浅析生态茶园景观设计及其环境品质

代金叶

（贵州师范学院设计学院，贵州贵阳 550018）

浅析生态茶园景观设计及其环境品质

代金叶

（贵州师范学院设计学院，贵州贵阳 550018）

生态茶园是一种因地制宜的园林形式，在茶园内既有自然生长的原始植被，以及以此为核心设计而成的自然景观，同时也包含一定的人文景观，以供休闲旅游资源的开发。近年来，随着生态茶园的兴起与发展，景观的设计成了茶园内部建设的关键，如何才能够兼顾经济与美学要素，在保证生态茶园环境效益的同时，也能够提高其经济效益成了其在发展中需要集中解决的问题。本文从生态茶园景观设计的原则出发，分析设计方法和设计内容，并对其环境质量进行探究，以期对提高生态茶园的整体质量有所帮助。

生态茶园；景观设计；方法；环境品质

随着经济发展以及物质生活水平的提高，越来越多的人希望能够暂时走出城市忙碌的生活圈子，回归自然，回归绿色，在大自然中使身心得到舒展，而在此需求的推动下，生态农业逐渐兴起并蓬勃发展。我国农业资源和自然资源丰富，生态农业的发展有着得天独厚的条件。茶叶是我国古老的经济作物，它蕴含着丰富的历史和文化，因此，将茶叶与生态农业相结合，设计出具有浓厚人文特色和环境优势的生态景观，则成了我国农业发展的一个重要方向。虽然在市场经济的推动下，生态茶园的建设如火如荼，但是在实际的建设中，由于起步晚，缺乏系统的理论研究与实践经验，生态茶园在景观设计中存在着诸多问题，而对这些问题的研究则是推动生态茶园规范化建设的关键。

1 生态茶园景观设计原则

1.1 因地制宜的原则

生态茶园的景观设计虽然是一种人为设计的艺术，但是其最重要的是要突出“生态”的效果，因此，在景观设计中，设计者应该因地制宜，充分运用茶园的自然资源，即首先从茶园的土壤、空气、地势、水资源等因素出发，进行茶园主体景观的设计，让观光旅游者能够第一时间感受到茶园的自然气息；其次，要根据茶园的地势地貌，设计亭台楼榭等人文景观，并尽量保证设计内容的自然、协调，让人文景观融入到自然之中，为整个茶园增添色彩。

1.2 一致性和整体性原则

在生态茶园中，景观设计的一致性是指茶园的空间与所设计的建筑在本质上具有一致性，例如生态茶园营造的是一种绿色、自然、古朴、清新的空间感，而建筑物在材料选择以及颜色搭配上就应该与这一空间相配合，这样游客才能够根据建筑的性质来了解空间的内涵；景观设计的整体性是指在保证茶园完整的前提下，利用相应的建筑物将其分割成若干个区域，不同区域之间看似不同，却存在着天然的联系，并通过某些线索共同构成一个完整的生态茶园。

1.3 自然景观和人文景观兼顾的原则

生态茶园不仅为人们提供一个自然、宁静的休闲空间，更为人们提供了了解茶文化、品味茶文化的机会，这样在生态茶园中，人们不仅能够欣赏自然风光，更能够获得精神上的享受，基于此，设计者在设计生态茶园景观的过程中，一方面要突出自然景观中恬淡自然的意境，以获得享受自然的乐趣；另一方面还应该适当增加人文景观，利用茶文化中遵礼、怡情、修身、养性的文化精髓，为游客提供精神享受和审美追求。

2 生态茶园景观设计内容

生态茶园景观设计的主要内容包括：一、场地分析。在景观设计之前，设计者应该通过系统的调查，掌握茶园的植被、水源、土壤、地形等自然资源以及宗教信仰、历史文化、民俗活动等人文资源，并在此基础上充分利用自然优势，突出当地的茶文化；二、景观定位。生态茶园中需要设计多个景观，而每一个景观的内容、功能也有所不同，常见的有文化展示型、历史名胜型、休闲度假型，因此设计者在设计中应该明确定位，根据艺术、环境、经济的需要构建景观；三、分区设计，生态茶园一般会根据其功能划分出不同的区域，如休闲区、服务区、观光区、生产区、示范区等，在景观设计中，设计者不仅要突出各个区域的功能，还应该实现各区域的借鉴和互补；四、观光路线的设计，为减少生态茶园的建设成本，缓解游客对茶园的压力，设计者可以将一部分的观光路线与道路相连接，并最大限度地保证路线能够以最短的路径通往主要景点；五、景点设计，即构建能够突出茶园主题的景点，并利用配套设施来保证景点的承载力。

