国内养殖巨头对垒洋猪肉

2017-02-02 02:33张雯
农业知识 2017年19期
关键词:猪价养猪规模化

国内养殖巨头对垒洋猪肉

“长期看,洋猪肉大量进口一方面将倒逼国内生猪产业从小、散、乱向规模化集中演进,另一方面有望真正通过规模和技术的普及压低生猪成本。”分析师冯永辉认为,“短期看,较高的进口量及预期将对生猪走势带来压力,并且美国也在增加屠宰场,养殖量和屠宰量都要上去了。”

冯永辉分析称:“对于赚取差价的囤货者而言,价差就体现在进口猪肉产品含税后到岸价与国内猪肉产品的差别,而根据种类,如肋排、后臀尖等不同部位,价差也会各有不同。实际上,当中国猪肉产品的成本足够低,就可以对进口猪肉形成一定的阻滞作用。计算进出口国国内及我国入关后的运输、存储、销售环节的费用之后,我国规模化生产的生猪及猪肉产品还是具有比较优势的,也就是说,降成本需要用规模化来实现。”

农业部畜牧业司司长马有祥曾表示,与欧美发达国家相比,我国生猪养殖的劳动生产率、饲料转化率、母猪生产力水平较低,生产成本较高,没有竞争优势。马有祥说:“规模化水平提高了,保障稳定供给的产业基础就稳固了,同时可更好地避免散养户发展的盲目性,减少一哄而上、一哄而下的现象。”

“从长远来说,目前这种养两三百头猪的散养户,一定会退出历史舞台。原来养猪较发达的区域,未来可能会不养猪或很少养猪,这是产业集群发生根本性改变造成的。”正邦科技董事长程凡贵告诉记者,“我个人认为,这轮猪价上涨以后,会是中国养猪业升级换代的一个起点,所以中国养猪产业的投资,还只是刚刚开始。中国存在大量的传统猪场,未来可能都面临退出市场的局面。对于大企业而言,市场的空间其实是越来越大的。”

“我个人认为,2017年猪价可能会降,但原材料成本也会有所下降,可抵消一部分猪价下降带来的影响,并且一些大养殖企业已在行情低迷时进行布局,所以从利润绝对值角度来说,可能不但不会降,还会提升。”程凡贵告诉记者。

“从收购美国、澳大利亚等发达国家的食品公司、大型猪场,到全球布局产业链,建设生猪产能、调动全球资源配置国际市场,中国的猪业巨头落子稳、准、狠。”冯永辉告诉记者,“这不仅帮助他们掌握发达国家的渠道、资源,利用发展中国家较为低廉的生产成本,更促进了先进养殖技术的交流,这让他们在国内、国际的竞争中都可获得比较优势,左右逢源。”

(张 雯)

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