宋晰
“种业+农化”提升种子价值
宋晰
编者按:
十多年来,种子行业经历了计划经济时代的缓慢发展阶段及改革放开后的野蛮生长阶段。如今,受粮价低迷等因素影响,种业竞争日益激烈,在持续性产能过剩的拖累之下,有专家预测,今后4年种业形势是“寒冬”之后的“雪上加霜”,行业已经到了必须改革的紧要关头。
从企业来说,摆脱困境的有效途径是以有限的资金进行品种、技术、管理等方面的创新,提升服务水平及企业竞争力。
在种业与农化融合的国际大背景之下,国内企业也在思索如何适应新形势。全球经济不景气、产能过剩,种业深受影响,突出表现是市场竞争加剧。产出价值更高农产品、轻简化生产管理、适应规模化和机械化生产等的高端种子,越来越受市场青睐,也成为企业生存发展的关键。
高质量的种子应兼有优良的品种属性和良好的播种品质。优良的品种属性是种业企业不懈的追求,而播种品质的影响因素较多,包括种子净度、水分、充实饱满度、发芽率、活力及健康度等。
国际种业巨头一直重视种子健康,杜邦先锋、先正达等都建立了以种子健康为核心的研究中心和市场服务机构。在近几年的跨国农化企业兼并大潮中,整合农业生产服务机构,种子、农药和化肥一体化,为种植者提供全方位服务成为趋势。
目前,中国种业企业发展已进入转型期,打造高端种子产品、提升种子健康度,将是未来一段时期企业核心竞争力的体现。如何生产健康种子、提升种子质量、提高种业企业竞争力,成为种业人必须正视的现实问题,也将是行业转型发展的机遇所在。
“首届中国种子价值提升(健康)高层研讨会”日前在山东济南召开,来自种业、农化行业的近百名专家学者泉城论道。在种业洗牌期,价格战将使企业步入恶性竞争泥沼,生产兼有优良品种属性及良好播种品质的健康、高价值种子将是行业转型方向。伴随这一改变,种子检测、拌种肥、种衣剂等产品将迎来利好。
近些年,随着土地流转加速,种植大户增多,种子的好坏成为农民收成的最基本保障。然而,近年来种子事件频出。2015年黑龙江8万hm2玉米减产,2016年8月陕西约67 hm2转基因玉米遭铲除,最近内蒙古兴和县近66 hm2葵花成熟季节腐烂……这些事件无一不在敲响警钟,行业必须高度重视种子质量和安全。
中国化工报社副社长张健秋表示,随着经济的发展和农产品市场的日益繁荣,国内种业蓬勃发展起来,并成为影响农业生产效益最重要的一环。而全球经济不景气、产能过剩让种业深受影响。首先表现为种子市场竞争加剧。企业增强竞争力的关键是生产适应市场需求的高质量种子,产出价值更高农产品、轻简化生产管理、适应规模化和机械化生产的高端种子。高质量的种子应兼有优良的品种属性和良好的播种品质。优良的品种属性是种业企业不懈的追求。
这一观点得到了中国种子协会副会长邓光联的认同“:最近几年国家对种业高度重视,国务院继出台8号文件后,又陆续出台了相关种业政策。总体看来,种子行业正逐渐从计划经济迈向市场经济,向快速发展轨道前进。种业集中度日益提高,种业对农业的贡献率逐渐增强。”过去种业仅仅重视种子净度、发芽率、纯度等几个质量指标,而随着近年来干旱、低温、冷害等灾难性气候频发,种子质量受到严峻考验。另外,农业集约化、规模化生产已经成为发展趋势,当前国内种子的技术水平已经无法满足农业生产的需要。“在通过育种、加工来想办法的同时,还要借助植保、中微量元素肥料营养等措施来解决这个问题。”
种子健康是种子价值的最基本保障。如何定义种子健康标准,哪些种子健康指标与种子生产中的表现息息相关,是与会专家讨论的核心问题之一。
浙江大学副教授关亚静介绍了种子活力这一新指标。据介绍,目前国内种子检测不包括活力指标,但活力指标与田间出苗密切相关。种子活力研究已经持续多年,在国外很多企业将活力测定列为常规检测之一,而国内还不普遍。
