紫色土水土流失山地种植金银花技术

刘 恒(宁化县水土保持站，福建 宁化 365400)

紫色土水土流失山地种植金银花技术

刘 恒

(宁化县水土保持站，福建 宁化 365400)

紫色土；水土流失山地；金银花；种植技术

金银花为忍冬科忍冬属多年生半常绿缠绕木质藤本植物，是地道的清热解毒良药。在紫色土水土流失山地种植金银花，能固结土壤，改善土壤结构，防止风蚀和水蚀，绿化山地，净化空气，同时还可获得可观的收入，生态、经济和社会效益显著。从修梯整地、育苗定植、田间管理、整形修剪、病虫害防治、采摘加工等各环节介绍了在紫色土水土流失山地种植金银花的技术。

紫色土母岩物理风化强烈，质地坚硬，土壤固结性、透水性和持水性差，极易受到大风吹刮和流水冲刷，导致严重的水土流失，不仅破坏生态环境，还影响社会经济的良性发展。但紫色土潜在肥力较高，特别是钾元素等含量丰富，可种植金银花等经济作物。金银花为忍冬科忍冬属多年生半常绿缠绕木质藤本植物，是地道的清热解毒良药，具有抗病原微生物、抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢、美容减肥和保健养生的作用，药用价值高,市场前景看好。金银花根系特别发达、适应性广、抗逆性强、枝条蔓生、生长迅速、茎节触土生根、叶面积密度大、郁闭快，因此，在紫色土水土流失山地种植金银花，能固结土壤，改善土壤结构，防止风蚀和水蚀，绿化山地，净化空气，同时还可获得可观的收入，生态、经济和社会效益显著。其种植技术如下。

1 修梯整地

1.1 地块选择

宜选择坡面向阳、土层较为深厚、坡度小于25°的紫色土水土流失山地。

1.2 规划布局

规划山顶“戴帽”，山顶采用草、灌、乔混交模式，种植宽叶雀稗、胡枝子和马尾松。山腰和山脚规划布局好耕作道路、排灌水沟、蓄水池和梯田，种植金银花。

1.3 修整梯田

自上而下顺着坡面拉直线，按1.8 m的行距定点，沿着等高线方向按照自然坡形随坡就势环山推土修建水平梯田带，梯田宽1.8 m左右，梯面的内侧稍低、外侧稍高。在梯面内侧沿水平方向每隔20 cm开挖一个长1 m、宽30 cm、深30 cm的竹节沟，在梯面外侧修筑顶宽20 cm、底宽30 cm、高20 cm的梯埂。将梯面翻松耕细，按25 t/hm2堆沤肥的标准施足基肥。在梯壁和梯埂种植根系发达、固土力强的黄花菜护壁护埂、美化园区和增加收入。

2 育苗定植

2.1 品种选择

金银花宜选用“雄峰一号”“九峰一号”“大毛花”“懒汉金银花”等适宜紫色土水土流失山地种植、产量高、品质佳、耐旱、抗病的品种。

2.2 繁殖方法

金银花繁殖主要有种子繁殖、扦插繁殖和压条繁殖等方法，出苗后做好水肥管理及病虫防治。

(1)种子繁殖。一般在3月中旬至4月播种，用种量为15 kg/hm2。将种子在35～40 ℃温水中浸泡24 h，取出拌2～3倍湿沙，放在温暖处催芽，等裂口的种子数量达30%左右时即可播种。播种时，在畦上按行距20 cm开沟播种，覆土1 cm，每2 d喷水1次，10余d即可出苗。

(2)扦插繁殖。在夏或秋季阴雨天气，选健壮无病虫害的1～2年生枝条，截成30～35 cm长插穗，摘去下部叶片，随剪随插。按行距23～26 cm开沟，沟深16 cm左右，把插条斜立着放到沟里，株距2 cm，填土压实，然后喷一遍水。以后干旱时，每隔2 d要浇水1次，15 d左右即能生根发芽。

(3)压条繁殖。在春或秋季先将母株旁的表土锄松，挑选一年生的健壮枝条，将茎节处稍扭伤，埋入土中，压实，让枝条露出地面，待长出新根再将其剪断、移植。

2.3 移栽定植

按株距1.5 m、行距1.8 m的标准挖定植穴，穴深16～18 cm，每穴内放入20粒氮、磷、钾含量均为15%的司尔特复合肥，与土壤充分拌匀，将金银花苗放入穴内，扶正、覆土、压实，苗茎入土5～6 cm，浇足定根水。

3 田间管理

3.1 合理浇灌

苗期除浇足定根水外，要视天气、苗情浇水，若遇干旱2 d浇水1次；花期若遇干旱天气或雨水过多，均会造成大量落花、沤花、幼花破裂等现象，因此要及时做好浇水和排涝工作。

