豫东地区塑料大棚番茄秋延后栽培技术

商丘市睢阳区农业畜牧局 刘堃

豫东地区塑料大棚番茄秋延后栽培技术

商丘市睢阳区农业畜牧局 刘堃

番茄是茄科番茄属一年生蔬菜，由于番茄色泽鲜艳、营养丰富、口味独特，是人们日常生活中深受喜爱的蔬菜。番茄在秋延后大棚栽培中有一定的种植面积，是河南省豫东地区塑料大棚秋延后大棚栽培效益较高的蔬菜之一。随着人们生活水平的提高，人们对番茄果实大小、形状、颜色、品质、风味、耐储运性、上市时间等不断提出新的要求，对番茄品种的结实性、丰产性、抗病性、熟性的要求越来越高。秋延后大棚番茄栽培，对品种要求较高，要求品种必须抗高温耐高湿，对病害抵抗能力强，尤其是抗TY病毒，否则会造成绝收。

塑料大棚番茄秋延后栽培一般是6月下旬至7月上旬播种育苗，7月底至8月初定植，9月中旬始收，可连续采收至11月中下旬拔秧的一种栽培方式。塑料大棚的保温性能和是否多层覆盖是大棚番茄延后时间的限制因素。近年来，全国各地番茄黄化曲叶病毒病发生严重，目前尚无特效药治疗，所以要从抗病品种的选用上下功夫，并且做好苗期提前预防TY病毒的防治。秋延后番茄，播种期越早，感染病毒的概率越大，失败的风险也越大。为了提高栽培的成功率，躲过高温和病毒危害，适当晚播育苗是有利的。笔者根据多年栽培经验总结如下。

一、选择优良品种

塑料大棚秋延后番茄栽培，品种选择非常重要，要求品种必须抗黄化曲叶病毒。试验证明，金鹏秋盛、金鹏218、欧粉308、金粉101等品种，适合河南省豫东地区塑料大棚秋延后栽培。

二、培育适龄壮苗

河南豫东地区秋延后大棚番茄育苗期在6月下旬至7月上旬，提倡使用50孔穴盘和基质育苗、或营养钵护根育苗，一次性育成，不分苗，提高移栽成活率，苗龄控制在30 d。苗床上方搭拱棚，覆棚膜（晴天时卷起通风，雨天放下防雨）。番茄出苗前后上午10时至下午5时，晴天需覆盖遮阳网遮阴降温。幼苗出土后浇水要见干见湿，即地表干后浇小水，千万不能为防苗子徒长而不浇水，导致形成老化苗或高温烤苗。随着苗子长大，可逐渐撤去遮阳网炼苗。出苗后防虫、防病毒病最重要，可5～7 d喷施1次吡虫啉或防治蚜虫、白粉虱的药剂；为了防治病毒病，2片真叶后，可用20%盐酸吗啉胍500倍液或83增抗剂300倍液，配合芸薹素内酯500倍液喷洒，预防病毒病。

三、整地施肥

“庄稼一枝花，全靠肥当家”，要想秋延后番茄取得高产高效，必须施足基肥。结合整地，每667 m2施充分腐熟的农家肥5000～6000 kg， 过 磷 酸 钙 80～100 kg、 硫 酸钾 25～30 kg、 尿 素 15～20 kg， 再加微量元素硼肥1 kg、硫酸镁3～5 kg、硫酸亚铁2～3 kg、硫酸锌1.5 kg作基肥，均匀撒于地表后深翻30 cm。然后起高垄定植，垄宽80 cm，沟宽60 cm，垄高15～25 cm。垄起好后浇足底水，密闭大棚高温闷棚7～10 d，起到杀灭病虫、熟化土壤的作用。

四、适时定植

栽苗前1天苗床浇起苗水，并喷洒72%霜脲锰锌防治真菌性病害。选日历苗龄30 d、具有4～5片真叶的壮苗定植。秋延后番茄建议采用起垄栽培，因夏季高温多雨，防止夏季雨水浸苗，造成根系呼吸困难，长势弱，从而诱发各种病害的发生。定植时间建议选阴天或傍晚定植，栽后穴浇或用微生物菌肥灌根，并及时浇缓苗水，以利加速缓苗。根结线虫严重的地块，定植时穴施阿维菌素颗粒剂、噻唑膦配成的药土。长势中等的普通品种，每667 m2定植3000株左右；抗TY品种普遍长势偏强，每667 m2定植2500株左右。