关亚静说“:按照ISTA(国际种子检验协会)规定,种子活力是指在广泛的环境下,衡量发芽率可接受的种子批的活性和性能的综合表现。”种子活力不是简单的测定概念,而是表达有关种子批多种特性的综合概念。具体体现为以下几个方面:种子发芽、幼苗生长速率和整齐度;种子在不良条件下的出苗能力;种子贮藏后的表现,特别是发芽能力的保持。
“概括来说,种子活力指的种子健壮度和生产潜能”,关亚静表示“,种子生活力、活力和发芽力是3个容易混淆的概念,有明显区别”。
种子生活力和发芽力是目前常见的种子健康评价标准,但与种子活力指标仍有差距,往往种子生活力和发芽力达标的一些种子,其活力却达不到要求,就会造成农业生产中的损失。
种子生活力,指活的种子数占种子总数的百分率,通常用染色方法进行测定。种子发芽力,指在实验室可控的适宜条件下,种子发芽并长成正常植株的潜能,也用发芽势和发芽率表示。发芽率是各国种子质量的主要指标,在种子认证和种子检验中广泛应用。种子活力,通常指田间条件下的出苗能力及与此有关的生产性能和指标。
“种子活力是比发芽率更敏感的指标,在高发芽率的种子批中,仍然表现出活力的差异,尤其是经过裂变的种子,更容易表现出这一特点”,关亚静说。因此,种子活力测定非常必要,也成为保证田间出苗率及生产潜力的必要手段,是种子生产中必不可少的环节。通过活力测定,可及时改善种子加工和处理条件,保持和提高种子活力。
活力高的种子,往往出苗率高、出苗快、植株生长情况更好,可有效提高产量。同时,种子活力越高,抗逆境能力也越强,可缓解种子早播遭遇冷害导致的缺苗断垄和除草剂药害等问题。种子活力和种子耐藏性也有相关性,在保证种子有较高发芽率的前提下,不耐藏的种子先出售,耐藏的种子可以放到下一季出售。
关亚静介绍,种子活力测定应秉持节约费用、简单易行、快速省时、结果准确、重演性好的原则,根据当地土壤、气候条件选用适宜的方法。如在早春播种季节低温气候条件,应进行低温试验;在黏土地区或雨后土壤板结的地区,应进行砖砂试验等。
当前浙江大学正在进行种子活力标准的课题研究,包括伸长胚根计数测定方法、加速老化测定、电导率测定和控制劣变测定等的活力测定方法。
在实际生产中,同一个品种不同生产批次产出的种子质量往往有很大差异。在山东农业大学教授张春庆看来,良种应包括两个方面的含义:其一是优良的品种;其二是优质的种子质量。“优良品种的优质种子才能称为良种”。
据张春庆介绍,西北气候条件适于制种生产,甘肃、新疆两地的玉米种子产量约占全国的80%。但集中生产的制种基地往往会出现亲本特性难以保持、亲本不纯等现象,原因有去雄不及时或不彻底;隔离难以满足要求;种子不能科学、及时地干燥;脱粒、加工机械不配套,难以满足高质量种子生产的要求等。这些问题的存在极大影响了种子质量,并增加了种子生产成本。
张春庆建议,应加强玉米种子生产、加工过程控制,如采用定系循环技术保持亲本特性、增强纯度控制。据介绍,定系循环技术在最初单株选择时往往要求数量要大,之后进行株行鉴定确定保种圃,保种圃建立后可以一直保持原种的质量,不需要年年大量选单株和考种,具有较好的可操作性。
在播种期、隔离、去雄、去杂、干燥、清选等种子生产技术上也需要慎重,提高种子纯度,才能保证亲本种子高活力。具体措施包括:调整收获期,如使用脱水剂,促使玉米提早成熟2~5 d,有利于烘干后活力统一;控制干燥过程参数,如采用40℃果穗干燥是保持种子活力较为理想的条件;进行精加工,果穗中部种子的发芽势、发芽指数、活力指数均高于底部和顶部,通过机械加工把果穗中部及底部种子单独脱粒,可生产出高活力的玉米种子。