3.2 科学追肥

紫色土含氮较低，在金银花定型期应视苗情多施氮肥，培育树冠架构；开花收获期施肥应考虑氮、磷、钾均衡搭配。

(1)苗期施肥。栽植后的头1～2 a，属苗期，也是金银花植株发育定型期，要薄肥勤施，每次株施人畜粪尿2 kg、尿素200 g，培育树冠架构。

(2)花期施肥。栽植2 a后，属花期，也是金银花植株开花收获期，于每年早春萌芽后和采收完上一批花后，开环状沟，每次株施人粪尿1.5 kg，或每次株施氮、磷、钾含量均为15%的司尔特复合肥150 g；冬季结合清园，每株施畜杂肥、厩肥、饼肥1.5 kg，施后覆土。

3.3 中耕除草

每年除草2～3次，在树冠周围结合中耕，由远至近、先深后浅将草锄尽；树冠外任其生长，若长势过旺影响金银花光照及水肥吸收，则用割草机割除。不宜锄草，锄草不利保水保土。

3.4 清沟培土

每次大雨过后要进行清沟，将竹节沟内的淤泥清除，培到金银花根部，继续发挥竹节沟挡土蓄水的作用，也可防止金银花根部外露遭受伤害。

4 整形修剪

整形修剪以培育树冠架构、改善光照条件、延缓叶片衰老、增强光合效能、增加养分积累、提高产量和品质为目的。

4.1 定杆整形

栽后1～2 a，当主干高30～40 cm时，剪去顶梢，促进侧芽发育成枝；下一年春季萌芽后，在主干上错落选留4～5对粗壮枝条作一级分枝，再在每条一级分枝中保留6～7对芽，剪去上部，将树冠培育成主干粗壮、主侧枝分明、通风透光性能好的伞形直立小乔木。

4.2 冬季修剪

掌握“旺枝轻剪、弱枝重剪、枯枝全剪、枝枝都剪”的原则，剪去内膛枝、过密枝、交叉枝、下垂枝、徒长枝、细弱枝、病虫枝、枯萎枝、触土蔓生枝，对所留的健康枝条要全部进行短截。

4.3 夏季修剪

夏季要轻剪，以剪除郁闭枝、细弱枝、病虫枝为主；产花后摘去已开花梢，促使形成新的花梢。

5 病虫害防治

5.1 褐斑病

褐斑病多发生在夏秋季，发病严重时引起叶片脱落，植株生长衰弱。发病初期叶片上出现褐色小点，以后逐渐扩大成褐色病斑，病斑背面有灰黑色霉状物。防治方法：一是选择抗病品种，合理密植，加强水肥管理，发现病叶立即摘除，秋季结合清园集中烧毁病残体；二是喷施50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或80%代森锌可湿性粉剂700倍液，或1%波尔多液，每隔7～10 d喷施1次，连喷2～3次。

5.2 白粉病

白粉病发病初期出现圆形白色绒状霉斑，后不断扩大，连接成片，形成大小不一的白色粉斑，引起落花、凋叶、枝条干枯，甚至整株死亡。防治方法：一是选用抗病品种，合理密植，整形修枝，通风透光，施肥时注意不要施氮肥过多，以免植株生长过于茂密；二是用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或用15%粉锈宁可湿性粉剂1 500倍液，或用50%胶体硫100 g加90%敌百虫100 g兑水20 kg喷雾，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。

5.3 蚜虫

蚜虫在3月下旬至4月发生，15～25 ℃繁殖最快，主要刺吸嫩枝和叶片的汁液，使叶片变黄、卷曲、皱缩，严重时造成绝收。防治方法：一是在植株发芽前用0.2波美度的石硫合剂先喷1次；二是叶片伸展蚜虫开始发生时，可用40%吡虫啉或20%啶虫脒2 000倍液喷杀；三是开花期禁止用农药，可用洗衣粉1 kg兑水100 kg或酒精1 kg兑水10 kg喷洒。

5.4 天牛

天牛成虫初夏出土，于枝干表皮产卵，幼虫先在表皮危害，后钻入木质部，再向茎基部蛀食，使枝条甚至整株枯死。防治方法：在幼虫孵化时，用90%敌百虫1 000倍液喷雾；发现蛀孔，用药绵蘸30%敌敌畏原液塞入蛀孔或剪下虫枝烧毁。

6 采摘加工

6.1 适时采收

以花蕾上部膨大、长成棒状、青白色时为最佳采摘期。采花时间宜在上午9～12时，有露水时和降雨天不宜采，但如有烘干设备也可采摘。采摘时，用竹篮或藤笼，不能用布袋、塑料袋、纸盒装，以防受热生潮致花体内的酶和蛋白质发酵，变色生霉；花蕾和花组织很嫩，必须轻采轻放，忌用手捋掐紧压，以免影响质量。

6.2 加工分级

按质量级别分开干燥，一般6～7 kg鲜花能加工1 kg干花，分级包装后择机上市。

(1)晾晒干燥。晴天采摘后随即用竹箔或草席摊薄晾晒，厚度1 cm，拣去杂质，七成干时放在明处散热发汗，再复晒至干，以花不变脆和破烂为度。

(2)微温烘干。遇阴雨天，先以35～40 ℃微温烘2～3 h，再升高到50 ℃烘至九成干，以不破损为度。

(责任编辑 徐素霞)

S567.1;S157.43

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刘恒(1970—)，男，福建宁化县人，高级农艺师，主要从事水土保持与农业产业发展工作。

2016-01-20