张彦龙
(辽宁省北票市畜牧兽医局蒙古营动物卫生监督所122101)
浅谈寒冷对养猪影响
张彦龙
(辽宁省北票市畜牧兽医局蒙古营动物卫生监督所122101)
猪只的体温调节能力差,所以低温对养猪的影响非常大。寒冷会使猪只的成活率降低,饲粮转化率降低,猪只生长发育速度和增重减慢,还会影响种猪的繁殖性能及猪场管理的工作效率。本文简要讨论了寒冷对养猪的影响。
养猪;寒冷;影响
不同年龄的猪对温度的要求不同,温度的临界点也不同。初生仔猪的临界温度为32~35℃;哺乳期仔猪的临界温度为24~29℃;保育猪的临界温度为15~25℃ [1]; 成年猪能承受的最低温度为11℃左右,受脂肪含量的影响,脂肪含量高的猪更耐冷。
低温下猪只的抵抗力降低,容易导致疫病的流行,猪是恒温动物,且体温调节能力较差,寒冷季节猪只的呼吸道和消化道都极易受温度的影响,发生疾病,例如气管炎、支气管炎、胃肠炎等,如果寒冷伴随着湿度过高,还会导致猪只出现肌肉风湿、关节炎等疾病。尤其是仔猪,对温度的要求和敏感性最高,寒冷能够造成严重的仔猪死亡,环境温度低,仔猪聚堆取暖,容易造成机械性损伤,甚至是挤死、压死一些体质较弱的仔猪;长时间的寒冷会使仔猪冻死或发生肺炎、腹泻、采食量低导致的营养不良等增加死亡率,影响仔猪生长发育的疾病。此外,大肠杆菌等病毒、细菌在寒冷高湿的环境中容易生存和繁殖,极易侵害新生仔猪和哺乳仔猪。
饲料消化率是指饲料被采食后,被消化吸收的营养物质占采食量的百分比。饲料消化率受环境温度的影响很大,寒冷的环境会使猪只的胃肠蠕动速度加快,这样一来饲料在猪只肠道中存在的时间就会变低,而饲料在肠道中存在的时间越长,饲料消化率就会越高,反之亦然,所以,寒冷会严重的影响饲料消化率,如果地面温度过低,又没有有效的解决措施,使猪只直接接触冰冷的地面,则影响会更大。
寒冷环境下,会造成大量的热量散失,猪只为了维持正常的体温,需要获得更多的能量来提高机体正常的代谢和产热量,在采食量不变或略微提高的情况下,并不能完全满足猪只生长发育的需求,所以猪只增重和生长速度就会降低,饲料利用率明显下降。
寒冷会使猪只出现冷应激,大多数规模化猪场在冬季出现的种猪繁殖机能障碍都是由于寒冷导致。低温会致使种公猪的性欲明显减退,精子数量减少,精子活力降低,精液品质降低,配种失败率增加。寒冷对母猪的影响包括,影响母猪的发情时间,延长母猪发情周期或经常出现隐性发情;怀孕母猪的流产率和死胎率增加,难产的情况也会更多;哺乳期的母猪泌乳量严重减少,哺乳仔猪体质差,生长发育迟缓[2]。
冬季天气寒冷,在北方地区有冰雪存在,会给猪只的转群、运输带来困难,在清扫猪舍和清洗器具设备时容易出现结冰的现象,严重影响工作人员的工作效率。低温也会影响消毒剂的效果,使消毒不能完全彻底,致使病原微生物得不到有效的控制,造成猪场疾病的发生。
[1]刘建明.养猪户要重视生猪生长的临界温度[J].农业知识,科学养殖,2016(1):48.
[2]李秀宝.环境温度对母猪繁殖性能的影响[J].广西畜牧兽医学会养猪分会2006年年会,2009.