霉菌毒素对养殖的危害与防治

霉菌毒素对养殖的危害与防治

谁都没想到，从去年到现在，猪的好行情会持续这么长时间，大家也都挣到了钱。但是母猪的繁殖障碍也是比较严重的，空怀、配不上种、返情率高等，原因是多方面的，下面从饲料的霉菌毒素方面探讨一下。

猪饲料是生猪最重要的食物来源之一，但发霉饲料也是对生猪危害最大的，其中霉菌毒素更是生猪的头号公敌。那么饲料发霉对猪只的影响有哪些呢？哪些因素容易导致猪饲料遭受霉毒感染呢？

1.霉菌毒素引起的症状表现。

引发疾病 可导致急性或慢性中毒，主要造成肝脏、肾脏的损害以及肠道出血、腹水、消化机能障碍、神经症状和皮肤病变，但在临床上除非大量毒素引起急性中毒死亡以及表现繁殖障碍、流产外，许多症状一般不具有指征性和特异性，很难确认是由于霉菌毒素中毒所致；轻微或少量的临床表现，在霉菌毒素中毒后很容易被忽略。

破坏免疫系统 霉菌毒素对动物机体免疫系统破坏造成的免疫抑制是其最为重要和最为本质的危害，霉菌毒素除直接使畜禽中毒致死外，更为重要的使畜禽的免疫机能和生产性能下降，长期处于亚健康状态，造成了许多的免疫失败。近几年许多猪场广泛存在疾病频发与难以防治，或大量使用疫苗免疫后抗体仍达不到应有水平甚至免疫失败的现象，都与霉菌毒素的中毒有密切关系。

降低饲料品质 直接造成食欲下降、采食减少，并可造成饲料单项营养物质损失14%～20%，最高可达31.5%；同时，干扰营养物质的吸收，降低消化酶的活性，从而降低饲料转化率，致使饲料消耗增加，生产性能下降。

2.预防及治疗。

首先，我们应当选用好的原材料，如玉米、麸皮、豆粕。对于玉米来说，我们表面上看，有时没有发霉，那只是表面现象；有的发霉外表是看不出来的，1000粒玉米中有一个发霉，那已经是很严重的了；同时，我们应在饲料中添加质量较好的脱霉剂。

其次，在使用脱霉剂方法上也要注意一下，新磨出来的玉米大约40～50℃，如果直接加进脱霉剂，会破坏脱霉剂的活性。应该先将玉米晾上2～3小时，再加入脱霉剂混合，才能达到脱霉剂的最佳效果。

第三，发生霉菌毒素中毒后，应立即停喂发霉饲料，更换优质饲料，在添加脱霉剂的同时对症治疗。用硫酸钠30～50克，液体石蜡50～100毫克，加水500～1000毫克灌服，以排出肠内毒素，保护肠黏膜。若出现脑水肿，用20%甘露醇1～2克/千克体重静脉注射，每天2次。出现阴道脱垂和肛脱的，应先清洗消毒后采用外科手术法进行缝合，并用消炎药物治疗。出现腹水、肺水肿、出血、肾肿、拉稀及精神萎靡等症状时，可静脉滴注葡萄糖+维生素C+肌苷，保肝护肾；必要时氟苯尼考肌肉注射或拌料控制继发感染。

（赵桂省 济南市畜牧技术推广站）