基于微课的中职“服装结构制图”教学设计——以“省道确定与省道转移”为例

边小佩

一、“服装结构制图”教学现状

“服装结构制图”是中职服装专业的主干课程，主要培养学生服装结构制图的绘制能力，该课程在服装专业课程体系中起着承上启下的作用，它既是服装造型设计的延伸与发展，又是服装生产工艺的准备与基础，是培养学生将理论知识转化为实际能力的重要课程。课程以服装制版师岗位职业要求为教学目标，使学生在掌握服装结构制图基本知识和技能的同时，能独立运用服装结构变化规律理论，去认识、分析和解决服装款式变化等问题，达到服装中级工的专业技术水平。

当前，课程采用传统教学模式存在诸多弊端。（1）教师演示、学生模仿完成的教学方式，使得学生缺乏认真思考和自我琢磨的过程。学生直接拷贝教师的做法，没有自主深入地进行探究，学到的知识技能只是皮毛，等到真正实践应用时，往往感到无从下手。这也是服装企业普遍反映的问题，学生毕业后进入企业实践，企业需要花很长时间对学生进行再培养，学生才能正式上岗。（2）随着现代职业教育规模的不断扩大，招收生源的素质差异也越来越大。由于学生有不同的教育背景，造成他们对每件事的认知和关注问题的角度会有所不同，讨论问题的关键点也就不一样。（3）学生跟着教师一步一步地制图，在课堂上过分依赖教师，几乎问一步，画一步。由于他们对基础知识掌握得不够牢固，有时教师会就一个相同的问题对不同学生进行重复讲解，从而浪费了课堂上的宝贵时间。

二、基于微课和教学平台的“服装结构制图”教学

针对以上问题，教师将课程知识融于任务实践中，使任务之间的知识层层递进，让学生在“学中做、做中学”。同时，将学生按照其学习习惯、学习兴趣和专业方向等分成几个学习小组，利用循序渐进、种类多样的微课资源和先进的教学平台，充分调动学生的学习积极性。

美国著名哲学家、教育家杜威认为，教育最根本的基础在于孩子的活动能力，使孩子认识到他的社会遗产的唯一方法就是去实践。[1]正如杜威所指出的那样，学校相互联系的枢纽不是科学、不是文学，而是孩子本身的社会活动，这样的社会活动就是“从做中学”。杜威强调的“做中学”是连续性的过程，是终身学习。[2]在社会高速发展的今天，在教育教学中，如果仅仅提倡学生自身从“做中学”，是远远不够的，还需要在“学中做”。“学中做”，顾名思义，就是以理论知识为指导，通过动手实践来完成任务或活动。“学中做”不仅是要学到知识，更要运用所学知识解决相应的问题，学习的过程应有明确的行动目标和行动结果。所以，“学中做”与“做中学”两者缺一不可，只有两者共同运用于教育教学中，才能事半功倍。

“学中做、做中学”教学方法运用在“服装结构制图”教学中，需把“学”放在第一位。学生在教师的引导下学习理论知识，为动手操作做好准备。在这个过程中，教师可以利用微课将服装制图过程展示给学生。学生通过系统的理论学习，总结服装结构制图的步骤。微课又称为微课程，相对于传统课堂来说是一种时间较短的课程，一般控制在5～10分钟，旨在解决教学内容中的单一知识点或教学问题。[3]在当今大数据时代背景下，随着素质教育改革的深入实施，微课受到了国内外教育者的广泛关注。“微课”的概念来源于新课程标准及教学实践要求，结合视频、PPT和情景教学等因素进行教学，相比较于传统的授课形式，微课的主要目的不是以一系列知识点为基础进行集中教学，而是针对某一个知识点开展教学任务，这个知识点可以是教学当中的重点、难点或疑点。[4]传统的课堂讲授模式虽有助于教师发挥主导作用以及掌控课堂，但无法充分调动学生学习的积极性，导致课堂效率低下。而微课则以视频为载体，主要由声音、图像和文字三部分组成，包括视觉和听觉的信息资源，可以充分调动学生的多个感官参与学习，有效地吸引了学生的注意力，增加了学生的兴趣，不仅可以引导学生以最佳状态进入学习，还能够根据学生的理解程度进行反复观看。[5]此外，微课也使得学生从被动接受的方式转变为自主学习的方式，能够充分发挥学生的主体作用。

在课程教学中，教师根据服装专业中职阶段学生的兴趣、爱好、专业基础、学习状况和知识水平等，将学生分成多个层次的学习小组，通过学习小组形式和教学形式的变化，创设因材施教的教学环境；并从各层次学生的实际出发，确定不同的要求，进行不同层次的教学和辅导，组织不同层次的检测，从而使各层次学生都能得到充分的发展。

三、“省道确定与省道转移”教学设计

（一）教学项目设计思路

本课主要围绕女装胸省确定与转移，从而进行省道设计的学习，以“任务驱动，合作探究”为主要手段。通过动手实现从“学”中“做”、“做”中“学”，采用“任务展示→实施任务→自主探究→情景模仿→合作探究→总结评价”的过程进行教学。

在教学设计上，依托网络学习平台。注重让学生手、眼、耳、嘴、脑都动起来，以微课视频为学习引导，提出问题，引导学生思考回答，通过自我探究学习，营造同学间相互帮助、在做中学、学中思、边学边做的氛围。教师适时讲解、示范、指导，让学生运用已有的知识，通过合作探究和任务角色扮演实现学习目标，培养学生分析问题、解决问题和总结经验的能力。

