四种标称“金丝楠”的木材构造特征与鉴别

卓金勋1，2

（1 福建省木雕古典家具产品质量监督检验中心，福建 仙游351256）

（2 莆田市家具产品质量监督检验中心，福建 仙游351256）

四种标称“金丝楠”的木材构造特征与鉴别

卓金勋1，2

（1 福建省木雕古典家具产品质量监督检验中心，福建 仙游351256）

（2 莆田市家具产品质量监督检验中心，福建 仙游351256）

近年来，由于市场操作，金丝楠的价值被过分抬高，各种与金丝楠材色和纹理相近的木材，被一些不法商人用于制作各种工艺品或古典家具牟取暴利，由此产生的消费纠纷和投诉层出不穷，损害了消费者的利益。文中列举市场上常见的四种标称“金丝楠”的木材，应用木材解剖学理论，从宏观和微观方面对其进行木材构造特征观察分析，寻找鉴别特征，以期对消费者选购产品和科研、检测人员开展相关工作提供参考。

金丝楠；宏观构造；微观构造；木材解剖

随着人们生活水平和审美观念的不断提升，各种高档消费品、奢侈品、收藏品，日益进入寻常百姓家，采用金丝楠木及其阴沉木制作的木雕工艺品、古典家具越来越受到社会各界的追捧和喜爱。关于金丝楠，迄今为止主要有三种不同的说法：（1）国标GB/T 16734-1997《中国主要木材名称》中指桢楠属的木材紫楠，别名为金丝楠[1]；（2）李英健、胡汉志《金丝楠考辨》一文的观点，“金丝楠”是指樟科桢楠属中的部分树种[2]；（3）不二，刘会昌《桢楠木的“家谱”——杨家驹谈桢楠》一文中提到，杨家驹认为：“金丝楠”这个名称是个口头流传，查无正式出版物记载，实际上木材也并无金丝，只是在阳光下，有亮点而已，宜改为桢楠，可注明民间流传成为金丝楠[3]。笔者认为，金丝楠的概念是广义的，应指桢楠属中有亮点的木材。由于市场操作，前些年金丝楠价格一直居高不下，大有与黄花梨、小叶紫檀争夺市场，一拼高下的局面，当前尽管市场低迷，却仍有一定的消费群体，各种与金丝楠材色和纹理相近的木材，被一些不法商人用来制作各种工艺品或古典家具牟取暴利，由此产生的消费纠纷和投诉层出不穷，损害了消费者的利益。

目前，市场上标称“金丝楠”的木材主要有樟科的桢楠属、润楠属木材，木兰科的香花木、假白兰等，科属夸度大，种类繁多，以假乱真现象层出不穷，单凭外观鉴别有一定的难度。为了提高辨假能力，文中拟对四种市场上常见的标称“金丝楠”的木材进行宏观和微观构造特征观察分析并进行比较鉴别研究，以期对消费者选购产品和科研、检测人员开展相关工作提供参考。

1 四种标称“金丝楠”木材的宏观构造特征

木材宏观构造特征是指在肉眼或放大镜下所能观察到木材的构造特征，如材色、纹理、气味、心边材、生长轮、管孔、轴向薄壁组织、木射线等。四种标称“金丝楠”木材宏观构造特征既有相似性，又存在差别。

心边材区别不明显，黄褐色带绿；新切面有香气，易消失；滋味微苦。生长轮明显，轮间呈深色带，散孔材；管孔略少；略小至中，在肉眼下略见；散生或斜列；轴向薄壁组织量少，在放大镜下明显，傍管状；木射线稀至中，极细至略细，放大镜下明显。纹理斜或交错，结构甚细、均匀，硬度中。木材气干密度为0.60g/cm3左右。

心边材区别明显，边材灰褐或灰黄色，心材浅绿黄褐色，无特殊气味和滋味，刨花浸水后有粘液；生长轮明显，轮间呈深色带，散孔材；管孔略少，中等，肉眼略见，散生或者斜列；轴向薄壁组织放大镜下可见，傍管状；木射线稀至中，极细至略细，放大镜下明显；纹理斜或直，结构细而均匀。气干密度为0.53g/cm3左右。

心边材区别明显，边材灰黄褐色，心材浅绿黄褐色，无特殊气味和滋味。生长轮略明显，轮间呈浅色细线，散孔材；管孔略少略小至中，在肉眼下可见，散生。轴向薄壁组织量少，在肉眼下可见，轮界状；木射线稀至中，甚细至中，在肉眼下可见；纹理斜或直，结构细、均匀，质硬，气干密度为0.68g/cm3左右。

2 四种标称“金丝楠”木材的显微构造特征

任何外观相近或相似的木材制成的工艺品或古典家具，宏观上很难进行鉴别；好比标称“金丝楠”的工艺品或古典家具，从外表上看都是金光闪闪、波光粼粼，宏观上要鉴别其真伪较为困难。然而，应用木材解剖学理论，观察分析木材显微构造特征，在此基础上进行比较鉴别无疑是识别木材最科学和最有效的手段之一。