除了提高常规种子的质量外,通过机械化操作、生产和加工上的技术创新来降低成本,也将进一步提高种子的价值。“如何提高种子价值?主要是提高种子的竞争力,也就是提高质量、降低成本、增加利润”,张春庆说。
伴随全球农化市场的不断洗牌,拜耳与孟山都、中国化工与先正达、陶氏与杜邦的合并正在引领“种业+农化”的新风潮。以种子为核心,配合拌种肥、种衣剂等产品,正在形成高附加值新型产品组合。这些高附加值新型产品在种子上的使用,提升了种子健康水平,而作物生产中农药、化肥的使用量相应减少。
据国际知名液体肥料生产商澳大利亚埃尔夫液体化肥有限公司董事长Kenneth Hancock介绍,拌种肥等种子营养产品在澳大利亚使用多年。“种子营养与种子活力密切相关。除掉天气因素,对作物产量贡献率最高的是种子,其次是肥料。从营养角度来说,目前大家更关注底肥、追肥,却忽视了种子营养,这与种子的重要作用不相匹配,限制了作物的产量。因为在播种后的三四周,出苗所需营养主要靠种子自身供给。如果种子营养丰富,幼苗更壮实、根系更发达,就奠定了高产的基础。事实上,不同种子内部营养,尤其是中微量营养元素含量差异非常大,对种子的活力、作物生长均有很大影响,因此需要重视种子营养”。
埃尔夫中国区总经理卢森博士介绍:“埃尔夫总部在澳大利亚,专注多元素液体肥料,种子营养是埃尔夫重要的业务领域。埃尔夫推出的BSN拌种肥含有磷、锌、钼、铜、锰等多种元素,通过生化鳌合、种子引发等最新技术,拌种后30 min内营养元素完全被吸收进入种子内部,富含丰富营养的种子拥有更加强壮的种子活力。另外,种子、叶片对肥料的吸收效率远高于底肥。随着中国化肥‘零增长’政策的实施,拌种肥、叶面肥等新型肥料能有效提高肥料利用率,将进入快速发展期。”
大北农-中国农大种子健康中心总经理冯勇军说,随着种子市场化程度更高、市场流通加速,种子健康检测市场需求日益增加。“去年,大北农联合中国农大建立大北农-中国农大种子健康中心,共同开展种子健康相关研究。依托中国农大的科研实力和大北农的产业优势,健康中心希望以技术创新服务种子企业”。健康中心涵盖农药制剂研发、种子健康、新型生物农药等多个团队,可以提供种子健康(带菌)检测、包衣种子质量检测与种衣剂新配方测试、种子活力检测与种衣剂安全性等多种技术服务。“种子带菌给种子企业、农户造成了巨大损失,通过带菌检测,就可以有效避免。依托研发优势,健康中心会根据检测结果提供解决问题的制剂方案,帮助企业更有针对性地解决问题,为种子提供全方位的健康保护”。
从全球范围来看,当前种子处理处于上升期。据巴斯夫中国陆悦健博士介绍,在可持续发展农业中,种子处理是病虫害综合防治的主要工具之一,它能够用更少的活性成分来防治病虫害,并且不会扩散到空气中造成污染。同时,种子处理产品既能防治靶标病虫害,还可提高植株的活力和健康力。
1997年全球种子处理产品的总销售额达到7亿美元,预计到2020年可达到56.1亿美元。跨国公司越来越重视用生物性的种子处理产品来补充传统的化学处理产品。在农药领域,种衣剂是近几年发展最快的细分领域,从最初防治病虫害的杀菌剂和杀虫剂,到种子包衣剂、生物制剂、根瘤菌接种体等,伴随技术更新形成了种子解决方案。
技术更新带来了理念的转变。目前种衣剂只是与种子相关的功能性输入平台,今后种衣剂将作为帮助种子与周围环境互动的一个重要技术,满足农业对干旱、低温等非生物胁迫抵御能力的需求。种子处理产品将促进种子企业与种子处理产品企业之间的合作,延长种子解决方案在整个生长期中的作用。