日粮中添加中草药对奶牛产奶量影响的研究

柴守宏

（甘肃省陇西县畜牧兽医技术服务中心，甘肃陇西748100）

日粮中添加中草药对奶牛产奶量影响的研究

柴守宏

（甘肃省陇西县畜牧兽医技术服务中心，甘肃陇西748100）

随着我国畜牧业由传统粗放型向现代化集约型充分转变，以及经济社会的稳步推进和人民生活水平的不断提高，人们对动物性食品品质的要求也越来越高，以防病保健、促进生长、无耐药性、无副作用、无残留等优势为基本要素的绿色食品应时而生，极高效应的中草药饲料替代了原有的抗生素及化学制剂。为全面契合当地中草药特色产业，有效拉动奶牛产业，提高奶牛产奶量。笔者在甘肃省陇西县就日粮中添加中草药对奶牛产奶量影响做了简单研究，仅供参考。

1 试验目的

将天然中草药经过科学组分后，加工制成的饲料添加剂，通过中草药中各种成分的协同作用达到健脾益气的功效，同时调节奶牛体内的阴阳平衡，改善机体的生产性能和免疫性能。分组饲喂奶牛试验，旨在验证添加成分和比例对奶分量和增重的影响。在药物配比上，奶牛中草药方采取补齐益血、活络通乳原则。

2 材料与方法

2.1 中草药渣组方研制

利用陇西县中草药加工下脚料—药渣，按照中医药理论，遵循效果确实、成本合算、体现特色、添加量小、药源广泛、稳定性好、无毒高效、易于控制的原则，组方到位，确定奶牛中草药饲料组方1个。

2.2 中草药饲料添加比例

根据奶牛的显著特性，为了调节动物体内各脏系统阴阳平衡，达到健脾益气，从而改善机体的生产性能和免疫性能。确定奶牛添加比例各3个。奶牛：100g/头/日，150g/头/日，200g/头/日。

2.3 血液检测

血液的细胞总数测定，血清球蛋白含量测定。

2.4 确定了1个中草药渣组分配方，奶牛3个添加比例，利用黄芪、党参、白术、甘草、当归、益母草、路路通等加工中草药渣添加剂50kg，生产奶牛饲料2300kg。

奶牛中草药饲料配方∶黄芪60g、党参50g、白术45g、当归45g、益母草45g、路路通40g。

补气益血、活络通乳。参、芪、术补中健脾、益气生血为主，当归养血行血为辅，益母草、路路通行血祛瘀、通经脉、下乳为佐。

3 试验结果

3.1 奶牛饲喂试验

采取分组试验法，奶牛试验45天，前15天加添加剂，试验分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组，试后比试前增重奶分量分别为1.37kg、1.81kg和2.44kg，提高了7%、9%、13%，均高于5%的任务指标；比对照组分别提高了1.39kg、1.83kg和2.46kg。

3.2 血液指标测定

奶牛白细胞总数试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组，分别比对照组提高4.4×108个/L、9.9×108个/L、1.13× 109个/L和8.1×108个/L、1.3×109个/L、1.51×109个/L；血清球蛋白含量试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别比对照组提高1.11g/L、3.79g/L、6.03g/L和1.79g/L、3.38g/L、3.71 g/L。表明中草药饲料添加剂可以提高奶牛的抗病力和免疫力。

4 效益分析

4.1 经济效益

本项目实施，奶牛产奶量日增重分别提高1.37kg、1.81kg、2.44kg，若按8元/kg计算，日增重收入分别为10.96元、14.48元和19.52元。

4.2 社会效益

全县饲养奶牛1600头，年提高收入近700万元，能够促使廉价的中草药渣资源提高其利用率，使我县中草药加工，畜牧养殖更上一个台阶，社会效益巨大。

4.3 生态效益

能有效减少对抗生素等化学添加剂的使用，改善畜产品的质量，减少家畜因使用化学药物后的残留物排泄量，对人们的生活环境和家畜的生产环境都能得到保护；对自然资源的充分利用避免直接或间接地给人类健康造成的危害，生态效益可观。

5 小结

该试验的推广应用尚需时日，但是其客观的效应势必成为推广效仿之对象，本文仅以日粮中添加中草药对奶牛产奶量影响做了简述，不足之处，请批评指正。

S853.51

B

1003-8655（2017）01-0070-01