牛 敏
(内蒙古呼和浩特市种子管理站,呼和浩特 010020)
内蒙古地区具有种植马铃薯的天然优势,是我国马铃薯的主要产区之一。近年来,在我国农业产业结构调整的大环境影响下,内蒙古地区的马铃薯产业种植模式正从传统的种植模式逐步向标准化、规模化、现代化的种植模式转变和发展。马铃薯加工产业也已经成为促进当地经济发展、解决就业难度、增加当地居民收入的主要产业之一。然而在内蒙古地区,马铃薯的产量偏低、不稳已成为制约产业发展的主要因素。适应市场的需求,推广和应用马铃薯高产种植技术是目前发展内蒙古马铃薯产业的首要工作。
结合土壤的实际情况选择适合当地种植的优质马铃薯品种是保证马铃薯产量的基础。一般来讲,具有较高抗病性、较高质量与产量的品种为优选品种。选择正确的方法进行催芽,对马铃薯进行切块,利用整地与施基肥等方法进行土地准备等。在栽培前18 d,种植者需要对种薯进行处理与选择。形态完整的薯块较好,对于冻伤或有腐烂的薯块要进行废弃。应选择外表皮光滑与色泽鲜艳的薯块,对于表面暗淡无光泽的薯块应当淘汰。进行催芽前20 d,要将薯块进行冷藏或放在地窖之中,使其发生化学或物理变化,打破休眠状态。在进行催芽时,当薯芽长到1 cm左右时,要利用散射光进行壮芽,不可使其直接接受风吹日晒。在催芽的过程中,每隔4~5 d要对薯块进行翻动。另外,如果在催芽中有薯块出现病变,发生腐烂,要将其淘汰。最后,在进行切块时,每一块切块尽量保持在40 g左右,且每个切块上要具有一个芽眼。切块后,要利用多菌灵等药剂对其进行消毒处理与摊晾,保证切块的质量。
播种对马铃薯的生长有直接影响。在播种时,栽培者要掌握种植的时间、密度、播深度等因素[1]。首先,从马铃薯播种时间来讲,要根据马铃薯种植地的自然条件和品种等因素,综合考虑马铃薯市场的需求,选择正确合理的播种时间。其次,从马铃薯播种的密度来讲,要综合考虑马铃薯的特性和当地的土壤条件。对于土壤肥力不同与品种不同的马铃薯,要采用不同的密度进行播种。如果播种密度过大,那么马铃薯在成长过程当中会出现肥力不足的问题。如果播种密度过于稀疏,会造成土地浪费。另外,要以土壤的性质以及当地的温度来确定马铃薯的播种深度。如果当地的土壤温度较高且没有足够的水分,那么深播是最好的选择,可以减少水分对于马铃薯成长的影响。而对于那些温度较低且水分充足的地区,可以对马铃薯进行浅播,使温度增加,为马铃薯创造较好的生长条件。最后,与马铃薯播种密切相关的就是播种方式,人工播种与机械播种是2种主要方式,可根据当地的温度条件与降水量情况进行播种方式的选择。
良好的田间管理工作,可以减少条件因素对农作物的影响,是栽培技术中提高产量的重要环节之一。马铃薯的生长周期相对于其它作物而言较短,加强田间管理,有利于发现马铃薯生长周期内出现的问题,并及时解决。在马铃薯种植过程中,要及时进行除草工作,减少杂草对植株的影响。在进行马铃薯的施肥工作时,应根据马铃薯的成长情况进行施肥,灵活使用追肥的方法[2]。在马铃薯成长的芽苗阶段,可利用点施与叶面喷施的方法进行追肥,在追肥时要注意次数与用药量,时间要适宜,不可过早,也不可过晚。在施肥结束后,如果田间缺水要及时灌溉,从而减少死苗率。
病虫害是影响产量的主要因素,对病虫害进行预防和防治是提高马铃薯产量的主要技术环节。首先在选择种薯时,要结合品种的特性,选择高抗性的品种。而对于已经出现病虫害的植株,要进行深埋处理,抵制病虫害的传播。在发生虫害时,种植户可以利用银灰膜与防虫网对病虫害进行绿色防治处理,在必要之时,再利用化学药剂进行防治。
在马铃薯种植过程中,应进一步完善各种配套技术的应用推广体系,不断提高马铃薯种植的水平。从事马铃薯种植技术推广的技术人员要真正进入到种植户的田间地头,切实为农民群众做好技术推广服务。加强马铃薯科学技术示范基地建设,建立一批能够引领市场导向,以科学技术为支撑,产业链条具有明显优势的马铃薯科技示范基地,并充分发挥示范基地的示范作用,推动马铃薯栽培技术的推广与应用,推动马铃薯新品种和新技术的不断成熟与应用,从而促进内蒙古马铃薯产业的持续健康发展。
[1] 赵沛义,妥德宝,段玉,等.内蒙古后山旱农区马铃薯适宜播种密度和播期研究.华北农学报,2005,20(S1):10~14
[2] 牛小宁,柴忠良.马铃薯高产栽培技术方案筛选试验.青海农林科技,2015,(4):63~65