撑起大厨范儿！海尔五头燃气灶首创分区烹饪体验

文_张丽

撑起大厨范儿！海尔五头燃气灶首创分区烹饪体验

Gas Stove

文_张丽

为了满足国人日益个性化、多元化的烹饪需求，海尔全新推出了五头燃气炉灶，其打破了传统的双灶头设计，具备五个灶头，首创分区烹饪，将西式生活灵感与中式烹饪特色完美融合。

海尔五头燃气灶采用五灶头大面板设计，支持同时烹饪五道菜肴，即使同时使用也互不干扰，极大提高了烹饪效率。

随着生活水平的不断提高，人们的烹饪需求也越来越高，追求的不仅仅是美味，更是情怀。基于此，越来越多的人喜欢上了厨房社交，邀请亲朋好友共聚一堂，亲手烹饪一顿大餐，煎炒烹炸齐上阵，既享受美味，更热络了感情。工欲善其事必先利其器，要想完美展现厨艺，一台给力的炉灶必不可少。海尔全新推出的五头燃气炉灶打破了传统的双灶头设计，具备五个灶头，首创分区烹饪，将西式生活灵感与中式烹饪特色完美融合，更好的满足国人日益个性化、多元化的烹饪需求，绝对是大厨们的上上之选！

五灶头设计 构筑超大烹饪空间

国人烹饪大餐，讲究煎炒烹炸，花样繁多，若要效率与效果兼顾，传统的双灶头显然不能满足需求。海尔五头燃气灶采用五灶头大面板设计，支持同时烹饪五道菜肴，即使同时使用也互不干扰，极大提高了烹饪效率。平时做一道菜的时间，现在可以做五道，即使大宴宾客，也能游刃有余！

精准控制火候 分区烹饪更贴心

中国人烹饪，讲究火候，火候掌控不好，食物的美味就会大打折扣。为了帮助用户精准掌握烹饪火候，海尔五头燃气灶划分了五个烹饪区，分别为1.1KW保温区、1.4KW炖煮区，1.4KW煲汤区、1.1KW辅热区、5.0kW爆炒区，其中，1.1KW保温区是小灶眼火力，精准控制小火候，可烹饪可保温，无论是西餐的燕麦牛奶，还是中餐的养胃粥，都能轻松搞定；1.4KW炖煮区，中火炖煮，留存食材最初营养；1.4KW煲汤区为中等火力，文火慢炖，煲出食材珍味；1.1KW辅热区，超小火力，融油化冻一灶解决，大大缩短食材处理时间；5.0kW爆炒区，大火爆炒，满足中式烹饪的用火之道。

独特变温烧烤区设计 尽享居家BBQ乐趣

在满足传统烹饪需求的同时，海尔五头燃气灶还专门设定了变温烧烤区，让用户在家里也能享受到野外BBQ的乐趣。该款燃气灶配备了可移动式烤盘，能覆盖两个灶眼获取不同温度，烤盘铸铁材质可迅速加热，三分钟就可以开始烧烤，蔬菜、海鲜、肉类均能轻松烤出，完全能够满足超大面积、超大容量的家庭聚餐需求。

人性化设计 便捷更安心

美食烹饪是一个节奏感很强的过程，工具顺手是大前提。为了提升灶具的易用性，海尔五头燃气灶进行了一系列的人性化设计。

首先，燃气灶三个支锅架进行了材质、高度的无差别设计，当需要切换烹饪温度时，直接将锅具平移即可，简单方便；其次，燃气灶的每个灶眼均使用全封闭可拆卸结构设计，灶面一体化成型，不仅美观整洁，便于融入各类家居风格，更免去了清洁困扰，只需抹布一擦就可完成清洁；再者，燃气灶采用了涡流增氧燃烧系统，波浪预混腔使燃气与空气充分混合，让燃烧更充分，搭配18°大面积黄金出火孔，有效保证热效率和加热速度，快火爆炒无需长时间等待；最后，针对消费者最为关注的安全问题，海尔燃气灶特制回火定位销，避免因火盖位置不到位引起的回火烧坏部件等事故，构筑安全烹饪环境。

填补国内空白，海尔五头燃气灶深受大厨青睐

突破性的设计，便捷的应用，让海尔五头燃气灶迅速获得了诸多名师大厨的认可。美食专栏作家老波头，东方卫视 《顶级厨师》的首季冠军魏瀚，《顶级厨师》五强的Leslie靓靓，微博知名搞笑博主、美食家江上渡以及上海外滩Gin 108法餐总厨Andy周都对它赞誉有加。

业内人士表示，海尔五头燃气灶填补了行业多灶头空白，在引领国内消费者高品质消费潮流的同时，更为整个燃气灶行业的创新提供了新的方向，于整个行业而言，有划时代的意义。