3 生态茶园景观设计方法

3.1 构建丰富有序的景观空间

生态茶园景观设计内容不仅要充分利用空间，还应该利用景观的层次来强化空间效果，扩大空间范围。生态茶园在设计景观空间的过程中，首先要做好入口处的景观设计，入口是生态茶园的起点，在入口处放置标志性的景观不仅能够强化游客的影响，还能够从整体上传递茶园的理念；其次，要做好茶园内部各个空间景观的过渡、组合，以突出不同空间内茶园的主题；再次，在不同空间的连接处，应该利用景观做好屏障，以实现空间效果的转折；最后，在茶园的核心位置设计主题性的景观，以保证茶园的艺术效果和生态效果。

3.2 从传统造园方式中吸取精华

我国的传统园林建筑不仅技艺精湛，更是在艺术和文化效果上达到了一定的高度，因此，从传统造园方式中吸收设计精华，是提高生态园林景观艺术内涵的必然选择。生态茶园的景观设计运用传统造园方式主要表现在一下几个方面：一、主次结合，生态茶园中能够突出生态主题的景观应该放在景色绝佳、轴线交汇等视野比较开阔，游客习惯性游览路线上，同时搭配一些辅助性景观，强化主体效果；二、层次法，利用景观增加空间层次是传统造园中一个经典手法，在生态茶园中，设计者可以利用前景、背景、中景之间的衬托关系，来丰富茶园层次；三、借景法，即不是所有的茶园景观都需要面面俱到地设计出来，设计者可以因势、因时借景，利用自然资源构成一个全新的景观。

3.3 传递并发展茶文化

在景观设计中应该适当融入茶文化，以提高生态茶园的文化内涵，在传递茶文化的过程中，设计者首先要利用并提炼茶符号，如在休憩场所安置茶具、茶画、茶诗、茶艺等内容，为游客提供更丰富的文化娱乐活动；其次要利用色彩的协调提高景观与茶园的协调性，合理利用绿色，以营造自然、清新的观光氛围。

4 生态茶园的环境品质分析

4.1 空气因素

茶树种植对空气质量有一定的要求，通常情况下，茶园空气中二氧化硫、二氧化碳等污染物的浓度过高，会对茶树的生长产生严重影响，此外，氟化物不仅会对茶树的生长产生影响，还会在茶叶上积累，而我们在饮茶中一般不会清洗，这样就会通过饮茶进入到人体内并堆积，进而影响健康，因此，我们在设计生态茶园景观的过程中，一方面要减少污染材料的使用，另一方面还应该引入多样的景观植被，构建防护林，从而达到净化空气，提高茶园空气质量的效果。

4.2 土壤因素

好的土壤条件是农业安全生产的基石，生态茶园对于茶叶的绿色生产非常重视，因此对土壤的要求也就相应提高。目前我国茶园的土壤污染主要包括重金属和有机污染物的污染、污水排放和固体污染物的污染。在过去生产中，为抑制病虫害而滥用农药，导致药物在土壤中停留、累积，从而使生态环境造成了严重破坏，因此，在生态茶园建设中，管理者应该树立科学的理念，逐渐转变传统的种植经营方式，限制并杜绝化合物的使用，让生态茶园的发展进入一个良性循环。

4.3 水资源因素

茶叶的种植需要一定的灌溉水，但是近年来，随着工业污染的加剧、生活用水的污染以及其他因素的影响，各地的水资源受到了不同程度的污染。采用含有污染物的水资源进行灌溉，不仅会污染土壤，更会直接影响茶树的正常生长。而构建生态茶园景观，会出现大量的景观建筑，从而增加涵养水源的功能，在园区内形成一个局域的水循环系统。

5 结束语

总之，生态茶园的建设能够从多个角度开发其经济效益和环境效益，在我国现代农业发展中，依据茶叶种植的优势，建立系统的生态茶园，不仅能够为现代人提供一个休闲娱乐的场所，更能够有效地提高茶农的收入，基于此，在茶园景观设计中，我们应该因地制宜地利用水分、土壤、空气等自然条件，并融合茶文化的历史，以丰富生态茶园的功能，提高茶园的整体质量。

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代金叶（1989-），女，贵州金沙人，硕士，讲师，研究方向：艺术学。