（二）教学背景分析

1.教材分析。本节选自教材附录部分女装分部结构变化、第一节衣片省型变化。衣上装中的省道可以从省道的形态和省道的位置来进行分类学习。为了让学生掌握不同款式衣片省型变化的方法与步骤，将衣片的省的原理讲述后，进行本课女装省道确定和省道转移的教学，将其他分类的结构学习放入下一项目教学中。同时，为了与专业相对接，为学生后续专业课程的学习奠定基础，增加了不同款式省道转移的实例教学分析与展开，以体现服装设计中省道造型千变万化的特点。

2.学情分析。本次授课对象为服装专业一年级的学生，全女生班级，学生层次分明，活泼好动，注意力不容易集中。但是，他们普遍喜欢动态事物，能依靠网络解决问题，敢于尝试，喜欢动手和竞争性学习。学生已经学习并掌握了裙装、裤装以及女装中上衣原型的结构原理，有一定的结构制图能力。但专业知识不是很充分，学习知识的条理性不强，不能将所学知识进行灵活运用，学习状态普遍停留在表面认识阶段。

（三）教学目标设计

1.知识与技能。（1）能够分析女装省型变化的原理，完成款式特征描述；（2）能够运用上衣原型完成省道转移并绘制衣片的平面结构图；（3）能够在人台上展示衣片的外观造型，从而学会调整衣片平面结构制图中不合理的地方。

2.过程与方法。（1）在自主探究的学习过程中，培养学生主动学习的积极性、乐于探索的求知欲以及分析问题的思维能力；（2）通过小组讨论学习，锻炼学生的组织能力和团队协作能力，并提高学生进行合理竞争的效益意识；（3）通过结构图绘制的学习，培养学生手、脑并用的良好学习习惯；（4）重视信息化资源的运用，激发学生的学习热情并有效突破教学难点。

3.情感态度与价值观。培养学生学会绘图，提高审美能力，通过角色的扮演激发学生对职业岗位的认识。

（四）教学策略

根据学情及教学重难点分析，为提高教学效率，实现教学的最优化，利用网络教室登陆服装结构设计网络在线学习平台，将本次课所需的图片、视频、习题等信息资源传入平台，创造一个可观测、可交流、可体验的学习环境。

1.课前。学生课余时间登陆网络在线学习平台，利用平台中的微课资源，根据自身情况来安排学习，完成平台中答题任务，以便教师对学习情况进行交流反馈；同时，按照课前任务中的要求，小组合作收集不同款式图片上传平台，教师在课前平台上进行批阅。

2.课堂。（1）利用学习平台中的作业反馈评价程序，对学生课前学习进行展示评价。（2）教师利用平台资源讲清省道的原理以及不同的位置分类。在学生懂得如何利用衣片原型进行基本的省道转移之前，播放微课视频帮助学生读识衣片款式图，理解省道转移的方法与步骤。设计第一个课堂任务，学生观看不同的款式图，分组展开讨论，完成省道转移，并绘制新的样板展示在模台上，同时，将制作过程拍照上传至网络学习平台，由小组代表进行学习成果的分享。（3）教师根据各小组的完成情况以及制作完成后发现的问题，进行提高款式的示范演示，在此基础上创设情境，设计第二个课堂任务。请学生小组合作完成提高款式的省道转移，并修正省位线，运用手工粘合的方式，将衣片造型在人台上进行展示，并选取一个小组进行学习成果的交流分享。（4）教师再围绕所有小组完成情况进行点评。在教师的引领下，学生对课堂学习进行归纳总结。

（五）教学反思

1.因女装省道形式丰富多彩，结构也有难易之分，因此，对于款式结构复杂的部分，学生就难以理解。而微课视频的运用，解决了传统教学中学生不能反复观看过程的难题，有效突破了教学难点。

2.通过情境模拟任务，检测学习内容的掌握程度。学习平台对学习成果的展示与解说，使学生能够更加形象、深刻地理解知识；而在线学习平台的使用，让课堂成为一体，使学生能够身临其境地操作，从而增强了学生的学习兴趣。

四、总结

“学中做、做中学”要把“学”放在“做”之前，没有理论指导，学生就无法完成具体的工作，只有通过系统地学习理论知识，才能在实践中摸索经验，探索将知识转化为实践的方法，最终在理论的指导下完成任务。在完成任务之后，还要不断总结和反思，这是“做中学”中“学”的意义所在。反思是在“做”之后才能实现，缺少用实践来检验真理的过程，就无法实现自我突破。“学中做、做中学”教学方法的最终目的是促使学生把技能学透、学精，从而在企业实践时能够活学活用。

此外，在微课的指导下，学生还可以在移动设备上随时随地重复观看教学视频和操作示范，逐帧进行研究，对已学的知识进行查漏补缺。而教师也可根据视频中存在的疑难点制作出详细的讲解视频，以方便学生课后学习和拓展。“服装结构制图”课程的实操性较强，微课的功能非常符合该课程的教学需求。通过微课，可以将服装实操教学内容以一个个小项目的视频形式呈现出来，为学生提供简单快捷的学习平台。这样，既可为课前预习提供资料，又可用于课后巩固复习，使不同层次的学生都能找到适合自己的学习方式，从而有效地提高教学质量。

[1]陈新.语文学习活动促进主体发展的教学策略[J].学语文，2011（5）：36-37.

[2]马莉娜.浅析“学中做、做中学”在服装工艺教学中的应用[J].职业，2017（3）：90-91.

[3]吕增锋.初探数学“微课”——以“命题的否定”一课为例[J].中学数学教学参考，2014（7）：7-9.

[4]许文强.微课在小学美术教学中的有效运用[J].科研，2016（8）：246.

[5]缪巧玲，马燕，范文翔，等.微课的开发模式构建与应用——以C语言程序设计为例[J].数字教育，2017（2）：60-66.