丁建辉
(山东省昌邑市畜牧兽医管理局,山东昌邑 261300)
夏季肉鸡中暑的防治浅析
丁建辉
(山东省昌邑市畜牧兽医管理局,山东昌邑 261300)
在肉鸡养殖中,鸡只生长最快、最适宜、最理想得环境温度是18℃~22℃。夏季环境潮湿闷热、高温、高湿天气居多,家禽极易发生中暑。中暑又称热应激综合征,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列的异常反应,并伴随生产性能下降,甚至出现热休克和死亡。各生长阶段鸡只均易发生。当气温超过32℃时,加之鸡舍通风不良和卫生条件较差时,鸡群易发生中暑。鸡特别易出现中暑的时间是12~16时和18~22时,出现中暑症状的鸡只很快惊厥死亡,这是因为下午和傍晚的气温较高,环境闷热,鸡只体温调节功能已经发挥到极限,此时鸡只体温升高到热休克的临界温度,所以极易发生中暑。
鸡只两翅膀张开,张口呼吸,而且呼吸急促,喘息,心跳加速,部分鸡喉咙内发出明显的呼噜声;卧地不起,采食量减少,部分出现拒食;由于鸡只饮水量增加,可见嗉囊内充满液体,粪便变稀或排水便;鸡只精神委顿,鸡冠发绀,体温高达44.5℃以上。
脑及脑膜的血管瘀血,并有充血、出血点,脑组织水肿,胸部肌肉苍白,气管内有黏液,心包积液,心肌出血,肺严重瘀血水肿,肝脏肿大呈土黄色,有出血点,质脆,全身经脉瘀血,血液凝固不良,尸冷缓慢。
(1)发现中暑鸡只,应立即将其转移到阴凉通风处,并在鸡冠或翅膀部位扎针放血数滴。同时,用十滴水1~2滴/只,或人丹4~5粒/只,或藿香正气水1~2ml/只。(2)用0.05%的百毒杀带鸡喷雾消毒(或冷水喷雾),不仅能杀灭病菌净化环境,而且还能有效降低舍温1℃~3℃。(3)及时清除舍内粪便,减少高温高湿条件下微生物的大量繁衍和舍内有毒有害气体的增加。
4.1.1 加强通风 舍内加强通风,促进空气流动,加快汗液蒸发带走热量,从而降低体温,同时保持舍内空气新鲜,减少疾病发生和传播。
4.1.2 遮阳降温 把棚顶涂成白色,并搞好绿化,利用植物遮挡,可有效降低舍内温度。用遮阳网遮阴。
4.1.3 风扇降温 鸡舍内应装吊扇或大功率风扇,用电扇使空气流动降温。风扇通常在中午开启,直到晚上12点,气温下降后方可关闭,保持鸡舍内通风良好。
4.1.4 湿帘降温 在进风口设置水帘,让热空气经过冷却之后进入鸡舍,安装湿帘时,其下端不得低于鸡床高度。使用湿帘时,要在上午温度升高之前打开,下午降温后关闭。这样,可使舍温降低3℃~6℃。
4.1.5 水带降温 将抗旱用塑料水带平摊在肉鸡床上,水带之间的距离根据鸡床宽度和肉鸡的密度确定。一般,两条水带之间的距离应在70cm以上。当鸡舍温度超过肉鸡生长温度时,开始向水带内冲地下水。气温越高,水带内水量保持越多,水流越快,舍温降低越快。此法一般可降低舍温10℃左右,还可保持舍内干燥。
4.1.6 喷雾降温 一是在鸡舍屋顶安装喷头,高温时进行喷水,达到降低屋顶温度,从而降低鸡舍内温度的作用。二是鸡舍内安装自动消毒喷雾装置,既可以作为日常消毒防疫之用,又可在高温时用作喷雾降温。一般是每隔0.5h喷雾一次,每次连续喷雾20s左右,每次以不喷湿鸡毛为宜。
4.1.7 适当降低饲养密度 鸡群过于拥挤造成个体散热面积减少,自身产热量增加,加大了夏季降温工作的难度,增加了鸡群热应激和中暑的概率。
4.2.1 提高饲料能量水平 鸡在18℃~23℃环境温度之中,可根据自身需要和日粮能量水平来调节采食量,但当鸡群热应激时,自身调节能力降低,采食量下降,生产能力受到影响。夏季饲料中蛋白质含量提高1~2个百分点,满足能量饲料使用,减少因采食量下降而营养不良。
4.2.2 改变饲喂方式 白天炎热时减少饲喂或不饲喂,而在晚上和清晨饲喂,并适当驱赶鸡群增加采食量,每次喂料时不要过多添加饲料,料要保持新鲜,防霉,放浪费,料筒要清空1次/d,不能累加,高温高湿天气,加上喷水降温,饲料很容易出现变质结块,影响适口性,造成鸡厌食,严重时发生中毒。
4.2.3 添加微生物和矿物质 炎热夏季,鸡的钠和钾排泄量增加,由于喘息频率增加,血浆中的二氧化碳浓度下降,可能出现呼吸性碱中毒,因此,日粮或饮水中补加0.1%~0.5%的碳酸氢钠能有效减轻热应激。高温时饲料中营养物质被氧化,也易造成鸡群生理紧张,降低对维生素C的合成能力,因此适当增加电解多维或维生素C,有利于减轻热应激,同时可使其他营养物质免遭氧化。
4.2.4 降低饮水温度 研究表明,在受到热应激时,将饮用水温度降低5℃,可达到缓解热应激,刺激鸡群食欲的作用。所以在夏季,最好选用优质深井水,同时将水管深埋,深度在20cm以上,保证供应凉爽饮水。