木材的显微构造特征是指在光学显微镜下所能观察到的木材构造特征。对四种标称“金丝楠”的木材样品分别进行软化、切片等步骤制作成永久切片，利用Leica2500显微镜进行观察并采集显微图像（微观构造特征见图1～4），分别从木材管孔、轴向薄壁组织、木射线等主要显微构造特征进行观察分析。

图1 桢楠木材三切面显微构造

横切面

弦切面

图2 刨花楠木材三切面显微构造

图3 香花木木材三切面显微构造

横切面

图4 假白兰木材三切面显微构造

2.1 桢楠木材主要显微构造特征

导管横切面为圆形或卵圆形，部分具多角形轮廓，单管孔及短径列复管孔，多数2～3个，偶至4个，管孔团较常见；散生或斜列；单穿孔，稀复穿孔；复穿孔成梯状，具分枝，横隔窄，少至中，穿孔板略倾斜至甚倾斜。管间纹孔式互列。轴向薄壁组织量少，环管状，稀至环管束或似翼状，并具星散状（油细胞或粘液细胞），油细胞或粘液细胞甚多。射线组织异形Ⅲ及Ⅱ型，单列射线极少，高1～6细胞，多列射线多数2～3细胞（常见2细胞），高多数10～20细胞，同一射线内间或出现2次多列部分。射线细胞内树胶丰富，晶体未见，油细胞或粘液细胞数多。射线-导管间纹孔式为刻痕状与肾形（多横列），大圆形及部分类似管间纹孔。

2.2 刨花楠木材主要显微构造特征

【美国BWX技术公司网站2018年9月27日报道】 2018年9月27日，BWX技术公司(BWX Technologies)宣布其子公司美国核燃料服务公司(NFS)已获得一份总价值5.05亿美元的高浓铀稀释合同。这是该公司迄今获得的最大一份高浓铀稀释合同。

导管横切面为圆形或卵圆形，部分具多角形轮廓，单管孔及短径列复管孔，多数2～3个，偶至5个，散生或斜列，单穿孔及少数复穿孔，复穿孔呈梯状，具分枝，穿孔板倾斜至甚倾斜。管间纹孔式互列。薄壁组织环管状，稀至环管束状或部分似翼状，及星散状（油细胞或粘液细胞），油细胞或粘液细胞多。射线组织异形Ⅱ及Ⅲ型，单列射线少，高1～6细胞，多列射线宽2～3细胞（常见2细胞），高多数10～20细胞，射线细胞内树胶丰富，晶体未见，油细胞或粘液细胞少。射线-导管间纹孔式为大圆形，刻痕状横列或斜列，一部分类似管间纹孔。

2.3 香花木木材主要显微构造特征

导管横切面卵圆及圆形，略具多角形轮廓；单管孔及径列复管孔，多数2-4个，偶至8个，少数呈管孔团，散生。螺纹加厚明显，复穿孔，梯状，横隔窄而少，1～6条，穿孔板甚倾斜及倾斜。管间纹孔梯状，稀梯状-对列。轴向薄壁组织量少，轮界状，宽2～8细胞，多数3～5细胞。射线组织异形Ⅱ及Ⅲ型，单列射线甚少，高1～9细胞或以上，多列射线宽2～3细胞，高5～30细胞或以上，多数10～30细胞，同一射线内间或出现2次多列部分，射线细胞内含少量树胶，晶体未见，具油细胞或粘液细胞。射线-导管间纹孔式主为刻痕状与大圆形，少数为单侧复纹孔式。

2.4 假白兰木材主要显微构造特征

导管横切面为卵圆形及圆形，单管孔及径列复管孔，多数2～3个，偶至5个，少数呈管孔团，散生。复穿孔，梯状，横隔窄，少至中，1～10条以上，穿孔板倾斜至甚倾斜。管间纹孔梯状及梯状-对列。轴向薄壁组织量少，轮界状，宽3～7细胞。射线组织异形Ⅱ及Ⅲ型，单列射线甚少，高2～5细胞，多列射线宽2～4细胞，高4～30细胞或以上，多数10～25细胞，射线细胞含少量树胶，晶体未见，油细胞或粘液细胞常见。射线-导管间纹孔类似管间纹孔式（但形大），及大圆形与单侧复纹孔式。