五、定植后的管理

秋大棚番茄定植后要加强通风降温，及时中耕松土，并及早防治茎基腐病造成的死棵，可用立枯净、恶霉灵等重点喷淋茎基部，或用百菌清配少量面粉，调成稀糊状涂抹病部。若植株徒长，应在番茄株高40～50 cm时喷洒矮壮素500倍液或番茄金得乐500倍液控旺，禁止使用多效唑控旺。

塑料大棚秋延后番茄一般采用单干整枝，留4～5穗果后摘心。秋延后番茄生长前期仍处于高温期，开花期若温度高于33 ℃不易坐果，可喷洒0.3%硼肥，结合喷或蘸防落素、番茄坐果灵等激素促进坐果，并根据品种特性适当蔬花疏果。第1穗果坐住后加强水肥管理，每667 m2冲施氮磷钾复合肥15～20 kg，以后第2～4穗果坐稳后，都要及时加强水肥供应。及时整枝、打杈、绑蔓。打侧枝要选晴天上午进行，有利于伤口愈合。当第1穗果、第2穗果绿熟，果顶由绿变白时，逐次打掉下面的老叶、黄叶、病叶，有利于通风透光，减少养分消耗，防止病害蔓延。第4～5穗果开花后，在果穗上方留2～3片叶摘心。

9月中旬以后，外界气温开始下降，要注意夜间保温。当夜温下降到10 ℃以下时，应在薄膜外加盖草帘。10月底以后天气转冷，要注意防冻；11月以后天气严寒，夜间最好覆盖草帘或上二膜，并在暖和的中午及时收摘已红熟的果实。11月底以后保温困难，将未成熟的果实摘下后熟，并拔秧腾茬。

六、病虫害防治

塑料大棚秋延后番茄在高温多雨的季节，病虫害比较严重。病虫害的发生和防治。

（一）主要病虫害

番茄的主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病、早疫病、晚疫病等。主要虫害有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、棉铃虫、甜菜夜蛾等。

（二）防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。

（三）防治策略

1.农业防治。选用抗病品种；培育适龄壮苗；实行严格的轮作制度，与非茄科植物轮作3年以上；加强水分管理，深沟高畦，防止积水；测土配方平衡施肥，增强植株抗病性；清洁田园，减少病虫传播。

2.物理防治和生物防治。运用黄板诱杀蚜虫，覆盖防虫网防治蚜虫、白粉虱、甜菜夜蛾等危害。生物防治采用植物源农药和生物源农药防治。

3.化学防治。番茄病毒病从苗期开始防治，可用83增抗剂100～150倍液在定植前20 d喷施1次，定植以后结合喷药每隔7～10 d喷施1次。注意：不能与铜制剂混用。或在定植时每667 m2穴内放入病毒原粉0.5 kg，也可每667 m2用病毒原粉0.25 kg灌根，同时要防治白粉虱等虫害，及时上遮虫网。如果发现病株要及时拔除，并用药物进行防治，可用药剂有病毒A、菌克毒克、抗毒剂1号、新世生等，打药时适当加入细胞分裂素可加速植株的生长，增强抗性。 番茄早疫病是番茄秋延后栽培中主要病害之一，应以预防为主。防治药剂主要有代森锰锌600～800倍液、金雷多米尔600～800倍液、百菌清600倍液等。番茄晚疫病，秋延后塑料大棚番茄，生长前期在高温多雨的季节，晚疫病发生严重，预防和治疗可用64%杀毒矾600～800倍液、77%可杀得600倍液、72.2%普力克500倍液、吡唑醚菌酯代森联600倍液等喷洒。

蚜虫、白粉虱对番茄生长影响很大，防治可用10%扑虱蚜1000倍液、2.5%的功夫1500倍液、10%蚜虱一遍净800倍液喷雾，效果较好。发生棉铃虫、甜菜夜蛾等钻蛀性害虫，可用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫酰肼、苏云金杆菌、氯虫苯甲酸盐等对症下药防治。

商丘市人民政府科技公关项目（2014-10A-01）