淡季人不淡 旺季人不

2017-01-18 17:06琪冰
中国眼镜科技杂志 2017年21期
关键词:淡季旺季店长

文/琪冰

淡季人不淡 旺季人不

文/琪冰

情景再现——

国庆、中秋双节的销售旺季刚一忙完,店长小王回顾自己这段时间以来,亲力亲为做了很多事情,尤其在店铺的业绩提升方面。但对于店铺的全面工作,却做得不够好,细想下来店里其实还是存在着不少问题。比如,全店对店长的依赖性过大,淡季空闲时员工无所事事,一到旺季却又显得有些手忙脚乱、账目容易出错等。

嗯,先从店里的淡季期的管理做起,店长小王暗下了决心。

刚好趁店里没有顾客时,店长小王看到几个店员正在闲聊,“来来来,美女们,我们来做个游戏好不好?”小王拍手把大家召集到一起。

“什么游戏?难道还要我们扮过家家?”俏皮的小芸抢先回答道。“真是顽皮。”小王佯装举手拍了下她的肩:“现在店里没什么客人,不如我们来做一个销售场景模拟吧,谁愿意扮演顾客啊?”

“我来。”没等大家反应过来,小芸第一个站出来,“昨天我遇到一个难缠的顾客,不如今天我也来过过瘾,让你们也感受一下。”她坏坏地笑着说。

一言未了,小芸已经进入角色,拎着包上了场。“快快快,赶紧帮我选副太阳镜,我要赶时间呢。”看到小芸如此认真地投入,大家瞬间也各自进入角色。资深员工小如脸带笑容走上前:“小姐您好,这边的太阳眼镜有许多款式和颜色,都挺不错的,如果您想要更潮流、更有个性的,我们还有来自欧洲的设计师品牌款。”

“我不喜欢这种,还有别的吗?”小芸真是入戏了,一边摇头一边嚷嚷,手上还不停地试戴着各款眼镜。“好的,您稍等。”小如快速拿出另一副爆款产品,另外两个店员在旁边帮着为她挑选款式,做着各种服务准备。

一时间,店里的氛围显得活跃起来了,选款的,帮忙试看的,推荐的,整个店里热闹而有序,大家把平时遇到的、感觉难以对付的顾客行为进行了轮番演练,在互动中探寻最优的解决方案,在店长的指导下操练各种销售话术。店里的活跃情景甚至还吸引了不少路过的行人饶有兴味地侧头观看。

很多时候,店员总习惯把业绩不好的原因归结于“没人”,也就是店铺没有客流量。“人”从哪里来?没有“人”来,我们怎么做生意呢?这似乎已经成了很多店铺业绩不佳的一大理由。

事实上,很多时候客流量并不是从天上掉下来的,而要靠我们自己吸引而来。试想一下,当顾客走过我们的店门口,看到的是一片暮气沉沉、了无生机,店员们要么没精打采,要么低头玩手机,恐怕没有几个顾客会有心情进店。相反,一个陈列活色生香,货品琳琅满目,店里人头攒动,顾客在外边受到热闹气氛的感染,忍不住进来看一下。

所以,如果一个店铺管理得好,全店氛围生机盎然,淡场也可以变为旺场。而当顾客变多、人手不够时,也能做到井然有序,忙而不乱。

能否做到这些,取决于店铺最重要的角色——店长的管理能力水平。 那么,在销售淡季时,店长可以做些什么呢?

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