3 四种标称“金丝楠”木材构造特征的主要区别

3.1 木材宏观构造特征的主要区别

桢楠、刨花楠、香花木、假白兰四种木材宏观构造特征主要区别如下：

（1）气味和滋味：桢楠木材新切面有香气，但易消失，滋味微苦；刨花楠、香花木、假木兰木材则均无特殊气味和滋味。

（2）心边材：桢楠心边材区别不明显，香花木、假白兰、刨花楠木材心边材则区别明显。

（3）生长轮：桢楠、刨花楠生长轮明显，轮间呈深色带；香花木、假白兰生长轮略明显，轮间呈浅色细线。

（4）管孔：四种木材均为散孔材，桢楠、刨花楠、香花木、假白兰管孔分布均匀，刨花楠、桢楠木材管孔散生或者斜列，香花木管孔直径略大于其他三者。

（5）轴向薄壁组织：桢楠、刨花楠轴向薄壁组织放大镜下傍管状，香花木、假白兰轴向薄壁组织在肉眼下轮界状。

（6）木射线：桢楠、刨花楠放大镜下明显，香花木、假白兰木射线肉眼下可见。

（7）刨花楠刨花或碎木屑浸水后有粘液，这是其他木材所不具备的特征。

3.2 木材显微构造特征的主要区别

桢楠、刨花楠、香花木、假白兰四种木材显微构造特征主要区别如下：

（1）导管在横切面上的特征：桢楠、刨花楠、香花木、假白兰导管在横切面均为卵圆及圆形，且桢楠、刨花楠、香花木部分具多角形轮廓。

（2）穿孔特征：桢楠、刨花楠主为单穿孔，稀复穿孔；香花木、假白兰则为复穿孔，梯状，横隔窄，香花木穿孔板梯状横隔数少，通常1-6条；假白兰穿孔板梯状横隔数少至中，通常1-10条以上。

（3）管间纹孔式：桢楠、刨花楠管间纹孔式互列，多角形；香花木、假白兰管间纹孔式梯状，稀梯状-对列。

（4）薄壁组织类型：桢楠、刨花楠薄壁组织环管状，稀至环管束状或部分似翼状及星散状，薄壁组织油细胞或粘液细胞多；香花木、假白兰薄壁组织类型为轮界状。

（5）木射线：桢楠木射线油细胞或粘液细胞数较多，刨花楠木射线油细胞或粘液细胞少，射线细胞内树胶丰富；香花木、假白兰木射线具油细胞或粘液细胞，射线细胞内含少量或不含树胶。

4 结论

桢楠、刨花楠、香花木、假白兰四种标称“金丝楠”的心材均为黄中带绿，颜色虽差别不明显，但其木材宏观和显微构造特征却存在明显区别，可以根据这些区别对四种标称“金丝楠”的木材进行识别鉴定。

（1）作为正宗金丝楠的桢楠木材新切面有香气，而刨花楠、香花木、假木兰木材则均无特殊气味和滋味。

（2）桢楠、刨花楠与香花木、假白兰导管特征差别明显。桢楠、刨花楠主为单穿孔，稀复穿孔；管间纹孔式互列；而香花木、假白兰则为复穿孔、梯状，管间纹孔式梯状，稀梯状-对列，香花木穿孔板梯状横隔数少，通常1-6条，假白兰穿孔板梯状横隔数少至中，通常1-10条以上。

（3）桢楠、刨花楠与香花木、假白兰薄壁组织差别明显，前二者薄壁组织环管状，稀至环管束状或部分似翼状及星散状，薄壁组织油细胞或粘液细胞多；后二者薄壁组织则为轮界状。

（4）桢楠木射线油细胞或粘液细胞多，而与桢楠木材最相近的润楠属木材木射线油细胞或粘液细胞少，刨花楠刨花或碎木屑浸水后有粘液。

[1]国家质量技术监督局.GB/T 16734-1997，中国主要木材名称 [S].

[2]李英健,胡汉志.金丝楠考辩[J].中国木材，2010,(2):15-18.

[3]不二，刘会昌.桢楠木的“家谱”——杨家驹谈桢楠[J]．商品与质量,2012,(43):108-109.

[4] 成俊卿，杨家驹，刘鹏．中国木材志[M].北京：中国林业出版社，1992.

Structural Characteristics and Identifi cation of Four Kinds of Wood with Nominal Jinsi-Nanmu

ZHUO Jin-Xun1, 2
(1 Wood Carving and Antique Funiture products Quality Supervision and Testing Center of Fujian Province, Xianyou 3512560, Fujian, China)
(2 Funiture Products Quality Supervision and Testing Center of Putian, Xianyou 3512560, Fujian, China )

In recent years, due to market operations, the price of wood named Jinsi-Nanmu is too high. Some unscrupulous businessmen used those wood whose color and texture are similar to Jinsi-Nanmu to make all kinds of crafts and classical furniture to reap fabulous prof ts, which resulted in consumer disputes and complaints in an endless stream and damaged the interests of consumers. This paper lists the four kinds of wood with nominal Jinsi-Nanmu in the market. Based on wood anatomical theory, wood structural characteristics from the macro and micro aspects were observed and analyzed to f nd out the identif cation of characteristics. The conclusion could provided the reference for the consumers, scientif c researchers and testing personnel.

Jinsi-Nanmu; Macrostructure; Microstructure; Wood anatomy

2016-10-08

卓金勋，男，莆田市家具产品质量监督检验中心，福建省木雕古典家具产品质量监督检验中心，高级工程师