去是需要很大的恒心和耐力的。如今的世界风云变化，日新月异，每天都有大量新的文化和新的知识在产生，而如今学生们获取消息和信息的渠道更是丰富多彩，报纸、电视、互联网每天都在宣传和传播着各种各样的文化。而学生们通过微信或者QQ就可以转发大量的信息，当然微博或者各种直播平台传播信息也很迅速，大量的图片和视频随时打开手机就能看到，而这些信息是否正确，传播的价值观是否有益都是不受控制的。

青年学生很容易对一些激情的、热血的、叛逆的文化产生认同感，而他们又很愿意和同龄人交流分享这些信息，却对师长父母们敬而远之，如何使我们的思政教育能够走到学生中去，引导他们正确面对多元文化的冲击，择其善者而从之，其不善者而改之，这是我们思想教育的责任。思政教育要坚持马列主义和社会主义荣辱观，使学生们树立努力工作、建设国家、寻求个人发展和社会进步相互统一的正确人生观。而思政教育又要能够适应时代变迁所带来的新挑战，与时俱进，走到学生中去，要顺应他们的思想，了解他们的需要，理解他们的需求，真正的从学生的角度去出发，他们才会愿意接受我们的教育，这也是教育的正确方式所在。当然这也对我们思想政治工作者提出了更高的要求。

茶学专业的学生需要学习很多传统文化，特别是和茶文化相关的传统文化，这也使得他们受到的多元文化的冲击更大。我们首先要包容的去看待多元文化，中华民族是一个有着五十六个民族的大家庭，虽然在外国人看来中国文化是一个整体，但事实上我们本身就有着很多的文化种类，中华民族善于吸收和学习，海纳百川，有容乃大，不同的文化我们都在兼容并蓄。站在多元文化的角度上，学习这些文化中的精髓，有利于我们中华文化特别是茶文化的传播和发扬，茶学专业的思想政治教育更要结合本专业的特点，引导学生们吸收多元文化中的优点，分析对比其他文化与我们传统文化的不同之处，积极引导学生选择这些文化中的优点加以吸收利用。中国茶文化源远流长、博大精深，但是长期以来只能在国内发展传播，如何使茶文化传播得更加广阔，让国外人同样爱上茶文化，这也是茶学专业的责任。多元文化下，这是我们的挑战也是我们的机遇。加强在多元文化下的思政教育，使得学生们更加从容的面对多元文化，并把茶文化也发展成为多元文化的一种，这将是我们思政教育的成功。

4 结语

当今社会剧烈变革，大量文化思潮不断涌现，面对社会日新月异的变化，茶学这个传统与创新并存的中国特有专业学科，学生们如何发展，他们未来又将如何引领中国茶的发展，是每个教育工作者、每个茶叶相关者、甚至是每一个中国人都在关心的问题。引导他们健康的发展，特别是思想的健康发展是我们思政教育工作者的重中之重，在多元文化视角下，提高自身素质，不断学习进步，积极融入学生群体之中，这是我们新常态下思政教育的必经之路。

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课题：2016年度广西壮族自治区中青年教师基础能力提升项目《多元文化视野下的大学生思想政治教育发展研究》的阶段性成果，立项编号：KY2016LX520。

孙晓倩（1980-），女，山东烟台人，硕士研究生，广西机电职业技术学院思政部讲师，研究方向：思想政治教育、高职生心理健康教育。

黄华燕（1982-），女，湖南涟源人，硕士研究生，广西机电职业技术学院讲师，研究方向：大学生思想政治教育、高等职业教育研究。