多吃水果可降低患糖尿病风险

多吃水果可降低患糖尿病风险

牛津大学的一项最新研究表明，多吃果蔬可降低患糖尿病风险，甚至还能降低糖尿病人的死亡率。研究人员对中国慢性病前瞻性研究（China Kadoorie Biobank）中约50万参与者展开跟踪性调查，历时7年，记录糖尿病新病例、糖尿病患者的心血管疾病发病和死亡等情况。结果发现，与其他参与者相比，食用新鲜水果的人患糖尿病的风险较低，相比5年以上糖尿病的绝对患病风险减少了约0.2%。在糖尿病患者中，多吃新鲜水果与降低死亡率相关，也与降低血管并发症患病风险相关，相比5年的患病风险下降1.9%。简而言之，多吃水果可降低糖尿病患者死亡率、心血管疾病发病风险等。

（资料来源：dailytimes.com.pk，童 彤/摘译）